Суп-лапша Strange Hue с говядиной и свиным жиром в Ханое продается тиражом 3500 мисок каждый день

Будучи одним из самых популярных и любимых блюд, суп с лапшой из говядины в Хюэ представляет собой прекрасное сочетание наваристого сладкого бульона, смешанного с немного острым сате, ароматной креветочной пастой и бесчисленным множеством различных начинок в зависимости от каждого ресторана. Однако суп с лапшой из говядины и хрустящими жареными свиными шкварками — это довольно новое блюдо, вызывающее любопытство у многих посетителей.

Цены в ресторане варьируются от 35 000 до 55 000, ресторан открыт в полдень и вечером, а самое загруженное время обычно с 11:00 до 13:00. В среднем это уникальное блюдо из лапши продается тиражом 3500 порций в день, к нему подается около 100 кг бесплатных свиных шкварок.

Источник: https://vietnamnet.vn/la-mieng-mon-bun-bo-hue-top-mo-o-ha-noi-ban-veo-3-500-bat-moi-ngay-2171640.html