Японские гребешки, импортируемые во Вьетнам, стоят около 150 000–600 000 донгов за килограмм (в зависимости от размера), что почти вдвое меньше, чем в прошлом году.
Когда-то японские гребешки считались дорогим деликатесом, стоимость которого доходила до миллиона донгов за килограмм, но сейчас они стали еще популярнее и дешевле, чем раньше. Г-жа Май Ань (Ханой) рассказала, что в прошлом году она покупала гребешки по 155–158 ракушек за килограмм примерно за 300 000 донгов, сейчас цена составляет 150 000 донгов. Благодаря доступной цене и высокой пищевой ценности она часто покупает этот вид морепродуктов, чтобы приготовить угощение для своей семьи.
В Хошимине японские гребешки также импортируются и продаются многими предприятиями. В настоящее время каждый килограмм 20–25 рыб стоит около 550 000 донгов, что на 30% меньше, чем раньше.
Генеральный директор крупной сети магазинов морепродуктов в Хошимине рассказал, что раньше лишь несколько предприятий импортировали этот вид морепродуктов, но сейчас количество предприятий увеличилось в несколько раз, поэтому цена стала конкурентоспособной. Чтобы привлечь больше покупателей, в дополнение к замороженным товарам с начала этого года его система импортирует целые живые гребешки. Свежие гребешки стоят дороже замороженных, но благодаря их превосходному качеству продажи выросли втрое с начала года.

Вьетнамская ассоциация экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) сослалась на данные Министерства финансов Японии, заявив, что в первой половине этого года страна экспортировала во Вьетнам 13 075 тонн гребешков в панцире. Этот уровень вырос в 21 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Цены на импорт снизились в среднем почти на 50% и составили около 231 иены (что эквивалентно 40 000 донгов) за килограмм.
По словам г-на Тана, директора дистрибьюторской компании в Хошимине, причина, по которой японские гребешки устремляются во Вьетнам, заключается в том, что после того, как Китай запретил импорт морепродуктов из Японии из-за инцидента со сбросом сточных вод с атомной электростанции «Фукусима», эта страна была вынуждена расширить свой рынок. Вьетнам и страны Юго-Восточной Азии стали для них новыми и привлекательными потребительскими рынками.
Помимо того, что Вьетнам является потребительским рынком, он также стал местом переработки гребешков для Японии. На фабриках во Вьетнаме ведется пилотная переработка гребешков с Хоккайдо, которые затем экспортируются обратно в Японию для поставок в рестораны и розничные магазины. По данным статистики Главного таможенного управления, за первые 7 месяцев года вьетнамцы потратили 101,5 млн долларов США на импорт морепродуктов из Японии, включая гребешки, лосося, осьминогов и сельдь.
Источник
Комментарий (0)