Благодаря выращиванию риса ST25 в коммуне Куангнгай (район Да Хуоай, провинция Ламдонг) органическим способом г-н Во Тхань Тунг получил положительные результаты: рис имеет хорошую урожайность, хорошее качество и высокую цену продажи.
На 5-й день Лунного Нового года 2025 года, когда люди еще наслаждались весной, г-н Во Тхань Тунг нашел свою радость на рисовом поле ST25, полном зерен, в коммуне Куангнгай. Г-н Тунг выбрал 5-й день Тэта, чтобы вывести машину на поле и собрать урожай риса, поскольку у него было достаточно дней, чтобы обеспечить наилучшее качество риса, когда он будет доставлен на рынок.
Рис ST25 был выращен г-ном Тунгом в коммуне Куангнгай и собран на 5-й день Лунного Нового года 2025.
В частности, г-н Во Тхань Тунг в настоящее время является репортером газеты City Law Newspaper. Хо Ши Мин проживал в провинции Ламдонг. «Выращивание риса ST25 помогло мне получать дополнительный ежемесячный доход, равный примерно месячной зарплате репортера», — с улыбкой сказал г-н Тун.
В беседе с журналистами г-н Тун рассказал, что в настоящее время в районе Да Хуоай он также выращивает дуриан. В начале 2023 года в ходе исследования г-н Тун понял, что на землях Да Хуоай рис выращивается довольно хорошо, обеспечивая высокую урожайность и качество, поэтому он вышел в интернет, чтобы узнать больше об этом виде риса.
Г-н Тун очень рад, потому что урожай риса в конце 2024 года будет высоким и качественным.
Мешки с рисом ST25 собирают и отправляют в сушильную печь в тот же день.
«После поиска информации в Интернете я попытался взять образцы почвы со своего поля для тестирования. Результаты оказались полностью подходящими для выращивания риса ST25, поэтому я решил попробовать вырастить этот сорт риса в коммуне Куангнгай.
В 2023 году я буду выращивать около 2,6 гектаров риса ST25 органическим способом, без использования химических удобрений и пестицидов. «Поэтому стоимость выращивания органического риса ST25 выше, чем стоимость выращивания обычного риса для местных жителей», — поделился г-н Тунг.
Г-н Тунг также рассказал, что поначалу покупка сорта риса ST25 была затруднительной, поскольку владелец этого сорта риса был довольно строгим, поскольку боялся, что рис, выращенный в других провинциях, помимо Шокчанг, приведет к ухудшению качества риса, что скажется на урожайности.
Благодаря своим связям г-н Тунг закупил 1 тонну семян риса стандарта ST25 для экспериментальной посадки в коммуне Куангнгай. Результаты превзошли ожидания: г-н Тун собрал хороший урожай риса — около 15 тонн.
Сорт риса ST25 выращивается г-ном Тунгом органическим способом в коммуне Куангнгай.
Вода, подаваемая на рисовые поля, перед использованием также деалюминируется г-ном Туном.
«После сбора урожая риса я его измельчил и отправил другу, который специализируется на продаже особого риса, чтобы попробовать и сравнить рис ST25 в Ламдонге с рисом, выращенным в Соктранге. Этот друг сказал, что рис, выращенный в Ламдонге, хорошего качества, с длинными зернами, ароматный и имеет сладкое послевкусие.
«После получения положительного отзыва от моего друга я начал продавать рис и распродал весь рис, который собрал за более чем 2 месяца, по цене 40 000 донгов за кг», — поделился г-н Тунг.
Говоря о методах выращивания риса ST25 в Ламдонге, г-н Тунг сказал, что он выращивает два урожая в год, но ему приходится делать интервалы между посадками, чтобы земля отдыхала. Перед посадкой г-н Тун использовал культиватор, чтобы взрыхлить почву на поле, а затем высушил ее. Затем перед посадкой рисовое поле еще раз поливают и рыхлят.
Тем временем г-н Тун направляет рисовую воду в отстойник, чтобы удалить квасцы, прежде чем сбрасывать ее на поля. «Рис выращивается органическим способом, поэтому на его выращивание у меня уходит около 105 дней, в то время как сбор урожая других сортов риса, выращиваемых людьми, занимает всего 90 дней», — сказал г-н Тунг.
После сбора урожая рис отправляют в сушилку.
В 2024 году на указанной площади г-н Тун также посеял семена ST25 и собрал около 15 тонн риса. Ожидается, что после помола риса г-н Тунг соберет около 7 тонн готового риса, который будет продаваться по цене 40 000 донгов за кг. В то же время г-н Тунг также продал более 1 тонны отрубей и более 1 тонны дробленого риса. Денег от продажи будет достаточно, чтобы покрыть расходы на погрузку, сушку и помол риса.
Держа в руке горсть риса, г-н Тунг поделился с журналистами: «После сбора урожая риса с поля я отвезу его на фабрику, чтобы высушить рис, а не сушить его на земле, чтобы сохранить качество рисовых зерен. После сушки рис будет отдыхать около 24 часов, чтобы оставить рисовые зерна, избегая поломки при помоле. После этого рис упаковывают в мешки, и я привожу его в Бьенхоа (Донгнай), чтобы разделить мешки и запечатать вакуумом перед отправкой на рынок».
На данный момент г-н Тунг продал 3,5 тонны риса ST25. Г-н Тунг надеется, что в ближайшее время погода будет благоприятной для продолжения выращивания риса ST25 в Ламдонге.
Ожидается, что в результате этого урожая г-н Тунг соберет около 7 тонн риса, продавая его по цене 40 000 донгов за кг.
Руководитель Департамента сельского хозяйства района Да Хуоай сообщил, что в настоящее время в районе имеется около 170 гектаров площадей выращивания риса ST25. Сосредоточены в городе Каттьен (60 гектаров), коммунах Куангнгай, Намнинь, Зявьен (50 гектаров) и городе Датех (более 60 гектаров).
«В последние годы многие выращивают рис ST25 на местном уровне, потому что это вкусный, высококачественный рис. Однако урожайность риса низкая, поэтому фермеры не заинтересованы, поэтому площади посадок сократились. В то же время очень сложно найти стандартные сорта риса, а фермеры также опасаются покупать нестандартные сорта риса, что влияет на урожайность и качество риса», — сообщил руководитель Департамента сельского хозяйства района Да Хуоай.
Источник: https://danviet.vn/anh-phong-vien-trong-lua-ngon-nhat-the-gioi-tai-lam-dong-ban-gia-40000-dong-kg-20250205202304906.htm
Comment (0)