농촌 생산품에 대한 브랜드를 구축하고 개발하기 위해 많은 지방자치단체에서는 기업, 조직, 개인이 농업에 투자하도록 장려하고 유치하는 메커니즘과 정책을 발표하여 가치 사슬을 따라 제품의 생산, 가공, 소비에 참여하는 주체들을 긴밀하게 연결하고 있습니다.
동황사(동손)의 사오 쿠에 무역 주식회사는 2019년에 최초의 쌀 제품 브랜드인 퀴흐엉 골든 스티키 라이스를 성공적으로 구축했습니다. 지금까지 이 기업은 11개의 등록된 쌀 제품을 보유하고 있으며, 독점적 보호에 서명했습니다. OCOP 표준을 충족하는 제품이 2개 있습니다. 현재 회사는 각 작물별로 800~1,000헥타르의 생쌀을 생산하기 위해 협력하고 있으며, 이를 통해 농부들이 단위 면적당 가치를 1.3배 이상 높이는 데 도움을 주고 있습니다. 쌀 제품에 대한 브랜딩은 기업의 시장 점유율을 높이는 데 도움이 되었습니다. 사오 쿠에 무역 주식회사의 두 테 아인 이사는 "쌀 생산량은 수년에 걸쳐 15~20%씩 점차 증가했으며, 수출을 목표로 다른 지방으로 확대하고 있습니다. 이것이 올바른 방향입니다. 회사는 계속해서 탄호아 쌀 제품에 대한 더 많은 브랜드를 구축할 것입니다."
광남사(광쑤엉)의 생선소스 가공과 해산물 가공도 매우 양호하게 발전하고 있습니다. 광남 생선 소스를 유명하게 만드는 특징 중 하나는 전적으로 손으로 만든 전통적인 생선 소스라는 것입니다. 그러나 최근 코뮌의 일부 대형 시설은 추가 시설에 투자하고, 식품 위생과 안전을 보장하기 위한 기술적 프로세스를 구현하고, 품질 기준을 발표했습니다. 제품 라벨을 등록하고, 기존 제품에 대한 소비자의 신뢰를 구축하세요. Quang Nham Commune, Thach Van Hieu에 있는 Cu Nham Fish Sauce Company Limited의 이사는 다음과 같이 말했습니다. "2019년에 저희 가족은 개인 가구에서 사업을 시작했습니다. 기업은 전통적인 생산 방식을 계속 유지하는 것과 함께 생산 규모를 확대하고, 추가 병입 장비에 투자했으며, 지식재산부를 위한 전통 생선 소스 제품에 대한 서류를 완료했습니다. 지리적 표시 보호에 대한 지적 인정과 OCOP의 성공적인 개발 제품이 널리 보급될 수 있는 여건을 조성합니다.
최근 들어, 광쑤엉구는 원자재 인프라, 공예 마을 인프라, 기계 및 장비, 기술 이전을 구축하여 마을 생산품의 품질을 개선하는 데 지방 정부를 지도하고 지원해 왔습니다. 무역 진흥을 촉진하고 소비자 시장을 확대합니다. 제품 홍보 활동을 강화합니다. 이 구는 2025년까지 모든 수공예 마을 제품에 브랜드를 부여하고 지리적 표시를 하도록 노력하며, 최소 10개의 OCOP 제품이 수공예 마을 제품이 되도록 노력합니다.
사실, 이 지방에는 아직도 영원한 활력을 확신하고 있는 많은 수공예 마을이 있으며, 그들의 제품은 국내에서 경쟁력을 확보할 뿐만 아니라 사초 수공예품(Nga Son), 황닷 및 황하의 목재 제품과 같이 성공적으로 수출되고 있습니다. 코뮌(황화)... 수공예 마을 생산품은 수천억 VND의 가치를 창출하여 수만 명의 근로자에게 일자리를 창출하고 노동 구조의 변화에 기여했습니다. 농촌.
최근 몇 년 동안, 투자 유치, 공예 마을 인프라 개선 및 개발을 위한 솔루션을 구현하는 것과 함께, 과학기술부, 산업무역부 및 지방 자치 단체는 지침과 지원을 제공했습니다. 지역 생산 시설은 지적 재산권을 창출하고 보호합니다. 핵심 및 특수 제품, 수공예 마을 제품, 소규모 산업 제품 및 OCOP 제품에 대해 전자상거래 거래소에서 상품을 지원하고, 소개, 홍보, 소비 증가를 위한 웹사이트를 구축하고, 공예 마을과 전통 공예 마을의 상품을 확산합니다.
브랜드 개발 및 홍보는 브랜드 가치를 증진하는 데 중요한 요소이며, 제품 생산량을 점진적으로 안정화하는 것을 목표로 합니다. 탄호아는 현재 지리적 표시와 지적 재산권으로 보호받는 전통 제품이 약 30개, OCOP 제품이 317개인데, 이 중 대부분이 농산물입니다. 이 지방은 조직과 개인이 혁신하고, 생산 공정과 제품 품질을 개선하고, 제품 관리와 무역에서 디지털 기술의 적용을 늘리고, 브랜드 구축에 투자하는 데 집중하도록 장려해 왔습니다. 각 지역의 강점과 관련된 브랜드와 농산물 브랜드 이를 통해 국내 소비시장을 확대하고, 수출시장도 목표로 삼고 있습니다.
기사 및 사진: Khanh Phuong
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