Живое и динамичное чувство испытываем мы, встречая Тран Туан Аня в деревне Да 2, коммуне Камзыонг. Г-н Туан Ань родился в 1994 году и после окончания Университета горного дела и геологии был принят на работу в бизнес в своем родном городе с хорошим доходом. Работа была стабильной, но в 2019 году разразилась пандемия COVID-19, вызвавшая трудности для бизнеса, и ему пришлось уволиться.
Находясь дома, г-н Туан Ань случайно прочитал в Интернете статью о модели разведения улиток. Найдя модель интересной, он узнал больше из книг, газет и пошел изучать некоторые модели. Будучи выходцем из фермерской семьи, он с детства был привязан к полям. Он быстро освоил процесс полунатурального разведения улиток, поэтому начал практиковаться.
У семьи нет пруда или поля для реализации модели, поэтому он построил 3 резервуара на садовом участке площадью 200 м2, используя технику выстилания дна резервуара брезентом, добавления грязи и закачивания воды, чтобы создать среду обитания. Имея стартовый капитал в 5 миллионов донгов, он купил 13 000 улиток и выпустил их на волю. После более чем 4 месяцев выращивания, в октябре 2019 года он собрал первую партию коммерческих улиток и отобрал родительских особей для разведения.
После первоначального успеха в 2020 году Туан Ань решил расширить масштабы фермерского хозяйства до 14 резервуаров площадью 1200 м2 , включая выращивание коммерческих улиток и производство семян. Время получения одного урожая (от посадки до сбора урожая 3,5–4 месяца), улитки могут достигать 25 улиток/кг, еще через 2 месяца выращивания улитки начинают размножаться. Источники пищи для улиток довольно обильны, обычно это ряска, кабачки, тыква, батат и листья. Он использовал всю территорию вокруг своего сада, построив шпалеру для выращивания большего количества овощей и фруктовых деревьев — как для еды, так и для создания тени для аквариума с улитками. На поверхности пруда он разложил ряску, за которую улитки могли цепляться и размножаться естественным образом.
В зависимости от размера, количества и плотности улиток, корм необходимо добавлять один раз в 3–4 дня. Особенно в зимние месяцы улитки менее активны, поэтому их не нужно много и постоянно кормить. На этой стадии улитки «впадают в спячку», обеспечивая себя лишь умеренным количеством пищи, поскольку избыток пищи в пруду в сочетании с большим количеством отходов жизнедеятельности улиток загрязняют источник воды.
Самое главное в разведении улиток — это наличие стабильного и чистого источника воды, которым могут служить естественные ручьи или колодцы.
В среднем, каждый год он производит и закупает, поставляя на рынок 8-12 тонн коммерческих улиток, более 15 миллионов семян улиток, основной рынок потребления находится в таких провинциях, как Лайчау, Йенбай, Футо, Ханам... При цене продажи от 70 000 до 90 000 донгов/кг коммерческих улиток и более 500 000 донгов/кг семян улиток, каждый год он получает прибыль более 100 миллионов донгов. Г-н Туан Ань не только развивает собственную экономику, но и руководит методами ведения сельского хозяйства, занимается разведением пород, связывает производство и потребляет продукцию для хозяйств, занимающихся разведением улиток, как в провинции, так и за ее пределами.
Модель разведения улиток, разработанная 9X Guy Tran Tuan Anh, позволила использовать имеющийся потенциал местности, открыв новое направление для развития специализированных сельскохозяйственных животных с высокой экономической ценностью для семьи, а также для расширения деятельности среди жителей сельской местности.
Источник
Комментарий (0)