Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Глубокая обработка, чтобы «идти» дальше

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng31/07/2023


СГГП

В целом уровень инвестиций отечественных предприятий в глубокую переработку сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции по-прежнему низок, но это более или менее признак того, что происходят преобразования, направленные как на увеличение стоимости экспорта, так и на расширение рынков сбыта вьетнамской сельскохозяйственной продукции.

Ферма Vinamilk в Тханьхоа
Ферма Vinamilk в Тханьхоа

Экспорт на «трудные» рынки

Начав с небольшого предприятия по закупке яиц, благодаря смелым инвестициям в переработку, сегодня продукция акционерной компании Vinh Thanh Dat Food (бренд яиц Vfood) представлена ​​не только в большинстве провинций и городов страны, но и экспортируется в Японию и Корею. Генеральный директор акционерной компании Vinh Thanh Dat Food Company г-н Труонг Чи Тьен поделился, что продавать только свежие яйца слишком просто, но и прибыль от этого невысока. Поэтому в 2015 году компания решила инвестировать в оборудование для производства тушеных яиц, яиц-гриль, яиц-тушеных яиц и т. д. Не останавливаясь на достигнутом, в 2022 году компания инвестировала 5 млрд донгов в импорт оборудования для производства жидких яиц для потребления в ресторанах, отелях и т. д., и продукт также привлек внимание корейского партнера. Компании договорились о сотрудничестве, и в мае 2023 года первый контейнер яичной муки от Vfood был экспортирован в Корею. С тех пор компания продолжала инвестировать в расширение заводов, поиск рынков сбыта, и ее продукция была принята «трудным» японским рынком.

Аналогичным образом г-жа Нго Туонг Ви, генеральный директор Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation (Ben Tre), заявила, что после более чем 20 лет закупок фруктов компания Chanh Thu инвестировала в перерабатывающий завод для экспорта свежей сельскохозяйственной продукции на рынки Китая, США, Японии, Кореи, Европы и т. д. Имея заводы в провинциях Бенче, Кханьхоа и Даклак, компания Chanh Thu способна поставлять на экспорт более 300 000 тонн фруктов. В 2012 году Министерство сельского хозяйства США провело оценку и выдало коды упаковщикам фруктов, чтобы гарантировать их квалификацию для экспорта на рынок США, и Chanh Thu стала первой вьетнамской компанией, которая успешно экспортировала рамбутан на этот рынок в количестве до 200 тонн. Компания Chanh Thu Company также экспортирует манго и личи в США и Японию. В 2023 году компания начала строительство завода по экспортной переработке фруктов Chanh Thu Dak Lak мощностью 70 000 тонн сырья в год. Ожидается, что строительство будет завершено в течение 18 месяцев. После ввода завода в эксплуатацию он внесет значительный вклад в переработку и упаковку свежих фруктов, таких как дуриан, маракуйя, батат, бананы... для экспорта на такие рынки, как Китай, Япония, США, Австралия...

Уверенно обращайтесь

В 2016 году акционерное общество GC Food (GC Food) построило завод по производству кокосового желе площадью 11 000 м2 в промышленном парке Хо Най (Трангбом, Донгнай), с самой большой на тот момент перерабатывающей мощностью во Вьетнаме (более 20 000 тонн желе/год). Председатель совета директоров акционерного общества GC Food г-н Нгуен Ван Ту вспомнил, что в процессе участия в торговой акции компания познакомилась с японскими партнерами, которым очень понравилась вьетнамская продукция, несмотря на то, что они импортировали кокосы из Малайзии и Таиланда. Поэтому компания сотрудничает с фермерами провинции Ниньтхуан, чтобы выращивать более 200 гектаров алоэ вера и обеспечить источник сырья для производства кокосового желе. В настоящее время продукция GC Food Joint Stock Company представлена ​​более чем в 20 странах мира, включая многие крупные и востребованные рынки, такие как Япония, Корея, Европа, Америка и т. д. Даже в 2023 году, несмотря на сложный экспортный рынок, компания полностью обеспечена заказами на весь год. Для выполнения заказов компания GC Food Joint Stock Company расширяет свои сырьевые зоны в провинциях Биньтхуан, Кханьхоа и Фуйен.

В сельском хозяйстве и сельскохозяйственной переработке Vinamilk нельзя игнорировать. В настоящее время это подразделение является молочным предприятием, входящим в группу 36 крупнейших молочных компаний мира по объему выручки, а также является 6-м по стоимости молочным брендом в мире. Чтобы добиться этого, Vinamilk не только вложила значительные средства в сырьевые области, создав ряд ферм международного уровня в провинциях, но и сосредоточилась на переработке. В настоящее время Vinamilk предлагает более 200 видов продукции, таких как: жидкое молоко Vinamilk, йогурт Vinamilk, сгущенное молоко Ong Tho и Ngoi Sao Phuong Nam, сухое молоко Dielac, фруктовый сок Vfresh...

По данным исследования Института сельскохозяйственной механики и послеуборочных технологий (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), доля глубоко переработанной сельскохозяйственной продукции во Вьетнаме составляет всего около 25–30%, что вдвое меньше, чем во многих странах блока АСЕАН. Это самая большая проблема для вьетнамской сельскохозяйственной продукции.



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Эффектный старт вьетнамского кинорынка в 2025 году
Фан Динь Тунг выпускает новую песню перед концертом «Anh trai vu ngan cong gai»
Национальный год туризма в Хюэ - 2025 с темой «Хюэ - древняя столица - новые возможности»
Армия полна решимости провести парад «самым ровным, лучшим, самым красивым»

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт