단식 중에 블랙커피를 마시면 어떤 이점이 있나요?
인기 있는 간헐적 단식 방법 중 하나는 16:8입니다. 이는 사람들이 하루 16시간 단식을 하고 8시간 동안 식사하는 방식입니다. Prevention (USA)에 따르면, 건강한 과체중 여성이 8주 동안 이 식단을 따르면 체중이 3.2% 감소하고 총 콜레스테롤 수치가 개선된 것으로 나타났습니다.
무가당 커피를 적당량 마시면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
사진: 누 꾸옌
2023년 연구에 따르면, 적당량의 무가당 커피를 마시면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 또 다른 연구에서는 간헐적 단식과 커피 섭취가 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 발견했습니다.
영양 컨설팅 회사인 Wise Roots Nutrition의 설립자이자 이사인 영양학자 칼라 에르난데스는 "단식 중에 블랙커피를 마시는 것은 일반적으로 괜찮습니다. 연구에 따르면 일정 기간 동안 음식을 먹거나 음료를 마시지 않으면 공복 혈당이나 중성지방(혈중 지방의 한 종류)에 거의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다."라고 말합니다. "하지만 일부 사람들은 카페인에 민감하여 영향을 받을 수 있으므로 신체가 커피에 어떻게 반응하는지 이해하는 것이 중요합니다."
커피를 마시면 체중 감량에는 반대 효과가 있나요?
미국 영양학 및 식이요법 학회 회원인 니콜렛 M. 페이스 박사는 라떼, 모카, 마키아토 등 일부 커피 기반 음료는 최대 250칼로리에서 최대 500칼로리까지 함유할 수 있다고 말했습니다. 따라서 체중 감량을 원하는 사람들은 커피를 마실 수 있지만 칼로리 섭취를 주도적이고 엄격하게 통제해야 합니다.
커피에 크림, 우유, 설탕을 첨가하면 체중 감량에 영향을 미칠 수 있습니다.
사진: 누 꾸옌
커피에 크림, 우유 또는 설탕을 첨가하면 칼로리가 높아져 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다. 또한 소화와 인슐린 분비를 촉진하여 간헐적 단식의 지방 연소 효과에 영향을 미칩니다.
체중 감량을 원하는 사람들은 단식을 깨지 않고도 커피 맛을 좋게 하기 위해 커피에 여러 가지 재료를 넣을 수 있습니다. 영양사 에르난데스는 계피 추출물, 바닐라 추출물 또는 스테비아나 몽크프루트와 같은 소량의 천연 감미료와 같이 칼로리가 없는 것은 무엇이든 사용할 수 있다고 말합니다.
하지만 많은 이점이 있음에도 불구하고, 커피를 마시는 것이 체중 감량의 유일한 방법이 되어서는 안 됩니다. "이전에 커피를 마신 적이 없다면 체중 감량을 위해 커피를 마실 필요는 없습니다."라고 에르난데스는 말합니다. "건강한 생활 방식을 유지하고 지속 가능한 행동 변화를 이루는 것이 장기적인 결과를 가져다 줄 것입니다."
출처: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-khi-dang-nhin-an-giam-can-co-tot-185250404220316609.htm
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