ПРИМЕЧАНИЕ РЕДАКТОРА:

Хошимин является излюбленным местом многих иностранных туристов не только из-за своих красивых пейзажей, но и из-за разнообразной кухни со множеством вкуснейших блюд.

Газета VietNamNet представляет серию статей «Западные туристы пробуют вьетнамскую еду в Хошимине» о впечатлениях иностранных туристов от наслаждения вьетнамской едой в этом городе.

Седжон О — создатель контента из Южной Кореи, в настоящее время владеющий каналом на YouTube с более чем 111 000 подписчиками. Недавно Седжон совершил длительную поездку в Хошимин и провел время, пробуя местную кухню.

Турист-мужчина рассказал, что отдает предпочтение уличной еде, поскольку она доступна по цене и дает ему возможность ощутить настоящую местную атмосферу. Среди блюд, которые ему понравились, его особенно впечатлил сэндвич с тушеной говядиной в ресторане в районе Танбинь.

Седжон сказал, что посетил это место вечером. Однако, когда он прибыл, было уже довольно поздно, магазин собирался закрываться, поэтому ему пришлось вернуться на следующее утро.

В ресторане Седжон заказал сэндвич с тушеной говядиной за 35 000 донгов.

Во время ожидания корейский гость рассказал, что во время своей поездки во Вьетнам 4 года назад он наслаждался блюдом, похожим на тушеную говядину. Это говяжий фо с соусом из красного вина. «Одно из лучших блюд, которые я когда-либо пробовал во Вьетнаме», — сказал Седжон.

После этой поездки он признался, что ему нравятся вьетнамские блюда, такие как ху тьеу и бо кхо.

Когда подали сэндвич с тушеной говядиной, корейский гость похвалил его привлекательный внешний вид. Говяжье рагу подается в отдельной миске: желтое из картофеля, оранжевое из моркови… подается с хлебом и зеленью.

«Говядина тушеная с картофелем, морковью и имеет густой соус. Сверху также есть зеленый лук и нарезанный лук», — сказал он.

Корейские гости едят тушеную говяжью лапшу 1.gif.gif
Корейский ютубер одобрительно кивнул, попробовав соус

Попробовав первую ложку соуса, Седжон был удивлен его довольно привлекательным вкусом. «Именно такой вкус я и ожидал от этого сэндвича», — воскликнул корейский ютубер.

Он продемонстрировал свое мастерство, разорвав хлеб на мелкие кусочки и обмакнув их в соус.

Молодой покупатель отметил, что на первый взгляд на цвет блюдо показалось ему довольно соленым, но когда он его попробовал, то обнаружил, что вкус насыщенный и с характерным ароматом.

Он даже с юмором сравнил вкус тушеной говядины с произведением искусства из-за идеального сочетания множества различных ингредиентов.

«Говядина очень нежная, а когда горячая, она становится еще вкуснее, до такой степени, что я даже вспотел», — сказал корейский покупатель.

Он также считает, что, поскольку хлеб с тушеной говядиной нужно употреблять горячим, его можно подавать на завтрак или ужин в прохладную погоду, чтобы гости могли в полной мере насладиться привлекательным вкусом блюда.

Седжон также рассказал, что одной из причин, по которой он считает тушеную говядину такой вкусной и привлекательной, является ее доступная цена. Он отметил, что цена вполне приемлема для корейских туристов.

«Я действительно не знаю, как описать вкус этого блюда. Бульон выглядит темным, но не острым, со слегка сладковатым привкусом», — поделился своими ощущениями Седжон.

Корейские гости едят тушеную говяжью лапшу.gif
Турист-мужчина съел все бутерброды с тушеной говядиной.

В конце трапезы Седжон признался, что был рад насладиться сэндвичем с тушеной говядиной.

Он даже сказал, что это блюдо сложно приготовить дома: если не знать, как его готовить, мясо может оказаться жестким, а соус не будет таким насыщенным и вкусным, как в ресторане. «Это очень вкусно, мне очень нравится это блюдо», — сказал он.

Корейский видеоблогер на YouTube считает, что это блюдо стоит попробовать туристам, если у них появится возможность посетить Хошимин.

Фото: Джумалнам

Западные туристы пробуют Фо Га Фо в Хошимине, называют его «невероятно вкусным» и хотят вернуться . Наслаждаясь Фо Га Фо в Хошимине, западный турист был удивлен привлекательным вкусом, назвал его невероятно вкусным и признался, что хотел бы вернуться, чтобы попробовать его снова.