TPO - В 4 утра 7 февраля (10 января) множество людей выстроились в очередь, чтобы купить жареную рыбу-змееголов с сахарным тростником, чтобы поклониться Богу богатства. Персонал рыбных грилей также работал всю ночь, без отдыха.
Хошимин:
TPO - В 4 утра 7 февраля (10 января) множество людей выстроились в очередь, чтобы купить жареную рыбу-змееголов с сахарным тростником, чтобы поклониться Богу богатства. Персонал рыбных грилей также работал всю ночь, без отдыха.
«Столица» жареной рыбы-змееголова кипит жизнью в День Бога Богатства. |
Толпы людей идут покупать рыбу-змееголова, чтобы поклониться Богу Богатства. |
Толпы людей покупают и продают. |
Вся улица была перегружена, движение транспорта затруднено. |
Улица, где подают жареную рыбу-змееголов в час пик. |
До этого, с 4 утра, на улице Тан Ки Тан Куи (район Тан Фу, Хошимин), известной как «столица» жареной змееголовой рыбы с сахарным тростником, кипела торговля. |
10 января — день Бога богатства, это место, куда люди приезжают, чтобы купить большую рыбу-змееголова, которую грильщики готовят на гриле с добавлением сахарного тростника. Многие клиенты приходят сюда за покупками для родственников и соседей. |
Печи готовились с предыдущего дня, с ночи до сегодняшнего утра. |
Рыба-змееголов является символом плодородия и процветания, поэтому местные жители часто приносят ее в жертву Богу богатства. Люди верят, что рыба приносит удачу и богатство, особенно в бизнесе и торговле. В зоне упаковки еды на вынос всегда царит оживление: партии рыбы поступают и выдаются, сотрудники работают без перерыва, общаясь друг с другом с помощью жестов. |
Для топки печи требуется около 3 лопат угля. Человек, отвечавший за уход за угольными печами, трудился не покладая рук. |
Сегодня цена продажи рыбы отличается от вчерашней, владелец увеличил ее на 3 вида. Покупатели могут выбрать рыбу за 200 000, 220 000 и 230 000 донгов. Жареная на гриле рыба-змееголов с сахарным тростником здесь готовится по-особенному: свежая рыба-змееголов готовится на гриле с сахарным тростником, что придает ей сладкий, насыщенный вкус, приносящий ощущение благополучия и удачи в новом году. |
Персонал готовит в печах большое количество гарниров. |
Источник: https://tienphong.vn/dong-nghit-nguoi-chen-chuc-mua-ca-loc-nuong-cung-than-tai-post1714946.tpo
Comment (0)