Что делает Дак Нонг после сбора урожая, имея самую большую площадь выращивания перца в стране?

Г-н Нгуен Ван Минь из деревни 1, коммуны Труонг Суан, района Дак Сонг (Дак Нонг) рассказал, что его семья выращивает перец на площади около 1,5 гектара. Сразу после сбора урожая он убирает и опрыскивает весь сад разбавленным известковым порошком.

После сбора урожая г-н Нгуен Ван Минь, деревня 1, коммуна Чыонг Суан, район Дак Сонг (Дак Нонг), полностью обработал больные растения, чтобы предотвратить распространение болезни.

В этот же период он усиливает меры профилактики болезней для каждого перечного дерева в саду. Некоторые больные или погибшие деревья он посыпал известью у основания, срезал и собрал ветви, закопал или сжег их, чтобы предотвратить распространение патогенов.

Удобрение, в состав которого входит в основном рыбный белок, является основным питательным веществом, которое г-н Нгуен Ван Минь из деревни 1, коммуны Чыонг Суан, района Дак Сонг (Дак Нонг) добавляет в свой сад с перцем в сухой сезон.

Выполнив описанные выше действия по очистке сада, он удобряет перец предварительно компостированной смесью рыбного белка и регулярно поливает его, чтобы помочь растениям быстрее восстановиться.

В настоящее время семья г-на Фам Туана из деревни 7, коммуны Дак Ха, района Дак Глонг (Дак Нонг) сосредоточена на уходе за садом перца после сбора урожая. Поскольку почти 10 гектаров перца выращиваются в соответствии с процессами органической сертификации, уход за ним после сбора урожая требует больших усилий.

Сразу после сбора урожая семья г-на Фам Туана из деревни 7, коммуны Дак Ха, района Дак Глонг (Дак Нонг) скосила траву и кусты по краю поля перца.

Его семья убиралась в саду, обрезала ветки, пропалывала, поливала и удобряла. Г-н Туан обрезает лозы, больные ветви и мелкие ветки, растущие близко к земле.

По словам г-на Туана, это помогает дереву сосредоточиться на питании горизонтальных ветвей, которые производят плоды, делая дерево воздушным, предотвращая появление патогенов и создавая благоприятные условия для дифференциации цветочных почек.

Семья г-на Фам Туана из деревни 7, коммуны Дак Ха, района Дак Глонг (Дак Нонг) инвестировала в современную систему орошения для перечного сада.

Г-н Туан подтвердил: «Хороший уход за садами перца после сбора урожая будет способствовать здоровью сада, создавая предпосылки для цветения и плодоношения, а также предотвращая опасные заболевания, такие как быстрая и медленная гибель».

По словам руководителя Департамента развития сельского хозяйства Дак Нонга, уход за перцем после сбора урожая играет важную роль и значение для устойчивости растения, особенно в текущих меняющихся погодных условиях.

Фермеры продвигают применение комплексной борьбы с вредителями (ИБВ) и научно-технических достижений в производстве с самого начала сезона, чтобы исключить источник распространения вредителей и болезней на следующий сезон.

В этот период фермерам, как правило, необходимо дать растениям перца высохнуть и дать им время на сон, отдых и формирование цветочных почек. Однако фермерам не следует пренебрегать уходом и не следует подвергать корни перца воздействию солнца, так как это приведет к потере растением силы и впоследствии сделает его уязвимым для грибковых поражений.

Людям также необходимо использовать укрывные материалы и корневые чехлы для эффективного предотвращения засухи; Необходимо поддерживать умеренную влажность, обеспечивать достаточное количество питательных веществ на участке, своевременно вносить их для растений.

Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Дак Нонг призывает фермеров вносить сбалансированные удобрения для растений перца в сухой сезон, уделяя внимание удобрениям, которые легко усваиваются в условиях засухи.

Фермерам следует сбалансировать типы и количество удобрений, уделяя больше внимания использованию биологических и микробных удобрений, поскольку растения легко усваивают их в засушливых условиях.

Благодаря этому, когда наступит новый сезон цветения и плодоношения, растение перца будет готово противостоять болезням, особенно в сезон дождей, и будет лучше плодоносить.

Площадь выращивания перца Дак Нонг занимает первое место в Центральном нагорье и во всей стране с площадью 34 000 гектаров. Средняя урожайность перца в провинции составляет около 2,4 тонн/га, а общий годовой объем производства достигает около 70 000 тонн.

Г-н Нго Суан Донг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Дак Нонг, сказал, что благодаря мониторингу со стороны функционального сектора в последние годы методы ухода за садами перца, применяемые фермерами, стали все более стабильными. Хорошей новостью является то, что люди все чаще перенимают тенденцию устойчивого производства, органического земледелия и натурального земледелия.

В настоящее время у компании Dak Nong более 2200 гектаров перца, соответствующего международным стандартам, таким как Flo, Rainforest; 600 гектаров сертифицированных органических земель; 300 гектаров перца сертифицированы VietGAP.

Провинция продолжает продвигать решения для устойчивого развития производства перца, связанные с цепочками связей и производственными линиями между фермерами, кооперативами, предприятиями, особенно крупными производителями специй в мире, с целью повышения качества и ценности.

Источник: https://baodaknong.vn/dien-tich-ho-tieu-lon-nhat-nuoc-dak-nong-lam-gi-sau-vu-thu-hoach-247361.html