9 богатых белком фруктов, которые помогают нарастить мышечную массу и похудеть

Фрукты, возможно, не входят в список продуктов, богатых белком, но некоторые их виды содержат это важное питательное вещество, добавляя такие ценные ингредиенты, как клетчатка, витамины и антиоксиданты.

Диеты с высоким содержанием белка уже давно являются фаворитами для снижения веса - Фото: Today

По данным издания Today , диеты с высоким содержанием белка уже давно пользуются популярностью для снижения веса. По словам диетолога Натали Риццо, редактора журнала Today по вопросам питания, фрукты содержат меньше белка, чем другие растения, такие как бобы, чечевица, орехи и семена.

«Каждый грамм белка имеет значение, особенно если вы придерживаетесь растительной диеты», — говорит Риццо, отмечая, что большинству людей требуется не менее 20 граммов белка при каждом приеме пищи.

Сахар, содержащийся во фруктах, является совершенно полезным дополнением к рациону питания, давая энергию для повседневной деятельности и физических упражнений.

Употребление фруктов также приносит много пользы, включая такие питательные вещества, как витамины A, C, E и D; калий, магний, антиоксиданты, растительные соединения и клетчатка.

«Однако белок во фруктах — это добавка, а не источник белка», — говорит Риццо. Вот фрукты, которые содержат больше всего белка.

Маракуйя: «король» белка

Содержит 5 граммов белка на чашку. Этот тропический фрукт богат клетчаткой, кальцием, а также витаминами А и С. Мякоть можно есть свежей, использовать в качестве заправки для йогурта или добавлять в соки и напитки.

Джекфрут

Содержит 2,8 грамма белка на чашку. Спелый джекфрут необычайно привлекателен благодаря своему сильному аромату, а незрелый плод имеет мягкую текстуру, похожую на курицу или свинину, и может использоваться в качестве заменителя мяса в вегетарианской диете. Джекфрут можно жарить на гриле, тушить или добавлять в рагу.

гранатовый

1 стакан семян граната содержит 2,9 грамма белка. «Рубиново-красные» семена внутри граната богаты антиоксидантами и содержат клетчатку, жирные кислоты, а также необходимые витамины и минералы. Почти 30% веса семян плода содержат противовоспалительные жирные кислоты, полезные для здоровья сердца.

Абрикос

1 чашка нарезанных свежих фруктов содержит 2,3 грамма белка. В 1 стакане половинок кураги содержится 4,4 грамма белка. Этот фрукт с семенами содержит клетчатку, антиоксиданты, железо и витамины C, E, B6 и A.

Исследования показывают, что абрикосы содержат «много важных соединений», которые помогают уменьшить воспаление. Абрикосы очень вкусны в свежем виде или в виде сушеной закуски. Абрикосы также входят в список продуктов, которые диетологи рекомендуют употреблять для профилактики рака.

Малина

1 чашка свежих фруктов содержит 2 грамма белка. Насыщенный фиолетовый цвет малины обусловлен наличием в ее плодах биологически активных соединений и является признаком наличия в них мощных питательных веществ. Антиоксидантные свойства этой ягоды «представляют собой замечательный арсенал средств для снижения риска развития рака». Клетчатка в малине также поддерживает здоровье кишечника.

Фрукт гуавы

1 фрукт содержит 1,4 грамма белка. Этот тропический фрукт богат антиоксидантами, витамином С, калием и клетчаткой. Гуава имеет кисло-сладкий вкус, часто сравниваемый с клубникой или грушами, ее можно есть свежей, добавлять в смузи, салаты или делать из нее джем.

слива

Порция весом 42 грамма содержит 1,4 грамма белка. Маленький, но очень питательный изюм способствует чувству сытости, полезен для здоровья кишечника и сердца благодаря высокому содержанию клетчатки.

По данным Американской кардиологической ассоциации, изюм содержит калий, который помогает регулировать артериальное давление, и является одним из полезных перекусов, рекомендуемых кардиологами. Изюм, хотя и сладкий по своей природе, очень калориен, его лучше употреблять в умеренных количествах.

Цитрусовые фрукты

1 апельсин содержит 1,2 грамма белка. 1 грейпфрут содержит 2,3 грамма белка. Апельсины и грейпфруты — известные источники витамина С, важного для здоровья иммунной системы, а также богаты клетчаткой и калием. Они богаты питательными веществами и содержат мало калорий. Эти фрукты также содержат много воды, поэтому они способствуют увлажнению организма и поддерживают чувство сытости.

Дыня

1 чашка измельченных свежих фруктов содержит 1,3 грамма белка. Одной из примечательных особенностей дыни является высокое содержание в ней витамина А. Одна чашка обеспечивает 40% суточной потребности в витамине А, в основном в форме бета-каротина, который важен для здоровья глаз и иммунной функции. Дыня идеально подходит для фруктовых салатов, смузи и десертов.

Источник: https://tuoitre.vn/9-loai-trai-cay-giau-protein-giup-xay-dung-co-bap-giam-can-20250119074439755.htm