По данным Taste Atlas , каштановый пирог — популярная закуска, которую часто едят многие туристы и покупают в качестве подарка при посещении Сапы. Пирог круглый, больше и более плоский, чем пирог Пиа с юга. Посыпьте верх каждого пирожного ароматными жареными семенами кунжута.

читайте о шляпе бань ми в sapa bui leopard thom nuc mui 05 1662482418.jpg
Фото: miavn

Начинка состоит из измельченных каштанов, смешанных с небольшим количеством масла и мягкой зеленой фасолью. Корж готовится из тонкого многослойного пшеничного теста.

Для многих туристов наслаждение горячим пирогом, свежеиспеченным на плите, на высокогорном рынке утром считается незабываемым кулинарным опытом.

Сегодня торты по-прежнему готовятся вручную, проходя множество этапов, таких как замешивание теста, формование тортов, приготовление начинки...

Taste Atlas (штаб-квартира находится в Загребе, Хорватия), основанный в 2015 году, известен как карта, объединяющая традиционные блюда со всего мира .

По словам Матии Бабич, основателя Taste Atlas , рейтинги продуктов питания и напитков основаны на мнениях и отзывах экспертов и ресторанных критиков, что обеспечивает надежность наград.

Недавно известный кулинарный сайт Taste Atlas включил вьетнамское рагу из говядины, куриный салат и суп в список лучших блюд из моркови в мире.