커피 수출은 '장기적'을 고려해야 합니다.

2024년 커피 수출액은 54억 8천만 달러에 이를 것으로 전망된다.

산업통상부 수출입국은 관세청의 예비 통계를 인용하여 2024년 4분기 베트남 커피 수출량이 208.4만 톤, 가치 11억 6천만 달러로 추산된다고 밝혔습니다. 이는 2024년 3분기 대비 수량 기준 2.1% 감소했지만, 가치 기준 3.1% 증가한 수치입니다. 2023년 4분기에 비해 거래량은 43.7% 감소했지만, 가치는 3.9% 증가했습니다.

베트남 커피 수출량 2024년 54억 8천만 달러로 사상 최고치 기록 전망. 사진 제공

2024년 베트남의 커피 수출량은 132만 톤, 가치는 54억 8천만 달러에 이를 것으로 추산됩니다. 이는 2023년 대비 수량 기준 18.8% 감소했지만, 가치 기준 29.1% 증가한 수치입니다. 2024년은 베트남 커피 산업에 있어 성공적인 해로, 가격의 강력한 상승에 힘입어 수출액이 50억 달러를 돌파했습니다.

2024년은 커피 산업에 있어서도 특별한 해이며, 베트남 커피 가격이 처음으로 세계에서 가장 높은 가격을 기록하게 됩니다. 로부스타 커피의 수출가격은 아라비카 커피 가격보다 높은데, 이는 전례 없는 일입니다. 2024년 12월 베트남 커피의 평균 수출 가격은 톤당 5,450달러로 추산되며, 이는 2024년 11월 대비 2.3% 소폭 하락한 수치이지만, 2023년 12월 대비 88.8% 급등한 수치입니다. 2024년 전체 커피의 평균 수출 가격은 톤당 4,158달러로 추산되며, 이는 2023년 대비 59.1% 상승한 수치입니다.

2024년에는 세계 시장 확대에 따라 국내 커피 가격도 급등할 것으로 전망된다. 2024년 12월 27일 커피 가격은 2023년 12월 27일 대비 1kg당 54,000~54,300동으로 상승했으며, 조사 지역에 따라 1kg당 121,500~123,300동 범위로 나타났습니다.

국내 커피 가격은 세계 커피 가격에 의해 뒷받침됩니다. 2024년에도 세계 커피 가격은 계속해서 새로운 기록을 경신했는데, 이는 주로 베트남, 브라질 등 주요 수출국의 악천후로 인한 공급 부족에 대한 우려 때문이었습니다.

이와 함께 헤지펀드의 매수가 늘어나고 홍해의 긴장이 고조되면서 운송 비용이 높아진 것도 커피 가격이 급등한 요인입니다. 또한, 유럽이 2024년 12월 30일 이후 EUDR을 시행할 것이라는 우려로 각국이 재고를 늘리면서 커피 가격이 상승세를 보였습니다.

2024년 베트남 커피 수출의 선두 기업은 빈히엡 주식회사(잘라이)가 될 것입니다. 구체적으로, 빈히엡의 수출액은 2022~2023년 작물 연도의 2억 4,400만 달러에서 2023~2024년 작물 연도의 5억 2,000만 달러로 급격히 증가했습니다.

빈 히엡 회사(Vinh Hiep Company Limited)의 대표이사인 타이 누 히엡(Thai Nhu Hiep) 씨는 2024년에 회사가 지역 사회와 협력하여 커피 산업 개발, 유럽 삼림 벌채 방지 규정(EUDR) 준수, 온실가스 배출 감소, 기후 변화에 적응하여 지속 가능한 커피 생산 등의 과제를 해결하기 위해 노력할 것이라고 밝혔습니다. 따라서 해외 파트너들은 항상 Gia Lai Green Coffee 브랜드의 품질이 좋다고 확언합니다. 현재 이 회사의 커피 제품은 전 세계 57개국으로 수출되었습니다.

지속 가능한 성장을 목표로 해야 한다

2025년에는 공급이 늘어나고 전 세계 각국의 소비자 수요가 증가함에 따라 베트남의 커피 수출이 계속해서 증가할 것으로 예상됩니다. 미국 농무부(USDA)의 최신 예측에 따르면, 전 세계 커피 생산량은 2024~2025년 작황 연도에 회복될 것으로 예상되며, 이는 주로 베트남과 인도네시아의 생산량 증가에 기인합니다.

한편, 소비가 증가함에 따라 2024년 말 전 세계 커피 재고는 2,090만 봉지로 더욱 감소할 것으로 예상됩니다. 2025년 전 세계 커피 수출은 브라질 수출 감소 예상을 베트남과 인도네시아의 수출 증가로 상쇄하면서 소폭 증가할 것으로 예상됩니다.

구체적으로, 베트남의 커피 수출은 공급 개선으로 인해 2025년에 180만 봉지 증가해 2,440만 봉지에 이를 것으로 예상됩니다. 한편, 2025년 전 세계 커피 소비량은 510만 봉지 늘어나 1억 6,810만 봉지에 이를 것으로 예상됩니다. 증가의 대부분은 유럽연합(EU), 미국, 중국에서 발생했습니다. 공급이 회복되고 있으므로 2025년에는 세계 커피 가격이 하락할 것으로 예상됩니다.

그러나 업계 전문가에 따르면 2025년에는 세계 및 국내 커피 시장이 불안정해질 것으로 예상되며, 커피 산업은 올바른 방향으로 나아가고 지속 가능한 성장을 유지하기 위해 조기에 조정해야 할 것입니다.

작년에는 수출 매출이 크게 늘고 커피 재배자들의 이익이 높아졌지만, 올해는 많은 커피 수출 및 가공 기업들이 구매 및 수출 가격의 '추격'으로 어려움을 겪은 해이기도 했습니다.

생두 공급망의 붕괴로 인해 국내에서 커피를 구매하는 것이 점점 더 어렵고 위험해지고 있습니다. 따라서 베트남 커피의 구매와 소비를 항상 우선시하고 있지만, 일부 기업은 가공 공장의 지속적인 생산 활동을 보장하기 위해 커피 수입을 고려해야 했습니다. 이는 베트남의 커피 시장 점유율이 줄어들고 있음을 의미하며, 그 여파는 앞으로도 수년간 지속될 것으로 보입니다.

반면, 세계 시장은 주요 커피 생산 지역의 강수량이 증가함에 따라 브라질의 2025~2026년 커피 생산량이 회복될 것으로 여전히 예상하고 있습니다. 동시에 EUDR 규제가 2025년 말로 연기되면 유럽 국가로부터의 커피 수입 수요도 일시적으로 줄어들 것입니다.

커피 시장 전문가인 응우옌 꽝 빈 씨는 베트남 커피 산업의 과제는 공급망의 허점을 신속히 해결하고 수출 파트너로부터 명예를 회복하는 것이라고 권고했습니다. 커피 재배자는 커피 품질을 개선하는 것을 우선시해야 하며, 면적을 대대적으로 확장해 공급이 수요를 초과하는 상황을 피해야 합니다. 기업은 원자재를 구매하고 수출하는 것 외에도, 장기적으로 지속 가능한 성장을 보장하기 위해 부가가치가 있는 제품의 가공 및 심층 가공에 적극적으로 투자해야 합니다.

사업적인 관점에서 볼 때, Phuc Sinh Joint Stock Company의 대표이사인 Phan Minh Thong 씨는 세계 소비자들이 점점 더 고품질 커피와 특수 커피를 우선시하고 있다고 말했습니다. 원자재의 수요와 공급에만 집중한다면, 커피의 전체 가치는 크게 변하지 않을 것입니다. 따라서 베트남은 생커피보다 품질을 개선하고 더 독특하고 가치 있는 제품을 만드는 데 집중해야 합니다. 이는 단순히 기회를 제시하는 것이 아니라, 베트남 커피의 가치를 높이고 브랜드를 구축하기 위해 따라야 할 추세입니다.

또한, 환경-사회-지배구조(ESG) 기준을 충족하는 지속 가능한 개발이나 생산 관행은 돌이킬 수 없는 글로벌 트렌드가 되었습니다. 따라서 EU와 같은 중요한 시장과 세계에 제품을 판매하려면 다른 방법이 없으며, 기업은 농부와 협력하여 기준을 충족하는 생산-가공 체인을 구축해야 합니다.

현재 베트남의 2024~2025년 커피 수확은 완료율이 40%가 넘으며 빠르게 진행되고 있습니다.

출처: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-can-tinh-chuyen-duong-dai-368299.html