
Представитель Департамента безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения заявил об этом после того, как в течение дня обращался к местным органам власти с просьбой проверить декларации о продукции 11 компаний, чья линия по производству поддельного молока была только что обнаружена. В отношении этой сети следственное управление выявило 573 марки поддельного и некачественного молока, однако конкретный список пока не обнародовало.
Результаты проверки Минздрава показали, что указанные выше поддельные марки молока имеют заявленные предприятием стандарты качества в форме «самодекларации» в местном Департаменте безопасности пищевых продуктов. Из них около 10% было объявлено в Ханое. Остальные цифры были объявлены в Хоабинь, Виньфук и ряде других провинций и городов.
Согласно Постановлению Правительства 15/2018, для вывода продукции на рынок предприятиям необходимо декларировать и регистрировать декларацию о пищевой продукции. По словам руководителя Департамента безопасности пищевых продуктов, на самом деле 96% продуктов питания в настоящее время декларируются самими предприятиями. Помимо четырех групп, требующих строгого контроля, они должны регистрировать декларации о своей продукции в компетентном органе перед ее выпуском на рынок.
Строгому контролю подлежат четыре группы продуктов, в том числе продукты для защиты здоровья, лечебное питание, продукты для специальных диет и продукты питания для детей до 36 месяцев.
«Предоставление предприятиям возможности декларировать продукцию позволит обеспечить прозрачность административных процедур», — пояснил руководитель Департамента безопасности пищевых продуктов. Предприятия должны взять на себя обязательство по полному выполнению правил безопасности пищевых продуктов, взять на себя ответственность за законность декларационных документов, а также за качество и пищевую безопасность продукции. Департамент безопасности пищевых продуктов оценил, что «политика самостоятельного декларирования и регистрации деклараций о продукции Декрета 15 является передовой политикой, приближающейся к методам управления продуктами питания развитых стран».
В развитых странах предприятия сами несут ответственность за свою продукцию и не обязаны регистрироваться в компетентном органе. Лишь небольшое количество товаров, предназначенных для людей с ограниченными возможностями, должны быть одобрены государственными органами перед выпуском на рынок.
Также в соответствии с нормативными актами Народный комитет провинции отвечает за организацию приема и ведения записей, выдачу свидетельств о принятии деклараций о продукции, свидетельств о подтверждении содержания рекламы для продуктов лечебного питания, продуктов для специального диетического питания и продуктов питания для детей в возрасте до 36 месяцев.
«Таким образом, объявление о продуктах молочной группы, таких как около 600 видов поддельного молока, указанных выше, децентрализовано и осуществляется на местном уровне», — добавил руководитель Департамента безопасности пищевых продуктов.
Представитель Минздрава также заявил, что после того, как предприятие объявляет о качестве, постинспекция производства и бизнеса продукции «чрезвычайно важна» путем координации с другими секторами, проведения периодических и внезапных проверок, а также борьбы с ложной рекламой и обманом потребителей.
Руководитель Департамента безопасности пищевых продуктов Ханоя сообщил, что ежегодно Департамент проверяет 600 заведений, включая рестораны, гостиницы, уличную еду, другие продукты питания и т. д. При проверке «не обязательно брать образцы для проверки качества», но предприятие будет проверять любые объявленные им критерии.
«Показатели качества, указанные на этикетке, являются самодекларируемыми, и ответственность за них несет предприятие, поэтому органы власти проверяют только заявленные ими показатели», — заявил представитель Департамента безопасности пищевых продуктов Ханоя, заявив, что «это делается в соответствии с правовыми нормами».
12 апреля Министерство общественной безопасности объявило о ликвидации сети по производству и потреблению 573 марок поддельного сухого молока для людей, страдающих диабетом, почечной недостаточностью, недоношенных детей и беременных женщин, выручка которой составляла почти 500 миллиардов донгов. Согласно нормативным актам, сухое молоко, в котором показатели качества некоторых веществ ниже 70% от заявленного уровня, является достаточным основанием для признания его фальсифицированным. На базе двух основных предприятий, Rance Pharma и Hacofood Group, эта группа создала еще девять компаний по производству и распространению поддельного сухого молока. Эта линия по производству поддельного молока имеет экосистему, охватывающую всю страну.
TH (по данным VnExpress)Источник: https://baohaiduong.vn/gan-600-nhan-hieu-sua-gia-tu-cong-bo-chat-luong-409567.html
Комментарий (0)