То, что мы едим, оказывает существенное влияние на то, как мы стареем, особенно когда речь идет об изменениях, которые происходят со временем.
«Самое важное, что происходит со старением, — это то, что тело меняется, меняется его состав, и все обрабатывается по-другому», — утверждает доктор Амит А. Шах, гериатр и доцент кафедры внутренних болезней в клинике Майо (США), согласно новостному сайту о здоровье Best Life .
Пожилым людям следует избегать употребления недоваренных яиц.
Пожилым людям следует избегать употребления недоваренных яиц.
Некоторые продукты не только вредны для здоровья, но и могут быть опасны. Это особенно важно при употреблении яиц.
Пожилым людям следует избегать употребления недоваренных яиц. Эксперты говорят, что пожилым людям следует быть осторожнее с недоваренными яйцами. По данным Американского центра здравоохранения для пенсионеров Sun Health Communities , недостаточно приготовленные продукты, такие как яйца, мясо, птица... могут стать причиной пищевого отравления, которое может привести к сепсису и септическому шоку. Особенно высокому риску подвержены пожилые люди. По данным Best Life, пожилым людям лучше всего готовить и белок, и желток перед едой.
Кроме того, этой возрастной группе необходимо ограничить употребление следующих продуктов:
Грейпфрут
Грейпфрутовый сок может взаимодействовать с лекарствами, например, теми, которые используются для лечения высокого уровня холестерина и депрессии. По данным Национального совета по проблемам старения (NCOA), многие люди не ожидают, что грейпфрут попадет в список продуктов, потребление которых следует ограничить людям старше 60 лет. Грейпфрутовый сок может взаимодействовать с препаратами, используемыми для лечения бессонницы, тревожности и высокого кровяного давления.
Сладкие напитки и искусственные подсластители
Напитки, содержащие много сахара, вредны. Однако, Пожилым людям также следует избегать напитков, содержащих большое количество искусственных подсластителей. В последнее время многочисленные исследования показали, что диетические напитки приводят к многочисленным побочным эффектам: от ожирения до депрессии. Даже недавнее исследование, опубликованное в журнале Journal of General Internal Medicine, показало, что регулярное употребление искусственно подслащенных напитков может увеличить риск сердечного приступа или инсульта.
Подслащенный йогурт
Пожилым людям следует употреблять несладкий, обезжиренный йогурт.
Этот десерт может иметь негативные последствия для здоровья. Лучше всего употреблять несладкий, обезжиренный йогурт. Доктор Коллин Кристмас, врач-гериатр, доцент кафедры медицины в больнице Джонса Хопкинса (США), поделилась: Йогурт содержит кальций и витамин D, но сахар превратит здоровую пищу во нездоровую.
Слишком много кофеина
Избыток кофеина особенно опасен для пожилых людей. Кофеин может вызвать проблемы со сном, усилить беспокойство и стать причиной учащенного или нерегулярного сердцебиения. Это может быть опасно для людей с заболеваниями сердца.
Жареная еда
Каждому человеку следует проявлять осторожность при употреблении жареной пищи, но пожилые люди особенно подвержены негативным последствиям для здоровья. Жареные продукты часто содержат много трансжиров и гидрогенизированных масел, которые повышают уровень холестерина и приводят к сердечным заболеваниям, диабету и раку. Они также часто содержат много калорий, что может привести к увеличению потребления калорий, увеличению веса и ожирению.
Конечно, по данным Best Life, вам также следует избегать употребления в пищу ультраобработанных продуктов и соленой пищи.
Источник: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-trung-tot-nhat-cho-nguoi-lon-tuoi-185241217142841121.htm
Comment (0)