Департамент безопасности пищевых продуктов сообщает о корейском стерилизованном молоке, загрязненном моющим средством

По данным Управления по безопасности пищевых продуктов (Министерство здравоохранения), Южная Корея отозвала стерилизованные молочные продукты, загрязненные моющим средством. Это отечественный продукт, не на экспорт.

Стерилизованное молоко, загрязненное моющим средством

Сегодня, 21 декабря, Департамент безопасности пищевых продуктов сообщил об отзыве в Корее стерилизованных молочных продуктов, загрязненных моющим средством.

По данным Департамента безопасности пищевых продуктов, в ответ на информацию об инциденте со стерилизованным молоком, загрязненным моющим средством и подлежащим отзыву, размещенную на нескольких веб-сайтах в Корее, департамент связался с Министерством безопасности пищевых продуктов и лекарственных препаратов Кореи (MFDS) для проверки информации.

Изображение отозванных молочных продуктов

MFDS сообщила, что скоординировала действия с местными властями для проведения проверки на заводе Maeil Dairy Co., Ltd. в Кванджу. Инцидент с загрязнением стерилизованных молочных продуктов моющим средством во время производства был расследован, были установлены причина, а также количество зараженной продукции.

В частности: затронутый продукт Original Maeil milk (Sterilized) 200 мл был произведен 19 сентября 2024 года на заводе Maeil Dairy в Кванджу и имеет срок годности 16 февраля 2025 года.

Причиной инцидента стала ошибка оператора в ходе производственного процесса, в результате которой клапан подачи моющего средства был открыт примерно на 1 секунду, в результате чего моющее средство (содержащее 2,8% гидроксида натрия) попало в линию розлива продукта. По оценкам, производительность оборудования позволяет обрабатывать около 50 изделий в секунду. Вся продукция, произведенная в тот же день, была добровольно отозвана компанией.

MFDS обратилась к заводу с просьбой исправить ситуацию и заново разработать план действий для предотвращения подобных инцидентов в будущем. Подпадающие под действие санкций продукты предназначены только для внутреннего потребления в Корее (доставляются в одно место) и не подлежат экспорту.

Управление по безопасности пищевых продуктов заявило, что продолжит обновлять информацию по мере поступления новой информации от Министерства безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Кореи.

Источник: https://thanhnien.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-thong-tin-ve-sua-tiet-trung-han-quoc-nhiem-chat-tay-rua-185241221184031194.htm