Исследования, опубликованные в Американском журнале клинического питания, показывают, что добавление в рацион редиса, гранатов и кофе помогает прожить здоровую и долгую жизнь.
Употребление половины авокадо в день может снизить риск некоторых заболеваний. (Источник: Pixabay) |
1. Кофе
Анализ и обобщение 40 исследований, опубликованных в медицинском журнале European Journal of Epidemiology, показывают, что употребление кофе помогает продлить жизнь. Доктор Сандра Кауфманн, работающая в США, объясняет, что кофе содержит большое количество хлорогеновой кислоты, которая помогает контролировать уровень сахара в крови и предотвращать риск развития диабета 2 типа.
Исследования также показывают, что у людей, которые регулярно пьют кофе, теломеры длиннее.
Более длинные теломеры являются важным показателем здоровья клеток и биомаркером долголетия. Чем длиннее теломеры, тем дольше продолжительность жизни.
2. Редис
Доктор Сандра Кауфманн отметила, что редис богат изотиоцианатами — соединениями, которые очень эффективны против рака, особенно рака молочной железы, поджелудочной железы, простаты, легких и толстой кишки.
3. Гранат
Доктор Нируса Кумаран, врач общей практики, работающий в Великобритании, рассказала, что гранаты содержат много полифенолов, таких как эллаговая кислота, эллаготаннин, уролитин и пуникалагин — соединений, которые помогают поддерживать здоровье кишечника, регулировать уровень сахара в крови, улучшать обмен веществ и бороться с раком, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания.
4. Арахис
Доктор Сандра Кауфманн отметила, что арахис содержит множество соединений, которые оказывают противовоспалительное действие, снижают уровень вредного холестерина, стабилизируют артериальное давление, снижают риск развития диабета и некоторых видов рака.
5. Авокадо
Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации, утверждает, что авокадо, богатое олеиновой кислотой, может продлевать жизнь. Употребление половины или одного авокадо в день помогает снизить риск сердечных заболеваний.
6. Водоросли
Исследования, опубликованные на медицинском сайте Phytochemistry Letters, показывают, что морские водоросли содержат большое количество фукоксантина и фукоидана — двух соединений, обладающих противораковым, противоожирительным действием и способствующих долголетию.
Доктор Сандра Кауфманн подчеркнула, что мощные антиоксидантные и противовоспалительные свойства фукоидана эффективны для усиления иммунной функции, улучшения здоровья пищеварительной системы и в то же время поддерживают процесс восстановления ДНК, повышая эффективность лечения и профилактики рака.
Источник
Комментарий (0)