Признаки похолодания, но будущее все еще полно потенциала

Внутренние цены на перец продолжили незначительное снижение в ходе торговой сессии 18 октября 2024 года, что отражает мрачную картину на рынке экспорта перца, особенно в Китай.

Соответственно, цены на перец в таких ключевых регионах, как Даклак, Зялай и Дакнонг, снизились на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем ​​и составили около 144 000–144 500 донгов/кг. В Юго-Восточном регионе цены на перец остались стабильными и составили 144 000 донгов/кг.

Предполагается, что это снижение обусловлено увеличением импорта перца Китаем из Индонезии, что затруднило экспорт перца на вьетнамский рынок. Однако в некоторых районах выращивания перца наблюдаются позитивные признаки: цены на перец снова начали расти, что является признаком потенциального восстановления.

Международный рынок перца также не претерпел существенных колебаний. По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), цена на индонезийский черный перец сорта Лампунг достигла 6 773 долл. США за тонну; Цена на белый перец Мунток достигла 9 272 долл. США за тонну. Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6400 долл. США/тонна. Цена на черный перец ASTA в Малайзии осталась стабильной на уровне 8700 долларов США за тонну; Цена белого перца ASTA этой страны достигла 11 200 долларов США/тонна.

Цена на черный перец во Вьетнаме сегодня составляет 6500 долларов США за тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 6800 долл. США/тонна; Цена на белый перец 9500 долларов США за тонну.

Прогноз цен на перец 19 октября 2024 г.: признаки похолодания, но будущее все еще полно потенциала

Однако, несмотря на трудности, вьетнамская перечная промышленность имеет и светлые стороны.

Одним из таких ярких моментов является разработка модели органического выращивания перца. Биньфуок, один из основных регионов выращивания перца во Вьетнаме, отмечает прорывы в выращивании органического перца. Многие фермеры перешли на органическое производство, собирая «сладкие плоды» со стабильной урожайностью, хорошим качеством и эффективной защитой окружающей среды.

Эта модель открывает новое направление для вьетнамской индустрии перца, обеспечивая как устойчивость выращивания, так и стабильный доход для производителей перца. Учитывая текущую более высокую цену по сравнению с предыдущими годами и оценку того, что экспортный перец Вьетнама в ближайшем будущем по-прежнему будет получать ценовую поддержку, фермеры в отдельных районах страны стремятся заново высаживать эту некогда «чернозолотую» культуру.

Это наглядно видно на примере новых посадок перца в некоторых провинциях. Фермеры в провинциях Биньфуок, Биньдинь и многих других стремятся расширить площади выращивания перца, надеясь получить высокую прибыль от этой потенциальной культуры.

Однако для устойчивого развития вьетнамской отрасли по производству перца необходимы синхронные и долгосрочные решения. Правительству необходимо разработать политику поддержки фермеров в переходе на органическое земледелие, одновременно стимулируя торговлю для поиска новых рынков сбыта вьетнамской перцовой продукции.

Имея преимущества в качестве и репутации, вьетнамская перечная промышленность по-прежнему имеет большой потенциал для развития. Кроме того, динамизм производителей перца и яркие моменты модели органического земледелия также являются движущей силой, которая поможет вьетнамской перечной отрасли преодолеть трудности и уверенно расти в будущем.

*Информация только для справки.

Источник: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-19102024-dau-hieu-giam-nhet-nhung-tuong-lai-van-day-tiem-nang-353334.html