이에 따라 베트남은 포, 반미, 식초를 곁들인 소고기 핫팟, 남보 소고기 국수, 꽝 국수 등과 같은 인기 음식으로 평균 5점 만점에 4.34점을 받아 19위를 차지했습니다.

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포, 반미, 남보 쇠고기 국수, 꽝 국수 등은 유명 요리 웹사이트에서 추천하는 베트남 요리입니다. 사진: 린 트랑

2023년 세계 최고의 요리 100개국 순위와 비교했을 때, 올해 베트남의 순위는 3단계 상승하여, 국제 친구들의 마음속에서 우리나라 요리가 꾸준히 발전하고 강한 인상을 받고 있음을 보여줍니다.

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베트남은 세계 최고의 요리를 가진 100개국 목록에서 동남아시아 국가 중 가장 높은 19위를 차지했습니다. 스크린샷

또한, 올해의 Taste Atlas 목록에서 세계 최고의 요리를 선보이는 100대 지역에는 중부 지역(27위)과 베트남 남부(53위)의 요리도 포함되었습니다.

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세계 최고의 요리 지역 목록에는 중부, 남부 베트남이 포함됩니다. 스크린샷

세계 최고의 요리 100선은 매년 실시되는 테이스트 애틀라스 어워드 의 틀에서 선정한 순위로, 전 세계의 요리 전문가, 셰프, 식당 손님의 투표와 점수를 바탕으로 매겨집니다. 2024년에는 이벤트에 대해 40만 건 이상의 투표와 점수가 요리 부문에서 제출되었습니다.

2015년에 설립된 Taste Atlas (크로아티아 자그레브에 본사 있음)는 전 세계의 전통 요리를 모아 놓은 지도로 알려져 있습니다.

Taste Atlas 의 창립자인 마티야 바비치에 따르면, 음식과 음료 순위는 수상의 신뢰성을 보장하기 위해 전문가와 음식 평론가의 의견과 리뷰를 기반으로 합니다.

베트남 소고기 국수수프는 2024년 세계 최고의 요리 중 하나입니다 . 소고기 국수수프는 최근 Taste Atlas가 발표한 2024년 세계 최고의 요리 100가지 순위에 등장한 유일한 베트남 대표 요리입니다.