Прошло много времени с тех пор, как я слышал этот колокол. Смешиваясь с шелестом утреннего ветра, звук маленького колокольчика кажется таким тихим, что нужно быть очень внимательным, чтобы услышать его. Прозвенел звонок, пробудив детские воспоминания, затаившиеся в глубине моей души.
У многих людей ириски ассоциируются с детскими воспоминаниями. Фото: HCD
Тогда на деревенской дороге мы часто собирались вместе, чтобы поиграть в детские игры. Вдруг где-то послышался звон бронзового колокольчика, а через мгновение показался неторопливо приближающийся шаткий велосипед. Глаза детей расширились от тоски, когда велосипедист крикнул: «Конфетки, конфетки!»
Продавца сладостей зовут Той, мы часто называем его «Продавец сладостей Той». Ему около тридцати лет, и я слышал, что его семья бедна из-за большого количества детей. Он был высоким и долговязым, с худым лицом, на котором никогда не было улыбки, и на первый взгляд выглядел очень устрашающе. Матери угрожают любому ребенку, который много плачет, «продать конфеты дяде Тхою», и ребенок тут же перестает плакать. Но когда дети научились есть ириски, они полюбили дядю Тхоя. Иногда он останавливал машину, просил кого-нибудь зайти в дом, чтобы налить ему чашку чая, а затем давал им конфеты.
Его старый велосипед был ржавым, а краска облупилась. На руле висит небольшой колокольчик в форме рисовой лепешки. Машина проехала по ухабистым, изрытым ямами дорогам деревни, снова зазвонил звонок, и рот мужчины крикнул: «Конфетка, конфетка, здесь». Это звучит знакомо, так часто, когда он не кричит, а просто звенит колокольчик, и дети издалека сразу это понимают.
В задней части автомобиля, на багажной полке, стояла деревянная коробка с большой белой конфетой, похожей на муку из тапиоки, завернутая в блестящий пластиковый пакет и толстый слой войлока для защиты от солнца. Это густой, липкий сахарный сироп, который вымешивают до однородной массы. Его приготовление требует определенных навыков. Остановив машину, он обернул правую руку полотенцем и вытащил из нее кусочек сахара. Затем резко разломите только что вытащенную конфету и оберните ее куском газеты, чтобы она не прилипала к руке.
Нам нравилось смотреть, как дядя Той тянет конфету. Иногда, даже если у нас не было денег, чтобы купить ее, мы все равно собирались вокруг, чтобы посмотреть. Его руки гибкие, они могут и тянуть, и гладить. Стряхнув леденец с кусочка сахара, он щелкнул языком во рту, издав хрустящий звук. В мире моего детства продавец сладостей был подобен фокуснику. Всего лишь легкий взмах, и белые кусочки сахара покроют очищенный жареный арахис.
Дети любят есть ириски: они сладкие, липкие и содержат хрустящие жирные зерна. Это был подарок, который смягчил детство, полное лишений и постоянной тяги к сладкому. Конфеты Pulled Candy изготавливаются исключительно из сахара и бобов, поэтому они абсолютно безопасны для детских зубов. В нем не было консервантов, а холодильников тогда не было, поэтому каждый день, если все не было распродано, мой дядя выглядел грустным.
Есть ириски также нужно быстро, потому что если их долго не есть, они растают и прилипнут к рукам, поэтому их придется проглотить, даже если они застрянут в зубах, вам все равно придется непрерывно жевать. От поедания ириски произошла еще одна идиома: человека, который сладко говорит, часто дразнят, говоря, что у него «рот сладкий, как ириска».
В то время шоколадный батончик стоил всего несколько сотен донгов, но иногда, даже не имея денег, дети все равно могли себе позволить сладости. Спасибо веселому и щедрому продавцу сладостей, который может обменять сладости на бросовые товары. Детям просто нужно собрать бутылки, банки, старые изношенные пластиковые сандалии, ржавые железные прутья или утиные перья, чтобы обменять их на ириски. Так что без денег нам все равно придется есть подарки. Похоже, что эта совсем небольшая работа приучила сельских детей к трудолюбию и бережливости.
У детей все больше и больше перекусов, конфеты и пирожные теперь повсюду, поэтому образ велосипедов, везущих сладости для продажи, постепенно исчезает с деревенских дорог, а затем и вовсе исчезает. Дядя Той теперь старый и больше не продает сладости на улице. Я до сих пор помню его высказывание: «Эта работа — бродить под палящим солнцем, это очень тяжело».
Но сегодня утром я вдруг услышал звук воспоминаний, увидел звонок, висящий на руле старого велосипеда, везущего на продажу леденцы. Я думала, что современные дети уже не жаждут этих конфет. Но из переулка выбежал ребенок с криком: «Дядя! Привет, продавец сладостей! Продавец сладостей поспешно поставил ногу на дорогу и резко затормозил. Как будто он боялся что-то упустить, не просто распродажу конфет, а что-то большее.
Хоанг Конг Дань
Источник
Комментарий (0)