В рамках проведения Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов (с 10 апреля по 15 мая) провинциальная полиция приняла синхронные меры по оперативному выявлению, пресечению и пресечению преступлений и нарушений законодательства о безопасности пищевых продуктов с целью недопущения роста числа преступлений и нарушений законодательства о безопасности пищевых продуктов в провинции.
Полицейские и междисциплинарная группа проверили безопасность пищевых продуктов и гигиену на коллективной кухне начальной школы Ким Лонг Би в районе Тамзыонг.
Капитан Нгуен Ван Труонг, заместитель начальника группы по предупреждению и расследованию экономических, коррупционных и экологических преступлений Департамента экономической полиции провинциальной полиции, сообщил, что коллективные кухни в школах и промышленных парках входят в число объектов, регулярно инспектируемых и контролируемых профессиональными подразделениями провинциальной полиции.
В ходе Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов 2024 года Департамент экономической полиции и провинциальная полиция координировали свои действия с функциональными подразделениями с целью создания междисциплинарной группы для дальнейшего усиления проверок этих учреждений.
Помимо выявления и строгого пресечения нарушений организациями и отдельными лицами правил безопасности пищевых продуктов, междисциплинарная группа также координирует пропаганду среди организаций и отдельных лиц, связанных с коллективными кухнями, ответственности за строгое соблюдение законов о безопасности пищевых продуктов, особенно в отношении использования ингредиентов с ясным происхождением и источником, строгого соблюдения правил гигиены помещений, оборудования, инструментов для приготовления и переработки пищевых продуктов, а также личной гигиены для предотвращения загрязнения пищевых продуктов и заболеваний пищевого происхождения.
Департамент полиции по расследованию экономических преступлений также тесно взаимодействует с полицией районов и городов для эффективной организации основной следственной работы, выявления тем, областей и субъектов с потенциальными рисками сложных преступлений и нарушений законодательства о безопасности пищевых продуктов, таких как оптовые рынки, холодильные склады, централизованные бойни, предприятия по производству и переработке пищевых продуктов и т. д.; Деятельность по производству контрафактных пищевых продуктов, например, подделка этикеток продуктов; ложь о потребительной стоимости, полезности; поддельные показатели качества..., решительно бороться, предотвращать и строго пресекать нарушения в отношении организаций и отдельных лиц.
В частности, в рамках подготовки к празднику с 30 апреля по 1 мая полиция уделяет особое внимание проверке, мониторингу и контролю безопасности пищевых продуктов на предприятиях, торгующих продуктами питания и напитками, поскольку эти товары широко потребляются во время праздников, а также решительному пресечению деятельности заведений, не имеющих сертификатов безопасности пищевых продуктов.
Безопасность пищевых продуктов — вопрос особой важности, напрямую и регулярно влияющий на здоровье каждого человека, качество жизни каждой семьи и качество расы всей нации. Поэтому, помимо ответственности органов власти за борьбу с нарушениями законодательства и преступлениями, связанными с безопасностью пищевых продуктов, и их предотвращение, потребителям также необходимо заблаговременно узнавать о своих правах и обязанностях в области безопасности пищевых продуктов, особенно о праве на подачу жалоб и обязанности сообщать о нарушениях безопасности пищевых продуктов.
Знать, как выбирать, обрабатывать, хранить и потреблять безопасные продукты питания; как читать этикетки на пищевых продуктах; Категорически не употребляйте в пищу продукты неизвестного происхождения.
В то же время, способствовать формированию чувства ответственности при осуществлении надзора за соблюдением законов о безопасности пищевых продуктов как у отдельных лиц, так и у предприятий по производству и торговле пищевыми продуктами; Активно продвигать безопасные продукты питания, продовольственные цепочки и традиционные местные продукты для поощрения и признания безопасного производства продуктов питания.
Ань Ле
(Провинциальная полиция)
Источник
Комментарий (0)