Введение специального налога на потребление сладких напитков, включая сладкие безалкогольные напитки, является важной мерой, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения для стран, включая Вьетнам.
Необходимо ввести специальный потребительский налог на сладкие напитки.
Введение специального налога на потребление сладких напитков, включая сладкие безалкогольные напитки, является важной мерой, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения для стран, включая Вьетнам.
Серьёзные последствия для здоровья
Фактически, в недавней модели заболеваний во Вьетнаме неинфекционные заболевания являются основной причиной смерти: по оценкам, 8 из 10 человек умирают от неинфекционных заболеваний.
 |
| Введение специального налога на потребление сладких напитков, включая сладкие безалкогольные напитки, является важной мерой, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения для стран, включая Вьетнам, с целью сокращения потребления и уменьшения вредного воздействия сладких напитков на здоровье. |
Доцент, доктор Труонг Тует Май, заместитель директора Института питания, сообщил, что сладкие напитки также являются причиной как минимум 9 групп заболеваний (риск избыточного веса и ожирения, диабет 2 типа, метаболический синдром, сердечно-сосудистые, мочеполовые, пищеварительные, желудочно-кишечные раковые заболевания, деменция и т. д.).
Потребление сладких напитков/сладких напитков имеет серьезные экономические последствия не только на национальном уровне, но и затрагивает многие различные группы людей.
По данным исследований Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), частое и чрезмерное употребление сладких/безалкогольных напитков является причиной избыточного веса и ожирения. Жидкий сахар в сладких напитках усваивается так быстро, что организм не успевает регистрировать потребленные калории и посылать в мозг сигнал о сытости, поэтому организм продолжает бесконтрольно поглощать энергию.
Таким образом, общее потребление калорий увеличивается, что приводит к избытку энергии, вызывающему избыточный вес и ожирение, но при этом организму не хватает необходимых питательных веществ, поскольку энергия, получаемая из сладких напитков, является пустой энергией.
Взрослые, выпивающие по 1 банке газированного напитка в день в течение 1 года, могут набрать до 6,75 кг веса (при условии, что потребление энергии из других источников пищи останется прежним). Дети, которые регулярно пьют сладкие напитки, в 2,57 раза чаще страдают ожирением, чем те, кто этого не делает.
Чрезмерное употребление сахаросодержащих/безалкогольных напитков увеличивает риск возникновения нарушений обмена веществ и других неинфекционных заболеваний. Сахар в сладких газированных напитках изменяет обмен веществ в организме, влияя на инсулин, холестерин и метаболиты, которые вызывают высокое кровяное давление и воспаление. Эти изменения в организме увеличивают риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний, кариеса зубов, метаболического синдрома и заболеваний печени.
Например, употребление сладких напитков/газированных напитков увеличивает риск развития диабета 2 типа. Люди, которые выпивают 354–704 мл сладких напитков в день, имеют риск развития диабета 2 типа > 26% и риск развития других метаболических заболеваний > 20%.
У мужчин и женщин среднего возраста, выпивающих один или несколько стаканов безалкогольных напитков в день, риск развития преддиабета или диабета на 25–32% выше, а риск развития метаболического синдрома — почти на 45% выше, чем у тех, кто не пьет.
Сладкие напитки также увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. У мужчин, выпивающих 354 мл сладких напитков в день, риск развития ишемической болезни сердца или смерти от ишемической болезни сердца составляет более 20%. У женщин, выпивающих 708 мл сладких напитков в день, риск развития ишемической болезни сердца или смерти от ишемической болезни сердца на 40% выше.
Кроме того, частое и чрезмерное употребление сладких напитков/сладких газированных напитков увеличивает риск развития гипертонии более чем в 1,36 раза; повышенный риск подагры как у мужчин, так и у женщин. В частности, у женщин, выпивающих одну банку сладкого напитка в день, риск подагры составляет > 75%. У мужчин, выпивающих 1 банку сладкого напитка в день, риск подагры повышается в 1,45 раза, а у тех, кто выпивает более 1 банки в день, риск повышается в 1,85 раза.
Риск развития колоректального рака в 2 раза выше у людей, которые потребляют ≥ 708 мл сахаросодержащих напитков в день. Также снижает фертильность: употребление ≥ 354 мл сахаросодержащих напитков в день связано со снижением фертильности как у мужчин, так и у женщин.
Не говоря уже о том, что частое и чрезмерное употребление сладких напитков/сладких газированных напитков является основной причиной кариеса зубов и заболеваний полости рта, что отрицательно влияет на здоровье костей. Что еще опаснее, употребление большого количества сладких напитков/сладких газированных напитков увеличивает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, рака или по любой другой причине.
Специальный налог на потребление следует ввести на сладкие/безалкогольные напитки
По мнению многих экспертов, учитывая бремя болезней, вызываемое сладкими/безалкогольными напитками, о котором упоминалось выше, Вьетнаму необходимо ввести специальный потребительский налог на этот продукт, чтобы сократить его потребление, уменьшить бремя болезней среди населения и сократить расходы на лечение.
Во многих странах мира также применяется акцизный налог на сладкие напитки, поскольку он приносит три преимущества, в том числе улучшает здоровье населения; увеличить доходы государственного бюджета; и способствовать сокращению расходов на здравоохранение при сопутствующих заболеваниях и сокращению долгосрочных потерь производительности.
По состоянию на август 2023 года 117 стран ввели налоги на сладкие напитки, из которых 104 страны взимают акцизы на эту продукцию. Данные из регионов, в которых были введены акцизы на сладкие напитки, показывают значительное снижение потребления сладких напитков по сравнению с регионами, где такие налоги не введены.
Г-жа Динь Тхи Туй, заместитель директора юридического департамента Министерства здравоохранения, поделилась: Введение специального налога на потребление сладких напитков может увеличить бюджет от 5 300 до 17 350 млрд донгов в зависимости от налогового механизма и налоговой ставки.
Доходы от налогов на сладкие и безалкогольные напитки можно было бы реинвестировать в программы по улучшению общественного здравоохранения, такие как субсидии на инфраструктуру, питьевую воду, поддержку здорового питания в школах или предоставление финансовых средств для кампаний по информированию о здоровье. В то же время это способствует увеличению расходов на здравоохранение, социальные программы и реализацию проектов по восстановлению экономики после COVID-19.
Исследования Университета общественного здравоохранения показали, что если ввести акцизный налог в размере 20% на розничную цену сладких напитков, показатели избыточного веса и ожирения могут снизиться на 2,1% и 1,5% соответственно.
Сегодня многие задаются вопросом, приведет ли введение акциза на сладкие и безалкогольные напитки к сокращению рабочих мест в индустрии напитков?
По данным анализа некоторых экспертов, акцизы на сладкие напитки повышают розничные цены, что приводит к сокращению потребления этих продуктов, однако нет никаких доказательств связи с сокращением рабочих мест в индустрии напитков.
Согласно отчету «Финансовые инструменты для сокращения потребления сладких напитков во Вьетнаме», опубликованному ВОЗ в 2018 году, феномен потери рабочих мест в индустрии производства напитков часто возникает из-за инвестиций отрасли в современные цепочки индустриализации, поскольку на самом деле рабочих мест в индустрии производства напитков не так много из-за высокого уровня индустриализации производственной цепочки.
Налогообложение сладких напитков снижает покупательную способность сладких напитков, облагаемых налогом, однако индустрия напитков также поставляет на рынок множество других видов напитков, которые не облагаются специальным потребительским налогом, и нет никаких доказательств того, что введение этого налога снизит покупательную способность этих видов напитков.
Также нет никаких свидетельств сокращения доходов отрасли по производству напитков, особенно с учетом того, что покупки полезных напитков (например, воды) возрастут, когда сладкие напитки будут облагаться налогом, и это приведет к созданию альтернативных рабочих мест.
Налогообложение сладких напитков увеличивает продажи необлагаемых налогом полезных напитков и создает стимулы для производителей изменять рецептуру своей продукции, чтобы снизить содержание сахара.
Хотя этот процесс может занять время, по его завершении будут сохранены рабочие места, а возросшее потребление нового продукта компенсирует сокращение потребления напитков с высоким содержанием сахара.
Это компенсирует потерю продаж сладких напитков. Во многих регионах, где введены налоги на сладкие напитки, наблюдается рост общего объема продаж и доходов производителей напитков, несмотря на снижение продаж сладких напитков.
Исследования, проведенные в США, Мексике и Великобритании, не выявили потери рабочих мест в отраслях производства напитков или розничной торговли продуктами питания, а также других негативных экономических последствий после введения налогов на сладкие напитки.
В Беркли, штат Калифорния, объем розничных продаж продуктов питания не снизился после введения налога на сладкие напитки, а занятость в пищевой промышленности выросла на 7% в период с июля 2014 года по июнь 2016 года, через 15 месяцев после введения налога.
Оценки налога на сладкие напитки в Филадельфии (Пенсильвания, США) через 1 и 2,5 года после введения не выявили существенных изменений в уровне безработицы в супермаркетах, на предприятиях по производству безалкогольных напитков и в смежных отраслях после введения налога на сладкие напитки по сравнению с соседними округами, в которых налог на сладкие напитки не вводился.
Исследование, моделирующее влияние налога на сладкие напитки в размере от 20% до 50% в Бразилии, также показало, что налог увеличит ВВП и создаст от 69 000 до 200 000 рабочих мест в зависимости от налоговой ставки.
Модели, имитирующие влияние 20-процентного налога на сладкие напитки в Иллинойсе и Калифорнии, показывают, что введение налога приведет к чистому приросту рабочих мест в обоих штатах.
Исследование влияния закона в Чили, сократившего покупки сладких напитков на 24,7%, также не выявило снижения занятости.
В Мексике сокращение рабочей силы произошло в основном в период модернизации, когда индустрия производства напитков увеличила инвестиции в оборудование и модернизацию. После повышения налога занятость не изменилась.
Исследование, моделирующее влияние налога на сладкие напитки в размере от 20% до 50% в Бразилии, также показало, что налог увеличит валовой внутренний продукт на 2,4 млрд реалов (460 млн долларов США) — 3,8 млрд реалов (736 млн долларов США) и создаст от 69 000 до 200 000 рабочих мест в зависимости от налоговой ставки.
Введение налога на сладкие и безалкогольные напитки позволит сэкономить текущие и будущие ресурсы для домохозяйств и общества и, вероятно, создаст новые рабочие места.
Во Вьетнаме за последние годы резко возросло потребление сладких напитков. Общее потребление сладких напитков стремительно выросло: с 1,59 млрд литров в 2009 году до 6,67 млрд литров в 2023 году (рост на 420%). Потребление на душу населения также быстро росло: с 18,5 литров на человека в 2009 году до 66,5 литров на человека в 2023 году (рост на 350%). В период с 2002 по 2016 год потребление газированных напитков увеличилось в три раза, спортивных и энергетических напитков — в девять раз, а растворимых чая и кофе — в шесть раз.
Источник: https://baodautu.vn/can-thiet-ap-thue-tieu-thu-dac-biet-voi-do-uong-co-duong-d228009.html
Комментарий (0)