최근 몇 년 동안 겨울철 작물 생산에 악천후가 자주 발생하여 사람들이 집약 농업에 투자하고 재배 면적을 늘리는 데 있어 심리에 영향을 미치고 있습니다. 따라서 올해 농업 부문에서는 지역별로 겨울 작물을 "안전한" 방향으로, 적정 규모로 생산하도록 지도하고, 농업 생태적 하위 지역의 잠재력과 이점을 극대화하는 것을 기반으로 생산과 제품 소비를 연결하도록 합니다.
예측은 많은 장점을 가질 것이다
2022년 겨울-봄 작물과는 달리, 여름-봄 벼의 늦은 수확으로 생산용 토지가 부족해지고, 시즌 초반에 내린 폭우로 새로 심은 지역에 홍수가 나고 피해가 발생하여 생산 작물에 많은 어려움이 있었습니다. 반면, 2023년 겨울-봄 작물은 더욱 풍작일 것으로 예측됩니다.
성 재배 및 식물 보호부 부장인 응웬 응옥 투안 씨는 다음과 같이 말했습니다.
첫째, 2023년 초계절 벼 재배 면적은 계획에 부합하며, 이는 지방이 이중 논에서 겨울 작물 생산을 위한 풍부한 토지를 확보할 수 있음을 의미합니다.
둘째, 올해 겨울 기온은 예년 평균보다 높을 것으로 예보돼 온성 전체가 온난작물 재배 면적을 늘릴 수 있는 여건이 더 갖춰져 있다.
셋째, 비료 가격이 "열풍"을 잠재웠고, 겨울 작물 제품에 대한 시장 신호도 매우 긍정적인 것으로 여겨지며, 특히 고추, 단옥수수, 콩 등과 같은 제품에 대한 시장 신호도 매우 긍정적입니다.
또한, 현재, 2022년 7월 15일자 성 인민위원회 결의안 32/2022/NQ-HDND에 따른 지원 정책은 협동조합과 국민이 기계 구매에 투자하도록 장려하고, 생산의 많은 단계를 점진적으로 기계화하여 노동 압박과 생산 비용을 절감하는 데 도움이 되는 원동력이 되고 있습니다. 특히, 최근 들어 무역 진흥 및 시장 개발 사업이 각 계층, 각 부문에서 강력하고 효과적으로 시행되어, 성 안팎의 많은 회사와 기업이 협력하여 많은 집중 생산 지역을 형성하고 있습니다.
위에서 언급한 장점 외에도 농업 분야에서는 겨울철 작물 생산이 수년간 고유한 어려움에 직면해 있습니다. 예를 들어, 날씨가 복잡하고, 특히 시즌 초반에 폭우가 자주 내려 홍수가 발생하여 사람들이 집약 농업에 투자하고 면적을 확장하는 데 큰 영향을 미칩니다. 게다가 노동력 부족 문제도 있습니다. 특히, 지방은 생산물을 가공하고 보존할 수 있는 시설이 많지 않으며, 생산물 생산 및 소비와 관련된 사업체 수도 여전히 제한적입니다.
가공 공장에 집중하다
2023년 동계-봄 작물에서 전 주는 2022년 동계-봄 작물과 동등하거나 그 이상의 생산성, 산출량, 가치를 가진 다양한 작물을 7,800ha에 심는 것을 목표로 합니다. 설정된 계획을 달성하기 위해 농무부는 지방이 여름-봄 벼 수확 면적을 기준으로 파종 계획을 적극적으로 개발하고 동계-봄 작물을 심는 면적을 최대한 활용하기를 권고합니다. 운하의 검사, 수리, 준설을 조직하여 물의 흐름을 정화하고, 배수가 잘 되도록 하며, 폭우로 인해 겨울 작물이 침수되는 상황을 극복합니다. 또한, 온성식물과 냉성식물의 비율을 합리적으로 계산하여 배치하고, 다양한 식물군을 다양화하고, 채소는 계절에 따라 심어 소비 압박을 줄이도록 한다. 특히, 단옥수수, 채소성 콩, 고추, 호박, 가공감자, 약용식물 등 양호하고 안정적인 소비시장을 갖춘 가공대상 그룹의 영역을 확대할 필요가 있다.
실제로, 이 지방에 위치한 많은 농산물 가공 회사는 원자재 생산 지역을 확장하고 싶어합니다. 동교식품수출주식회사 대표 두반환 씨는 “현재 회사는 옌모현의 5개 협동조합과 협력해 채소콩을 생산하고 있지만, 면적이 아직 매우 적다”고 말했다. 따라서 다가올 겨울 작물 재배 기간에는 각 지역, 특히 옌모 현과 옌카인 현에서 재배 면적을 확대할 수 있는 조건을 지속적으로 조성하는 것이 좋습니다. 콩 외에도 달콤한 옥수수와 시금치 등의 채소도 있습니다. 회사는 서명된 계약 가격보다 낮지 않은 가격으로 제품의 100%를 소비할 것을 약속합니다.
동자오 식품 수출 주식회사와 마찬가지로, 탄안 주식회사(땀디엡시)의 대표인 응웬 훙 빈 씨는 다음과 같이 말했습니다. "과거에 회사는 원자재를 탄호아, 박장, 응에안 성 등 꽤 먼 곳에서 찾아야 했기 때문에 많은 어려움을 겪었습니다." 지방에서도 생산을 촉진하면 참 좋을 것 같습니다. 저는 농부들이 땅을 빌려주거나, 땅을 임대해서 협동하고, 집중 지역에서 생산에 투자하도록 장려하는 정책이 지방자치단체에 있기를 진심으로 바랍니다. 이를 통해 기계화를 도입해 비용을 절감하고 생산성, 품질, 생산 효율성을 높일 수 있기를 바랍니다.
전문 기관 측에서는 지방 농업 확장 센터의 이사인 부이 후 응옥 씨가 다음과 같이 알렸습니다. 이 부서는 2023년 겨울-봄 작물에 적용할 수 있는 여러 가지 적합한 기술적 진보를 선정하고 있습니다. 구체적으로는: 온실, 돔형 하우스에서의 재배, 농업용 필름 사용, 우수한 농업 관행을 따르는 안전한 야채, 과일 및 뿌리 생산 공정 등이 있습니다. 해충과 잡초를 제한하고 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 짚과 플라스틱 덮개를 사용하는 재배 기술입니다. 또한, 점진적으로 기존 품종을 대체하기 위해 우수한 품질의 신품종을 도입합니다. 겨울 작물은 일년 중 가장 어려운 생산 시즌이지만, 이 작물의 경제적 가치와 식량 안보는 매우 중요합니다.
2022년 겨울 작물을 돌이켜보면, 면적과 생산량이 모두 2021년보다 감소했지만, 총 생산 가치는 여전히 9,960억 VND 이상에 도달했고, 헥타르당 평균 생산 가치는 1억 2,700만 VND에 도달했습니다. 따라서 전문 분야와 지방 자치 단체는 제안된 생산 계획을 보장하기 위해 신속하고 동시에 지시하고 운영하는 데 적극적으로 참여하고 있습니다. 가까운 미래에는 여름-가을 작물에서 벼와 작물을 신속하게 수확하고, 겨울-봄 작물 생산을 제때에 전개하기 위해 땅을 일찍 비우는 데 집중하세요. 10월 5일 이전에 따뜻한 식물을 심는 것을 끝내도록 노력하세요. 차가운 식물은 10월 15일부터 11월 25일까지 심으면 됩니다.
기사 및 사진: Nguyen Luu
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