Самый продаваемый в мире замороженный жареный рис

Жареный рис «Хонкаку-Итаме Ча-Хан»

Объем продаж этого блюда из жареного риса в 2023 году превысил 15 миллиардов иен (96,3 миллиона долларов США), что сделало его самым продаваемым брендом замороженного жареного риса в мире.

Это также второй раз с 2021 года, когда бренду удалось достичь вышеуказанного рекорда.

Продукция японской компании по производству замороженных продуктов Nichirei Foods сохраняет лидерство по продажам на все более конкурентном рынке замороженного жареного риса вот уже 23 года подряд с момента ее запуска в 2001 году.

Вес каждой упаковки продукта составляет 450 граммов. Это первый в Японии замороженный жареный рис, приготовленный с использованием процесса «жарки».

Рис производится методом трехэтапной обжарки при высоких температурах. Этот процесс также используют профессиональные повара, чтобы рис не слипался и имел характерный вкус домашней жареной свинины.

В апреле 2023 года компания открыла новый завод в префектуре Фукуока с целью увеличения производственных мощностей наряду с существующим заводом Funabashi в префектуре Тиба.

Упаковка замороженного жареного риса

В 2023 году производство в Японии было временно скорректировано из-за нехватки яиц, но восстановилось во второй половине года.

Благодаря росту продаж продукт вновь попал в Книгу рекордов Гиннесса как самый продаваемый продукт в линейке замороженного жареного риса.

Источник: https://tuoitre.vn/com-chien-dong-lanh-ban-chay-nhat-the-gioi-20240509210124187.htm