Как увеличить стоимость экспорта корицы?

Экспорт корицы принес более 220 миллионов долларов США за 10 месяцев 2023 года

По данным Ассоциации производителей перца Вьетнама, в октябре 2023 года Вьетнам экспортировал 7241 тонну корицы, а общий экспортный оборот составил 20,5 млн долларов США, что на 28,1% больше, чем в сентябре.

Экспорт корицы приносит более 220 миллионов долларов США

В Азии только экспорт в Индию сократился на 10,8% до 2600 тонн, тогда как экспорт на другие рынки резко вырос, например: в Индонезию — на 93,2%; Южная Корея выросла на 225,8%; Пакистан увеличился на 242%; Бангладеш увеличился на 900%…

Вторым по величине рынком экспорта корицы для Вьетнама в октябре стали США, объем экспорта составил 847 тонн, что на 24% больше, чем в предыдущем месяце.

К концу октября 2023 года Вьетнам экспортировал 74 744 тонны корицы, а общий экспортный оборот составил 220,3 млн долларов США, что на 19,2% больше по объему, но на 1,3% меньше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Средняя экспортная цена корицы за первые 10 месяцев 2023 года достигла 2948 долларов США за тонну, что на 17,2% меньше, чем за аналогичный период 2022 года.

Основными рынками экспорта вьетнамской корицы являются: Индия, объем поставок которой составляет 32 795 тонн, что составляет 43,9% доли рынка и увеличивается на 24,7%; В США объем поставок достиг 8379 тонн, что на 11,2% больше; В Бангладеш объем поставок достиг 4780 тонн, увеличившись на 25,7%; Бразилия достигла 2538 тонн, увеличившись на 30,6%; Индонезия достигла 2202 тонн, увеличившись на 75,7%.

В пятерку крупнейших предприятий-экспортеров корицы во Вьетнамской ассоциации производителей перца входят: Prosi Thang Long с объемом 11 971 тонна, снижение на 3%; Senspices Vietnam достигла 4360 тонн, увеличившись на 49,9%; Специи из Сон Ха достигли 3868 тонн, снизившись на 5,5%; Объем поставок Olam Vietnam достиг 2551 тонны, снизившись на 35,8%; Объем Expo Commodities достиг 2483 тонн, увеличившись на 61,4%.

Г-н Нгуен Нху Тьеп, директор Департамента качества, переработки и развития рынка (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), отметил, что в связи с растущим спросом на сырье в пищевой, косметической, фармацевтической промышленности и т. д. вьетнамская корица и звездчатый анис в настоящее время активно потребляются во многих регионах Южной Азии (Индия, Бангладеш), Ближнего Востока (ОАЭ, Пакистан), Восточной Азии (Япония, Тайвань (Китай), Корея, США и страны Европейского Союза (ЕС)).

Все еще отсутствует стратегическая ориентация на устойчивое развитие на национальном уровне

Г-н Ле Вьет Ань, руководитель офиса Вьетнамской ассоциации перца, сообщил, что в настоящее время во Вьетнаме имеется около 166 875 гектаров корицы, на которых выращивается 45 000 тонн корицы. Спрос на специи на рынках остается высоким... поэтому Вьетнам имеет преимущества в экспорте специй, особенно при наличии соглашений о свободной торговле, таких как EVFTA, CPTPP...

Однако индустрия пряностей Вьетнама по-прежнему сталкивается со многими проблемами. В частности, у отрасли по производству корицы до сих пор нет национальной стратегии устойчивого развития. В то время как предприятиям по-прежнему не хватает технологий и капитала для инвестиций в глубокую переработку с целью повышения стоимости продукции.

Геополитическая неопределенность может быть более существенным источником постоянной волатильности цен, чем факторы спроса и предложения. При этом конкуренция со стороны других стран-производителей, таких как Индонезия и Китай, остается устойчивой.

Кроме того, непредсказуемое развитие событий, связанных с изменением климата, станет серьезной проблемой для мирового сельскохозяйственного сектора, а продолжающийся рост затрат окажет существенное влияние на предложение...

Говоря о тенденциях рынка, г-н Ле Вьет Ань сказал, что текущая и будущая тенденция мирового рынка специй — это экологичное потребление, сокращение выбросов углерода; прослеживаемые продукты; гарантия качества; продукты с добавленной стоимостью, органические...

Столкнувшись с этой ситуацией, г-н Вьет Ань считает, что единственный способ увеличить экспорт на рынки — это улучшить качество и снизить издержки производства, чтобы создавать ценную продукцию высокого качества и большей конкурентоспособности. Нацеленность на диверсификацию продукции, рынка и регионов роста.

Предприятиям следует больше сосредоточиться на стратегиях по расширению глубокой переработки, особенно на специях, перерабатываемых от фермы до стола. Поддерживать стабильную площадь посевов пряностей в соответствии с планом Министерства сельского хозяйства и развития села. В частности, необходим генеральный план зон посадки и производства, чтобы инвесторы могли чувствовать себя в безопасности и иметь долгосрочную инвестиционную стратегию...

С точки зрения рынка г-н Тран Ван Конг, советник по сельскому хозяйству Вьетнама в Европейском союзе (ЕС), отметил, что Европа является одним из ведущих регионов-импортеров специй и ароматизаторов, на долю которого приходится около 1/4 всего мирового импорта, причем более 95% импорта из-за пределов Европы приходится на развивающиеся страны.

Из них импорт только из развивающихся стран достиг 1,8 млрд евро и составил 60% импорта Европы в период 2019–2021 гг., увеличившись на 9% в год. Кроме того, средние цены на импорт в Европе также выше, чем в большинстве других регионов. Это делает Европу целевым рынком для экспортеров из развивающихся стран.

Однако экспорт на этот рынок требует соблюдения некоторых требований, таких как строгий контроль токсичных веществ, аллергенов, остатков пестицидов, термическая обработка, карантин растений, сертификация безопасности пищевых продуктов, прозрачная цепочка поставок...

Что касается другого ключевого рынка для вьетнамских специй, Соединенных Штатов, г-н Фам Куанг Хуэй, советник по сельскому хозяйству Вьетнама в Соединенных Штатах, поделился тем, что спрос на специи на этом рынке растет из-за необходимости повышения устойчивости и защиты здоровья потребителей после COVID-19.

Чтобы увеличить долю вьетнамских специй на этом рынке, а также сделать Вьетнам предпочтительным направлением в глобальной цепочке поставок специй, г-н Фам Куанг Хуэй сказал, что в дополнение к сырью необходимо диверсифицировать специи для нужд пищевой, косметической, фармацевтической промышленности...

По словам г-на Фам Куанг Хюя, растения-пряности не только приносят экономическую ценность, но и являются ценным местным генетическим ресурсом, помогающим сократить бедность и вносящим вклад в сохранение биоразнообразия под пологом леса... Это важные факторы, которые компании могут учитывать для продвижения вьетнамских пряностей в условиях тенденции зеленого потребления, защиты окружающей среды и сокращения выбросов на рынке США.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/cach-nao-gia-tang-gia-tri-cho-xuat-khau-que-284402.html