Этот дешевый фрукт чрезвычайно хорош для детоксикации печени. Вьетнамцы должны есть его регулярно летом, чтобы предотвратить болезни.

Полезна ли детоксикация печени с помощью зеленой фасоли?

Стручковая фасоль — дешевая еда, но очень полезная для печени. Они богаты питательными веществами, могут способствовать процессу детоксикации организма, поддерживать нормальную функцию печени. В восточной медицине зеленая фасоль также считается «детоксикантом печени». Причина в том, что маш сладкий и прохладный, нетоксичный, обладает эффектом восполнения жизненной энергии, охлаждения печени, осветления глаз, лечения язв, фурункулов и тепловых ударов.

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 2. — Иллюстрация

Согласно исследованиям, зеленая фасоль содержит много питательных веществ, таких как: жир, калории, белок, клетчатка, фолиевая кислота, магний, витамин B1, фосфор, железо, медь, цинк, углеводы и т. д. Исследования доказали, что питательные вещества в зеленой фасоли эффективны в поддержке лечения заболеваний.

Многие люди едят стручковую фасоль и выбрасывают кожуру, но на самом деле именно кожура стручковой фасоли является основным ингредиентом, помогающим детоксикации печени. Поэтому при использовании стручковой фасоли для приготовления блюд, очищающих печень, для большей эффективности следует использовать стручковую фасоль с неповрежденной оболочкой.

3 вещи, которых следует избегать при использовании стручковой фасоли для охлаждения летом

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 3. — Иллюстрация

Люди, принимающие восточную медицину

Поскольку зеленая фасоль обладает детоксикационным эффектом, она может нейтрализовать действие трав в традиционной китайской медицине. Если вы принимаете восточные лекарства, лучше не употреблять чай из бобов мунг, чтобы не снизить эффективность лекарства.

Не ешьте слишком много за один раз.

Употребление слишком большого количества стручковой фасоли может привести к расстройству желудка. Поэтому каждому взрослому человеку следует употреблять маш не чаще 2–3 раз в неделю, съедая за раз не более половины чашки маша. Что касается пожилых людей, детей и людей с проблемами пищеварения, то им следует есть немного меньше.

Не употребляйте с большим количеством сахара или меда.

При употреблении фасолевой воды не следует добавлять слишком много сахара или меда, так как это приведет к повышению уровня сахара в крови. Вам следует пить больше воды и ограничить употребление мякоти бобов мунг, чтобы избежать потребления слишком большого количества калорий.

5 лечебных блюд из стручковой фасоли

Loại hại rẻ tiền giúp giải độc gan cực tốt, mùa hè người Việt nên ăn thường xuyên để phòng bệnh - Ảnh 4. — Иллюстрация

Лечение теплового удара, солнечного удара

Вымойте маш, положите его в кастрюлю, залейте кипятком, процедите воду, дайте ей остыть и выпейте. Эффект от приготовления бобовой воды будет снижен, если она будет слишком мутной.

Лечит диабет, выводит токсины, согревает, мочегонное, снимает жар, снижает газообразование

100 г зеленой фасоли, измельченной и приготовленной вместе с оболочкой, с 200 г риса

Лечение задержки мочи из-за жары

Промойте 200 г маша, сварите кашу со 100 г кунжута, 10 г мандариновой кожуры, разделите на 2 приема в день, употребляйте в течение 5 дней подряд.

Профилактика кори

Отварите 30 г зеленой фасоли с 30 г свежего корня кукумарии в 700 мл воды, разделите на 3 части и выпейте в течение дня, принимайте непрерывно в течение 3 дней.

Поддержка лечения диабета

Приготовьте 200 г супа из зеленой фасоли с 2 грушами и 250 г редиса и ешьте ежедневно в течение 10 дней подряд.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hai-re-tien-giup-giai-doc-gan-cuc-tot-mua-he-nguoi-viet-nen-an-thuong-xuyen-de-phong-benh-172240524161312514.htm