그에 따라 크로아티아 자그레브에 있는 유명 요리 웹사이트 순위에서 상위 3개는 모두 베트남 버전의 반미였습니다.

이 페이지에서는 반미를 베트남 요리의 특선 요리로 칭찬합니다. 테이스트 아틀라스 에 따르면, 각 지역마다 베트남 샌드위치 속은 다르지만, 공통점은 모두 황금빛 바삭한 빵에 샌드위치가 들어간다는 것입니다.

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사진: Thach Thao

가장 인기 있는 반미는 돼지 간으로 만든 파테를 속에 넣고 돼지 소시지, 절인 당근, 고수, 소스와 몇 가지 다른 재료와 함께 제공합니다.

방문객들은 구운 고기와 함께 제공되는 샌드위치도 찾아볼 수 있습니다. 바삭한 크러스트에 신선한 재료가 들어간 충전재는 식사하는 사람에게 잊지 못할 경험을 선사합니다.

Taste Atlas에서는 다른 두 개의 베트남 반미 버전도 높은 평가를 받았는데, 반미티(2위)와 반미허콰이(3위)입니다.

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베트남 쌈은 유명 웹사이트에서도 높은 평가를 받고 있습니다. 사진: 테이스트 아틀라스

정어리 샌드위치, 생선케이크 샌드위치, 돼지고기 롤 샌드위치, 돼지고기 롤 샌드위치, 미트볼 샌드위치 또는 튀긴 계란 샌드위치와 같은 샌드위치 버전 외에도 스프링 롤도 Taste Atlas 에서 매력적인 길거리 음식으로 선정되었습니다.

동남아시아 지역에서는 베트남의 대표적인 음식 시리즈 외에도 Taste Atlas 목록에 4가지 다른 음식이 포함되었습니다. 카야 토스트와 로티 존(싱가포르), 포피아(말레이시아), 카오판팍(태국)입니다.

2015년에 설립된 Taste Atlas (크로아티아 자그레브에 본사 있음)는 전 세계의 전통 요리를 모아 놓은 지도로 알려져 있습니다.

Taste Atlas의 창립자인 마티야 바비치에 따르면, 음식과 음료 순위는 수상의 신뢰성을 보장하기 위해 전문가와 음식 평론가의 의견과 리뷰를 기반으로 합니다.

최근 베트남의 대표적인 음식인 죽, 콩국수 등이 테이스트 애틀라스가 선정한 동남아시아 최고의 길거리 음식 100선에 포함되었습니다.