В среднем каждый год через многочисленные каналы сбыта на рынке потребляется более 200 000 тонн сельскохозяйственной продукции, произведенной в двух горных районах Хыонгхоа и Дакронг. Этот результат является результатом усилий всех уровней, секторов и сотрудничества предприятий провинции.
Фермеры собирают урожай маниоки - Фото: LM
По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, годовой объем производства сельскохозяйственной продукции в двух горных районах Хыонгхоа и Дакронг достигает 200 000 тонн. Из них зерновые продукты, включая рис, горно-пшеничный рис, кукурузу составляют более 20 000 тонн, маниока — более 120 000 тонн, бананы — почти 50 000 тонн; Кофе 4200 тонн, арахис 1500 тонн, каучук почти 1000 тонн, перец 230 тонн, апельсины почти 55 тонн. Вышеуказанная сельскохозяйственная продукция поступила на внутренний и внешний рынки через предприятия по закупке, переработке и потреблению ряда предприятий провинции.
Основным продуктом коммун в районе Лия является маниока, которая принесла местным жителям множество преимуществ в процессе сокращения бедности и обогащения. Директор завода по производству крахмала из маниоки Хыонг Хоа Ле Нгок Санг сообщил, что в районе Лиа насчитывается более 5000 домохозяйств, в основном представителей этнических меньшинств, которые выращивают маниоку на площади около 4500 гектаров, при этом средняя урожайность составляет 17-20 тонн свежих корней маниоки/га. Ежегодно фабрика закупает в регионе Лия около 80 000–110 000 тонн свежих корней маниоки, а доход от закупок составляет 200–290 млрд донгов.
В 2023-2024 сельскохозяйственном году производство маниоки в регионе Лия составит около 80 000 тонн, текущая средняя закупочная цена составит около 2 850 000 донгов за тонну, максимальная цена — 3 200 000 донгов за тонну свежих корней маниоки. Продукция завода для внутреннего потребления и экспорта включает крахмал из маниоки и другие побочные продукты переработки маниоки, такие как мякоть маниоки, органические удобрения и т. д.
Обработка маниоки - Фото: NK
Для создания устойчивого производства маниоки в районе Лиа фабрика выполнила Постановление премьер-министра № 80/2002/QD-TTg об объединении четырех сторон (государства, бизнеса, ученых, фермеров), взяв на себя обязательство потреблять продукцию по выгодным ценам посредством контрактов, предоставляя удобрения, саженцы, обучение и инструктируя людей по методам посадки. В то же время сотрудничать с учеными для поиска решений по увеличению производительности, повышению качества и снижению затрат за счет применения высокотехнологичных методов ведения сельского хозяйства.
Благодаря маниоке многие семьи Ван Киеу и Па Ко не только избежали нищеты, но и разбогатели. В настоящее время на заводе по производству крахмала из маниоки «Хыонг Хоа» создан «Клуб 100 миллионов», в который входят около 100 членов, выращивающих маниоку, с годовым доходом от выращивания маниоки в размере 100 миллионов донгов или более за один производственный сезон или объемом производства 70 тонн или более свежих клубней маниоки за один производственный сезон.
В целях стимулирования потребления продукции в районах проживания этнических меньшинств и горных районах Департамент промышленности и торговли реализовал программу «Поддержка развития модели двусторонней торговли для стимулирования потребления продукции в районах проживания этнических меньшинств и горных районах, а также поставок товаров первой необходимости в населенные пункты». В процессе внедрения для реализации модели был выбран сельскохозяйственный сервисный кооператив Hung Anh, расположенный по адресу Hamlet 2, город Кронг Кланг, район Дакронг.
Директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Hung Anh Нгуен Ван Хунг сказал, что кооператив был создан в 2020 году с целью направлять и поддерживать людей в применении научных и технических достижений для создания производственного процесса, переработки редких в этом районе трав в восхитительные чаи, которые можно хранить в течение длительного времени; Контролируйте качество продукции, а затем разрабатывайте упаковочные этикетки для коммерциализации продукта и вывода его на рынок.
После участия в двусторонней торговой модели каждый год подразделение закупает у местных фермеров около 60 тонн продукции, в том числе 50 тонн специй и лекарственных растений, таких как имбирь, лимонник, лекарственные растения, а также около 10 тонн зерновых культур, таких как арахис, зеленая фасоль и черная фасоль. Кооператив переработал, упаковал и потребил закупленную сельскохозяйственную продукцию в соответствии с требованиями к качеству продукции. В частности, подразделение выпустило 4 вида лечебного чая, сертифицированных на соответствие 3- и 4-звездочному уровню OCOP на провинциальном уровне, такие как чай Thach Thien Thao, Tia To, Trinh Nu и Diep Thao Dan.
Крахмальные продукты из маниоки Huong Hoa - Фото: NK
Заместитель директора Департамента промышленности и торговли Нгуен Хыу Хунг сообщил, что другие виды сельскохозяйственной продукции закупаются предприятиями внутри и за пределами провинции по очень стабильным ценам и объемам производства. Департамент промышленности и торговли организовал поставку специализированных продуктов, типичных для этнических меньшинств и горных районов, таких как бананы, побеги бамбука, травяные чаи, кофе, курица, перец чили, рыба, свинина, говядина... в магазины, торгующие специализированными продуктами, типичными для провинции, принадлежащими учреждениям, предприятиям, кооперативам, таким как Trieu Nguyen Agricultural Service Cooperative, Ta Lu Khe Sanh Coffee Company Limited, Lien Giang Production Facility, Vinh Phat Quang Tri General Trading Company Limited Branch, Khe Sanh Agricultural Products Cooperative, Trieu Phong Clean Agricultural Products Store, Nhien Thao Quang Tri Company Limited...
В частности, кофейные продукты представлены и потребляются сетевыми кофейнями в Дананге, Ханое и Хошимине. В настоящее время существует 4 вида жареного и молотого кофе двух предприятий, включая Ta Lu Khe Sanh Coffee Company Limited и Khe Sanh Agricultural Cooperative, которые внедряют процесс продвижения и вывода продукции на рынок США.
Заместитель директора Департамента промышленности и торговли Нгуен Хыу Хунг сказал, что в последнее время деятельность по потреблению сельскохозяйственной продукции достигла положительных результатов, однако для дальнейшего продвижения необходим механизм поддержки предприятий и учреждений в районах проживания этнических меньшинств и горных районах на всех этапах — от производства и переработки до потребления.
В частности, необходимо поддерживать испытательную работу для оценки стандартов продукции, качества и безопасности пищевых продуктов; Поддерживать производственный процесс для обеспечения чистой, безопасной и качественной продукции, отвечающей требованиям дистрибьюторов, а также нуждам потребителей; Поддержка создания брендов и торговых марок предприятий и организаций. В то же время продвигайте и представляйте продукцию. Только тогда производство сельскохозяйственной продукции в целом и в горных районах и районах проживания этнических меньшинств в частности сможет устойчиво развиваться.
Ле Минь
Источник: https://baoquangtri.vn/ho-tro-tieu-thu-nong-san-vung-dong-bao-dan-toc-thieu-so-190271.htm
Комментарий (0)