На первый взгляд это выглядит как мусор, но неожиданно это оказывается суперредким «сокровищем» с неожиданно высокой стоимостью.
Сокровище, забытое в рисовом ящике на 50 лет
В доме рыбака по имени Сюй на островах Чжоушань (Китай) хранится семейная реликвия. Однако только в 2022 году г-н Сюй обнаружил это сокровище в бочке с рисом.
Это был гигантский кусок сушеного рыбьего пузыря, чрезвычайно привлекающего внимание оранжево-желтого цвета. Ранее, в 1972 году, его отец потратил 40 юаней, что эквивалентно десяткам тысяч юаней по нынешним ценам (10 000 юаней, что эквивалентно 33,7 млн донгов), чтобы купить рыбу Мао Чан весом более 50 кг. Это гигантская порода рыб в Китае, поэтому ее рыбий пузырь также очень большой и весит до 350 г.
После извлечения из рыбы мочевой пузырь высушивали и хранили для будущего использования потомками семьи Сюй. Однако, поскольку все члены семьи сильны, «сокровище» было почти забыто в рисовом хранилище на долгие годы.
Примерно полвека спустя, когда господин Сюй открыл старую бочку с рисом, покрытую пылью, он обнаружил «сокровище» прошлого. Рыбий пузырь сохранился идеально, текстура была четкой, как будто время не оставило на нем никаких следов.
Затем семья г-на Сюй связалась с профессором Чжао из Чжэцзянского университета океана. Профессор Чжао отметил, что на сегодняшнем рынке подобные «антиквариаты» встречаются крайне редко.
В Южном Китае, особенно в провинции Гуандун и Гонконге, рыбья пасть считается благородной пищей на обеденном столе. Цена на премиум-класс может достигать 6–8 млн донгов (20,2–27 млрд донгов)/кг. А «сокровище» семьи г-на Сюй может стоить столько же, сколько целый дом.
Что еще интереснее, так это то, что выдержанная рыбья пасть, такая как у г-на Сю, имеет более высокую пищевую ценность и легче усваивается организмом, чем обычная рыбья пасть. Однако, учитывая его редкость и идеальную сохранность, эксперты предлагают г-ну Сюю сохранить его как семейную реликвию для своих потомков.
Хуонг Нгуен (по данным 163.com)
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/don-thung-gao-phat-hien-kho-bau-gia-truyen-tri-gia-tuong-duong-1-can-nha-172250123071400632.htm
Комментарий (0)