На пути к превращению животноводства в ключевой сектор производства

Реализуя резолюцию XIV провинциального съезда партии на 2020–2025 годы о политике развития животноводства (ЖВ) с целью превращения его в основную производственную отрасль в общей структуре сельского и лесного хозяйства, в последнее время аграрный сектор сосредоточился на синхронной реализации многих решений, содействуя развитию промышленной деятельности в соответствии с местным потенциалом.

Чтобы дать толчок устойчивому промышленному развитию, Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов рекомендовал Провинциальному народному комитету выпустить к 2030 году проект по развитию промышленности в безопасном, эффективном и высокоэкономичном направлении; Дать указание местным органам власти сосредоточиться на пересмотре и реструктуризации соответствующих видов промышленной деятельности, содействовать пропаганде и мобилизовать фермеров для смелого инвестирования и расширения масштабов развития стада, связанного с посадкой трав; Усиление передачи и внедрения достижений науки и техники в производство. Наряду с этим были реализованы многочисленные меры поддержки, направленные на привлечение бизнес-организаций к инвестированию в активное развитие цепочек поставок от производства до потребления животноводческой продукции в провинции.

Фермеры коммуны Бакшон (Туанбак) развивают животноводство, обеспечивая экономическую стабильность.

Под руководством функционального сектора и местных властей промышленная деятельность явно изменила сознание людей. Многие фермеры больше не зависят от естественных пастбищ, а активно строят амбары и запасаются источниками продовольствия и воды. Г-н Манг Сан из деревни Ксом Банг, коммуны Бак Сон (Туан Бак), рассказал: У моей семьи 10 коров. В условиях засухи естественные пастбища все больше сужаются. Если мы будем выпасать скот, еды не будет, и коровы не будут хорошо развиваться. Поэтому, помимо использования кукурузных стеблей и соломы после сбора урожая, я отвожу 1,2 соа земли для выращивания слоновой травы и полной вакцинации, благодаря чему стадо коров всегда хорошо растет. Чтобы удовлетворить спрос на промышленные продукты питания, используя земли вокруг плотин, рек, ручьев и колодцев, люди активно сажают траву, площадь которой в настоящее время составляет более 1265 гектаров; В то же время сельскохозяйственные отходы складируются для покрытия около 45% потребностей скота в кормах.

В частности, все чаще тиражируется промышленная модель по цепочке создания стоимости, многие предприятия и учреждения связаны с фермерами в виде предоставления фермерами амбаров, ухода, земли для выращивания травы, предприятий, инвестирующих капитал и предоставляющих техническое руководство по производству замкнутого цикла, что приносит гармоничную выгоду всем участникам. Типичными примерами являются бойня коз и овец Бич Хуен, район До Винь (город Фан Ранг - Тхап Чам); Предприятие Le Thi Hoa в коммуне Фуоквинь (Ниньфуок) сотрудничает с сотнями местных домохозяйств для предоставления пород коз и овец и организации закупки продукции. Компании CP Vietnam Livestock Joint Stock Company и CJ Vina Agri Company Limited сотрудничают с фермерами в округах Ниньфыок, Ниньшон и Бакай с целью выращивания более 40 000 свиней; Кооператив Suoi Da коммуны Loi Hai (Thuan Bac) сотрудничает с местными жителями для выращивания сотен черных свиней и местных кур... в среднем объем производства мяса скота и птицы, продаваемого на рынке, составляет около 22 тонн мяса в день. Согласно оценке функционального сектора, посредством объединения отраслей в соответствии с цепочкой создания стоимости ситуация разрозненного и мелкого фермерства постепенно сместилась в сторону концентрированного фермерства. Предприятия хорошо взяли на себя роль координационного центра в организации производства, разумно регулируя потребительский спрос на рынке, сокращая посредников, увеличивая промышленные издержки, создавая волнение для фермерских хозяйств.

Кроме того, в целях улучшения пород скота Провинциальный центр распространения сельскохозяйственных знаний также оказывает поддержку некоторым населенным пунктам в реализации мер по скрещиванию новых пород с помощью таких моделей, как: Модель улучшения качества местных стад крупного рогатого скота с использованием методов искусственного осеменения, достижением уровня оплодотворяемости более 70%, сокращением интервала между отелами и снижением затрат на выращивание; В модели используется сперма быков породы Брахман, дающая вес 22,5 кг на голову, при этом доход на 1,5–1,7 млн донгов на голову выше, чем у местных коров; Метод обмена козлами и овцами между домохозяйствами с целью избежания риска близкородственного скрещивания помогает людям постепенно получать доступ к новым научным и техническим достижениям, увеличивая производительность и качество продукции. Наряду с этим расширяется сельскохозяйственная отрасль: действуют 51 свиноферма, 12 птицеферм, 7 овцеводческих ферм, 4 козоводческие фермы и 31 коровья ферма; Большинство домохозяйств сосредоточены на инвестировании в крупные системы животноводческих хозяйств в сочетании с посадкой травы, хорошим контролем заболеваний и высоким доходом. Типичным примером является модель выращивания 600 откормочных овец с использованием метода содержания взаперти в домохозяйстве г-на Фам Минь Куанга, коммуна Нхи Ха (Туан Нам); Модель откорма на 250 коров г-на Ле Тан Куи, приход Фуок Ми (город Фан Ранг - Тхап Чам); Модель разведения коров, коз и овец с более чем 420 головами г-на Данг Нго, коммуна Фуок Хыу (Нинь Фуок).

От синхронных решений до настоящего времени промышленная деятельность в провинции достигла определенных результатов; Численность стада неуклонно растет, увеличиваясь в среднем на 4,5% в год; Содействие увеличению объема промышленного производства в среднем на 6,34%, что составляет 12,2% от всей отрасли, что на 0,4% больше по сравнению с началом семестра.

Для достижения этой цели к 2025 году вся провинция стремится иметь стадо в 150 000 коров, 280 000 коз и овец, 270 000 свиней и 2,4–2,6 миллиона голов домашней птицы; Сельскохозяйственный сектор фокусируется на стабилизации районов концентрированного земледелия, что связано с повышением качества стада за счет улучшения пород; Сосредоточение на применении высокотехнологичных процессов ведения сельского хозяйства. Поощрять развитие средних и крупных фермерских хозяйств; Создавать кооперативы и кооперативные группы для формирования цепочки связей в производстве, потреблении продукции и создания географических указаний и брендов для выгодной животноводческой продукции... В целях создания большого объема промышленной товарной продукции, обеспечивающей высокую производительность и хорошее качество.

Хонг Лам

Источник