Три вьетнамские «кулинарные столицы» снова вошли в число лучших в мире

Страница о еде TasteAtlas только что объявил 100 лучших кулинарных городов мира в 2024 году. В этот список вошли Хюэ, Ханой и Хошимин.

Конкретно, Хюэ занял 35-е место с 4,53 звездами. Это довольно высокий рейтинг, превосходящий даже такие города, как «кулинарные центры», как Мексика и Бразилия.

TasteAtlas Рекомендуемые блюда, которые обязательно стоит попробовать, приехав в Хюэ, включают в себя суп с лапшой из говядины Хюэ, жареные спринг-роллы, паровые рисовые лепешки, блинчики Хюэ, пельмени из тапиоки, сладкий суп из семян лотоса и зеленые рисовые хлопья...

Номер 40 в списке — Ханой с 4,5 звездами. Столица славится множеством вкусных блюд. Приезжающие сюда гости определенно не могут пропустить фо, спринг-роллы, вермишель с жареными фрикадельками, вермишель с крабовым супом, вермишель с улитками, рисовые рулетики со свининой и грибами, вермишель с тофу и креветочной пастой, яичный кофе,...

Далее следует Хошимин Рейтинг 56 с 4,45 звездами. Этот замечательный город славится множеством фирменных блюд, таких как спринг-роллы, дробленый рис, хлеб, лапша, жареная кокосовая лапша, субпродукты...

Кроме того, в список вошло множество выдающихся кулинарных городов. Возглавляет список Неаполь (Италия), город, известный своей богатой и разнообразной кухней.

Пицца «Наполетана» считается гордостью Неаполя, а спагетти и блюда из морепродуктов являются типичными для кухни этого города.

Атлас вкуса Основанная в 2015 году, со штаб-квартирой в Хорватии, известная как кулинарная карта мира. Основатель журнала Матия Бабич отметил, что рейтинг блюд и напитков составляется на основе мнений экспертов, кулинарных критиков и читателей, что обеспечивает надежность награды.

Рейтинг «100 лучших городов мира с точки зрения качества еды» 2024 года составлен на основе 477 287 действительных голосов в базе данных среди 17 073 городов.

Источник