Стимулирование спроса на продукцию OCOP, связанную с туризмом

Связывание продуктов OCOP с развитием туризма — это направление, которое способствует позиционированию направлений, расширению возможностей для туристов, продвижению, стимулированию потребления, повышению ценности продуктов OCOP и развитию экономики населенных пунктов в Фу Тхо.

Иностранцы знакомятся с продукцией Long Coc Tea Party на Heritage Tea Party — Taste of the Ancestral Land, проходящем в Ханое.

Потенциальный рынок потребления продукции OCOP

На конференции «Объединение потребления продукции ОЦОП», организованной Минпромторгом в конце 2023 года, представитель Министерства культуры, спорта и туризма подчеркнул, что внутренний и международный туристический рынки имеют большой потенциал для потребления продукции ОЦОП. Соответственно, сотни миллионов отечественных и иностранных туристов, ежегодно приезжающих и уезжающих из провинций и городов, представляют собой крупный рынок для потребления сельскохозяйственной продукции, особенно продукции OCOP.

Фактически, преимущество туристической отрасли заключается в том, что потребители приходят на рынки, которые поставляют продукцию. Товары не нужно вывозить за границу или перевозить на места; Вместо этого клиенты из других мест активно приезжают в регион, чтобы получить впечатления и совершить покупки. Если местные продукты OCOP не только являются чисто коммерческими, но и содержат культурные элементы и местные знания, они, безусловно, получат широкое распространение, будут стимулировать как туризм, так и сельское хозяйство, а также принесут большую экономическую выгоду местным сообществам.

Футо — провинция с разнообразными природными условиями, обладающая множеством преимуществ для развития сельского хозяйства и сельской экономики, а также производства продукции OCOP. После периода активной реализации к концу 2023 года во всей провинции насчитывалось 237 продуктов OCOP с рейтингом 3 звезды и выше, в которых участвовало 161 предприятие. В этом списке в основном представлены продукты питания, напитки и изделия ручной работы, при этом 1 продукт получил оценку 5 звезд, 54 продукта получили оценку 4 звезды и 182 продукта получили оценку 3 звезды. В связи с быстрым ростом количества продукции OCOP необходимо развивать рекламу и стимулирование торговли.

Прежде всего, провинция имеет огромный потенциал для развития туризма, ежегодно принимая миллионы посетителей. Простой расчет: именно такое количество клиентов, покупающих продукцию OCOP, обеспечивает очень высокую эффективность потребления. Кроме того, туризм является эффективным каналом продвижения и внедрения продукции OCOP. Благодаря туризму и туристам эти продукты распространятся во многие места.

Напротив, продукция OCOP — это место, где можно вдохновляться и продвигать уникальные ценности, привлекающие туристов в эту местность. Поэтому соединение потребления продукции OCOP с туризмом, превращение продукции OCOP в туристическую продукцию является одним из позитивных направлений, приносящих положительные результаты.

Например, на празднике храма Хунг и Неделе культуры и туризма на Земле предков в год Зяп Тхин 2024, ярмарка торговли и продукции Phu Tho 2024 будет определена как одна из важных составляющих мероприятия. На ярмарке было представлено более 350 стендов, в том числе более 100 выставочных стендов, на которых демонстрировалась продукция OCOP и типичные сельские промышленные товары провинции. Ярмарка создала условия для туристов, посещающих храм Хунг, чтобы они могли получить доступ, выбрать и приобрести качественные местные продукты OCOP по разумным ценам, что способствует потреблению продукции и стимулирует потребление.

Или с помощью этого способа представления и продвижения в течение первых 6 месяцев года ряд типичных продуктов OCOP провинции был представлен на стендах провинции в рамках вьетнамского фестиваля Тет 2024, фестиваля цветов Бан 2024, 1-го международного фестиваля культуры, туризма и кулинарии Хазянг 2024; Туристический фестиваль города Хошимин 2024, Вьетнамская международная туристическая ярмарка - VITM Ha Noi 2024, Ханойский туристический фестиваль 2024... а также множество форумов для налаживания связей, развития регионального туризма, конференций, продвигающих туризм внутри и за пределами провинции.

В частности, на мероприятии Heritage Tea Party - Taste of the Ancestral Land, организованном Провинциальным народным комитетом в рамках 11-й Азиатско-Тихоокеанской международной конференции Красного Креста и Красного Полумесяца, состоявшейся в Ханое, делегатам и гостям со всего мира были представлены многие продукты OCOP и типичные продукты Земли Предков. Многие продукты впоследствии были включены в «подарочные пакеты» международных делегатов, когда они возвращались домой.

Посетители знакомятся с продукцией OCOP района Тхань Туй на выставке-ярмарке продукции и торговли Phu Tho OCOP 2024.

Открытие пути на туристический рынок

Однако, как уже упоминалось выше, преимущество туризма заключается в том, что потребители приходят на рынки, предлагающие продукцию, чтобы познакомиться с ней и приобрести фирменные товары, поэтому необходимым направлением является разработка системы стендов, выставочных точек, представление и продажа типичной для местных жителей продукции местного значения, особенно вблизи или в туристических зонах.

Как и в туристической зоне острова Нгок Сань, одном из самых известных туристических направлений округа Тхань Туй, регулярно принимающем отечественных и иностранных туристов для посещения и отдыха в выходные и праздничные дни, выставочный и ознакомительный пункт продукции OCOP расположен прямо у ворот туристической зоны, а команда сотрудников дежурит круглосуточно и без выходных, чтобы обслуживать туристов, посещающих территорию и делающих покупки.

До сих пор продукция OCOP способствовала созданию особой изюминки туристической зоны. В то же время, благодаря гарантированному качеству, красивому дизайну и разумным ценам, продукция создает спокойствие и доверие, способствуя решению проблемы поиска местных деликатесов в качестве подарков для туристов.

Г-жа Ву Тхань Суан - руководитель пункта демонстрации и ознакомления продукции OCOP в туристической зоне острова Нгок Сань сказала: «На нашем стенде продается множество продукции OCOP провинции и района. В частности, в настоящее время во всем районе имеется 17 продуктов, признанных 3-звездочными OCOP или выше, все они доступны на полках. Благодаря удобному расположению потребление продуктов здесь очень хорошее, особенно типичных продуктов, таких как соус деревни Бо, кислое мясо Тхань Сон, чай Майка Матча, зеленый чай Сенча...».

На сегодняшний день в провинции насчитывается 15 точек продажи и внедрения продукции OCOP, в том числе: в городе Вьетчи — 3 точки, в районе Тамнонг — 3 точки, в районе Таншон — 2 точки, в других районах — 1 точка. Эти объекты расположены в удобных, престижных местах, с просторными помещениями, в центре городов, районов и поселков. Это не только облегчает потребителям доступ к продукции, но и служит мостом и точкой соединения для туристов, способствуя продвижению и широкому представлению выгодной сельскохозяйственной продукции каждого региона и местности.

Помимо вышеуказанных точек продажи и ознакомления с продукцией, Провинциальный центр туристической информации и продвижения выбрал места с большим количеством туристов для поддержки строительства точек демонстрации и продажи продукции OCOP этой местности, таких как коммунальный дом Хунг Ло (город Вьет Три), храм Ау Ко (район Ха Хоа), национальный парк Суан Сон (район Тан Сон)...

В этих местах Центр мобилизовал и призвал людей приносить на продажу свою типичную сельскохозяйственную продукцию и потенциальные местные продукты, достигнув весьма положительных результатов и став любимым выбором туристов, например: кислое мясо Тхань Сон, бань чунг Дат То, овощи маниоки Кам Кхе, соевый соус Као Ся, пятицветный клейкий рис Сюань Сон, пирожные маниоки Фу Нинь, соленая курица Тан Сон, чай Лонг Кок, чай Пурпурный Бад, чай Хоай Чунг...

В настоящее время Провинциальный центр информации и продвижения туризма содействует включению посещения и знакомства с ремесленными деревнями в туры и туристические маршруты при продвижении и представлении туристическим агентствам, стремясь направить туристов к процессу производства продукта, создать доверие и способствовать местному потреблению, поскольку продукты являются объектами, демонстрирующими открытия и опыт туристов. Эта модель дает очевидные результаты для таких продуктов OCOP, как: рисовая лапша Hung Lo, кислое мясо Thanh Son, сладкий суп Long Coc, Dat To banh chung...

Внедрение продукции OCOP в сферу туризма является одним из решений по созданию потенциала для производства сельскохозяйственной продукции, одновременно способствуя развитию туризма. Однако необходимо более тесное сотрудничество и связь между туристической отраслью и субъектами ОСОП, тогда продукция ОСОП станет не только товаром, но и фактором, создающим движущую силу для гармоничного развития между культурой, туризмом и сельским хозяйством.

Фыонг Туй

Источник: https://baophutho.vn/kich-cau-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-216667.htm