호치민시: 학생들이 학교 급식에서 살아있는 유충을 발견

호치민 시의 웰스프링 사이공 학교의 한 학생이 점심 도시락에서 살아있는 유충을 발견했습니다.

웰스프링 사이공 국제 이중언어 학교 학생들의 팬 프라이 연어 요리에 유충이 나타났다 - 사진: 학부모 제공

2월 13일 아침, 웰스프링 사이공 국제 이중언어 학교의 학부모 그룹은 2월 12일에 학생들의 점심식사에서 일어난 사건에 대해 Tuoi Tre Online 에 보고했습니다.

이에 따라 2월 12일 점심 식사 중 한 학생이 팬에 구운 연어 요리의 쟁반에 애벌레가 기어다니는 것을 발견했습니다. 나는 소리를 지르며 다른 사람들에게 보여줬다.

2월 13일 오전 Tuoi Tre Online 과의 인터뷰에서 웰스프링 사이공 국제 이중언어 학교의 한 리더는 해당 사건이 2월 12일 점심시간에 일어났다고 확인했습니다. 7/6학년 학생이 점심 쟁반에서, 특히 팬에 구운 연어 요리가 담긴 칸에서 유충을 발견했습니다(각 쟁반에는 여러 개의 다른 칸이 있음, 즉 PV).

"저희는 정보를 받자마자 주방부서에서 그날의 메뉴에 따라 전체 조리 과정을 검토했습니다. 여기에는 다진 고기를 넣은 야채 수프, 다진 쇠고기 소스를 곁들인 스파게티, 로즈마리로 볶은 연어, 흰 쌀, 으깬 감자, 계란 샐러드, 붉은 매실(초등학생용), 판랑 풋사과(중학생용) 등이 포함되었습니다.

학교에서 조사한 결과, 유충은 녹색 사과에서 나왔을 가능성이 가장 높다는 결론을 내렸습니다(사과 보관 칸이 팬에 튀긴 연어 보관 칸 옆에 있었기 때문입니다). 사과는 신선한 과일이기 때문에 가공 후에도 자연 유충이 생길 수 있습니다. 주방부서에서 유통 구역에 남아 있는 사과를 점검하던 중, 애벌레가 있는 사과도 발견했습니다."라고 리더가 말했습니다.

Wellspring Saigon International Bilingual School의 대표에 따르면: "학생들의 점심 메뉴에 녹색 사과를 추가하여 다양성과 풍부함을 제공하고 학생들에게 최상의 영양 공급원을 확보했습니다. 그러나 앞으로 이와 유사한 위험을 제한하기 위해 학교는 위험에 처한 이러한 유형의 과일 사용을 일시적으로 중단할 것입니다. 대신 껍질을 벗긴 과일을 사용하세요.

그 외에도 나머지 요리도 먹어봤는데, 특히 팬에 구운 연어 요리가 정말 맛있었습니다. 이 요리는 엄격한 기준을 적용해 3단계로 조리되었으며, 고온에서 완전히 조리되었기 때문에 살아 있는 유생이 남을 위험이 거의 없습니다.

당국에 탑승 식사 검사 요청

"학교는 호치민시 식품 안전부와 지역 경찰에 적극적으로 조사를 요청하여 사건에 대한 최종 결론을 내렸습니다. 또한 2월 12일 7/6학년 학생들의 점심 식사에서 발생한 사건에 대해 모든 학부모에게 이메일을 보냈습니다." Wellspring Saigon International Bilingual School의 리더가 Tuoi Tre Online에 확인했습니다.

출처: https://tuoitre.vn/tp-hcm-hoc-sinh-phat-hien-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-o-truong-20250213100947232.htm