Постоянные инновации для создания вьетнамского бренда специй

Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods: Постоянное внедрение инноваций для создания вьетнамского бренда специй

Генеральный директор Dh Foods Нгуен Трунг Зунг вместо того, чтобы вкладывать слишком много средств в завод, применяет модель экономики совместного потребления и выделяет много ресурсов на разработку новых продуктов, расширение рынка и создание бренда.

Бизнесмен Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods.

Попытки экспортировать вьетнамские специи

В условиях многочисленных трудностей и проблем, вызванных изменениями в мире , деятельность по содействию торговле рассматривается как решение и поддержка, помогающая предприятиям выстоять и развиваться. Такое мнение высказал г-н Нгуен Чунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods, перед началом Международной продовольственной выставки Sial 2024 в Шанхае (Китай).

Компания Dh Foods принимает участие в данной выставке уже во второй раз. После торговой акции 2022 года некоторые соусы компании полюбились многим покупателям. На этот раз, изучив спрос на рынке с населением в миллиард человек, компания сосредоточилась на корректировке таких продуктов, как соус из черного перца, соус с лимонной солью из Нячанга, специи для супа с говядиной и лапшой, лапша из говядины из Хюэ и т. д., чтобы охватить желаемый сегмент клиентов и увеличить экспортные заказы.

Ранее компания Dh Foods принимала участие в крупных продовольственных ярмарках и выставках в Лос-Анджелесе, Токио, Таиланде... и ведущих отечественных выставках. В частности, на предстоящей Вьетнамской международной выставке поставок Министерство промышленности и торговли приглашает розничные корпорации со всего мира наладить связи с вьетнамскими предприятиями. В частности, Dh Foods будет иметь программу, подписанную с Aeon Malaysia, Aeon Hong Kong и Aeon Japan.

Только во время проведения международной выставки у покупателей появляется время посетить стенды, осмотреть и попробовать образцы. Если вы просто отправляете образцы импортерам, вероятность того, что ваш продукт вызовет интерес, довольно мала. Поэтому международные выставки всегда являются приоритетом для предприятий, желающих продвигать экспорт вьетнамских специй.

Г-н Нгуен Трунг Зунг, директор акционерной компании Dh Foods

«Вьетнамская кухня, такая как фо, бань ми, бун ча… была и остается очень популярной на международном рынке. Так почему же вьетнамские специи не могут сделать то же самое?», — поднял вопрос генеральный директор Нгуен Трунг Зунг. По словам г-на Дуна, возможности для вьетнамских специй в настоящее время очень велики, и даже завоевания небольшого «кусочка пирога» на международной карте будет достаточно для того, чтобы бизнес начал активно развиваться в ближайшие несколько десятилетий.

Г-н Нгуен Трунг Зунг оценил, что участие Dh Foods в продвижении торговли на данный момент является весьма эффективным, помогая предприятиям расширять свои рынки и охватывать множество потенциальных клиентов.

«Два года назад, участвуя в международной продовольственной ярмарке Sial Paris, компания Dh Foods провела переговоры с крупным партнером, специализирующимся на поставках азиатских товаров во Францию. После 2 лет работы компания только начала выпускать первые экспортные контейнеры. Поэтому, чтобы завоевать новых клиентов, Dh Foods не колеблясь ждет 1–3 года, чтобы адаптироваться и обновить продукцию», — сказал бизнесмен Нгуен Трунг Зунг.

Инвестируйте в правильный фокус

Помимо встреч с партнерами, сотрудники Dh Foods всегда тратят время на посещение супермаркетов во многих странах, чтобы изучить рынок и узнать о потребительских тенденциях. Генеральный директор компании Нгуен Трунг Зунг отметил, что в настоящее время спрос американских, европейских, японских и корейских потребителей... направлен на продукты, полезные для здоровья и удобные в использовании.

«Мы следуем общей тенденции. Помимо удобства, продукция Dh Foods в целом и линейка соусов в частности не содержат химикатов, синтетических красителей, искусственных консервантов... Мы смешиваем натуральные ингредиенты, являющиеся вьетнамской сельскохозяйственной продукцией, поэтому мы уверены в завоевании международного рынка», — сообщил г-н Дунг.

В прошлом году у Dh Foods была возможность связаться с партнерами, поставляющими продукцию в более чем 30 000 супермаркетов в Германии. Однако для поставок продукции в немецкие торговые сети, такие как Aldi, Lidl..., предприятиям необходимо иметь самые высокие сертификаты безопасности пищевых продуктов и гигиены, такие как BRC, IFS...

«Раньше завод Dh Foods располагался за пределами индустриального парка, и у компании были только такие стандарты, как ISO, HACCP… Поэтому руководители компании встретились и решили, что, несмотря на отсутствие официального контракта, если Dh Foods хочет завоевать крупных клиентов по всему миру, ей нужно будет зайти в индустриальный парк, арендовать новый завод и соответствовать самым высоким стандартам…», — признался г-н Дунг.

Поэтому компания Dh Foods решила инвестировать в завод в Лонг Ане площадью более 1000 м2 для производства специализированных соусов, таких как соусы для макания и соусы чили, полноценные соусы-приправы... чтобы быть готовой поставлять достаточное количество продукции новым партнерам по дистрибуции, поставляя товары в такие сети супермаркетов, как Aldi, Lidl (Германия), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows в Японии.

«По сравнению с предыдущей старой фабрикой (3000 м2), новая фабрика меньше по масштабу, но расположена в промышленном парке и спроектирована с учетом тщательной оптимизации, поэтому ее мощность удвоена. Это первый шаг в будущем по построению цепочки фабрик с отдельной моделью производства для каждой линейки продуктов. Ожидается, что в ближайшие 5-10 лет Dh Foods достигнет отметки выручки в 1000 млрд донгов», — ожидает генеральный директор Dh Foods.

Помимо линейки соусов, производимых напрямую, остальные линейки продукции перерабатываются компанией Dh Foods на сторонних предприятиях.

По словам генерального директора Нгуена Чунг Зунга, если мы будем слишком много внимания уделять строительству заводов и инвестициям в машины и оборудование, темпы роста Dh Foods не будут быстрыми. Предприятия работают по двум направлениям: развивают заводы и заключают договоры на переработку с предприятиями, которые соответствуют требованиям качества, для сотрудничества и совместного развития.

«Мы фокусируемся на наших сильных сторонах, которые создают новые продукты, строят бренды и развивают рынки. Благодаря этому Dh Foods 6 лет подряд демонстрирует рост на 50%. Хотя 2023 год был трудным, компания все же зафиксировала рост более чем на 10%. В 2024 году компания ожидает хорошего роста», — сказал генеральный директор Dh Foods.

В настоящее время г-н Нгуен Трунг Зунг в компании Dh Foods придерживается стратегии «если хочешь идти быстро, иди один, если хочешь идти далеко, иди вместе» и применяет модель экономики совместного потребления. Поэтому предприятия сосредотачиваются на том, что считается лучшим и самым сильным, при этом делясь прибылью с другими партнерами, чтобы снизить риски и развиваться вместе.

Источник: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html