TPO – После ночи в море, каждый полдень, лодки для ловли крабов спешно причаливают к причалу Ван Лок (район Нги Тан, город Винь, Нгеан ). На пристани торговцы ждали своей очереди.
Видео : Рыбаки зарабатывают миллионы донгов каждый день, закидывая сети для ловли крабов |
Каждый день примерно с 12:00 до 15:00 на пристани Ван Лок (район Нги Тан, город Винь, провинция Нгеан) швартуются десятки лодок для ловли крабов. |
Здесь большинство людей охотятся на крабов сетями, семьями по 2–4 человека. Ловля крабов ведется круглый год, но лучше всего с сентября по декабрь. |
Имея более чем 10-летний опыт работы в море, г-н Нгуен Ван Туан (45 лет, проживает в городе Хоангмай, Нгеан) сказал, что для ловли крабов необходимо использовать специальные сети. Сети для ловли крабов обычно имеют высоту около 3 м, средний размер ячеек и длину 1000–2000 м. |
«Семейная лодка отплывает в 10 вечера накануне вечером и причаливает около 13:00 следующего дня. В среднем наша лодка вылавливает 2-3 тонны крабов в день. После вычета расходов на топливо каждый человек зарабатывает около миллиона донгов», — поделился Туан. |
Г-жа Хо Ти Минь (34 года) рассказала, что ее руки ловко вылавливают крабов, попавших в сети, и ее доход составляет около 25 000 донгов в час. «Работа по удалению крабов требует терпения и скрупулезности, чтобы крабы не сломали себе ноги, а сеть не порвалась и не повредилась. Время на удаление крабов обычно составляет от 3 до 5 часов». |
Сеть набита крабами, креветками, рыбой и т. д. |
Люди вывозят крабов с лодок на берег для продажи. |
Лодка еще не вернулась в причал, но торговцы уже собрались у причала, ожидая возможности купить крабов. Сцена выбора и продажи крабов довольно оживленная. |
Существует множество видов крабов, среди которых синие крабы ценятся и пользуются популярностью на рынке благодаря своему ароматному, упругому мясу и жирной икре. |
Помимо крабов, люди также покупают, продают и обменивают другие виды рыб и креветок. |
После покупки крабы в основном будут продаваться на местных рынках. |
Г-н Нгуен Дук Куонг, торговец крабами, рассказал, что он покупает 80–100 кг крабов каждый день. Крабы в этом году дорогие и хорошо продаются. Цена краба на пристани первого типа составляет 250 000 донгов/кг, второго типа — от 150 000 до 180 000 донгов/кг... После покупки он выращивает и хранит их в резервуарах, чтобы затем поставлять в рестораны в провинции и за ее пределами. |
Товары резко растут перед праздником, цена на синего краба достигает рекордного уровня
В сезон свежий молочный краб вкуснее и дешевле обычного краба; Советы по покупке индукционной плиты в условиях высоких цен на газ
В Сайгоне доход от тайского крабового салата составляет около 1 млрд донгов в месяц.
Комментарий (0)