흥옌은 베트남의 롱안 나무의 수도로 알려져 있으며, 면적은 약 5,000헥타르에 달합니다. 이때쯤이면 많은 롱안 농장이 수확철을 맞이합니다. 정원사들은 상인들에게 롱안을 판매하는 것 외에도 관광과 체험형 관광도 개발합니다. 정원 개방으로 인해 흥옌 롱안은 국내외 소비자에게 더욱 가까이 다가갈 수 있게 되었습니다.
유기농 롱안 정원 체험
요즘, 흥옌시 홍남면 부이쉬안수 씨 가족의 유기농 롱안 정원은 정원을 방문하고 롱안을 따는 느낌을 느끼고 정원에서 롱안을 즐기려는 방문객들로 항상 북적입니다. 유기농법으로 롱안을 재배하면 소비자와 재배자 모두의 건강을 보장할 수 있다는 것을 깨달은 수 씨는 2021년에 VietGap 롱안 재배 면적 1.5헥타르를 유기농 재배로 전환하는 선구자가 되었습니다.
부이 쉬안 수 씨는 그의 가족이 유기농으로 롱안을 재배한 지 벌써 3년째라고 말했습니다. 유기농법으로 롱안나무를 관리하는 것은 대량으로 재배한 롱안나무를 관리하는 것보다 더 많은 노력과 시간이 필요합니다. 식물에 사용하는 비료는 주로 옥수수, 콩, 생선 등에 담가서 퇴비화하고, 냄새를 제거한 후 물과 섞어 식물의 뿌리에 물을 줍니다.
"유기농으로 재배한 용안은 농약을 전혀 사용하지 않고, 오직 나노 실버만을 사용합니다. 생강, 마늘, 고추 가루와 섞어 용안나무 잎과 줄기에 뿌립니다. 깨끗한 용안은 우리 가족 정원에 많은 사람들이 찾아와 직접 체험하고, 정원에서 용안을 즐기는 데 중요한 요소입니다."라고 수 씨는 말했습니다.
흥옌 시, 네차우 롱안 생산 협동조합 회원들이 롱안 수확을 위한 마지막 단계를 관리하고 있습니다. 사진: VNA |
타인호아성 출신의 부이콩아인 씨는 많은 롱안 정원을 방문했지만, 부이쑤언수 씨 가족의 롱안 정원에 깊은 인상을 받았습니다. 콩 안 씨는 이렇게 말했습니다. "수 씨의 용안 텃밭에 도착하자마자 열매가 잔뜩 달린 용안 송이와 시원하고 상쾌한 공간에 매료되었습니다. 특히 잘 익은 용안 송이를 따서 맛보고 친구들과 사진을 찍을 수 있어서 좋았습니다. 유기농 용안은 과육이 두껍고 아삭하며 씨가 없고 단맛이 납니다. 특히 텃밭 주인이 입장료를 받지 않고 매우 친절하게 맞아주셨습니다."
"풍작, 저가격" 문제 해결
흥옌시 네차우롱안생산협동조합 이사인 트란 티 박 여사는 농사 방법을 바꾸고 살충제를 사용하지 않음으로써 정원사와 협동조합이 소비자의 마음속에 브랜드를 확고히 하는 데 도움이 되었다고 말했습니다. 이러한 변화는 정원사와 협동조합이 "풍작, 저렴한 가격"의 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다.
수년 동안, 흥옌시 탄흥사의 꾸엣탕 특산과일협동조합은 롱안이 익는 계절마다 많은 관광객에게 친숙한 "주소"가 되었습니다. 협동조합 이사인 쩐 반 미 씨는 롱안 시즌이 시작된 이래로 협동조합은 많은 국내외 대표단을 맞이하여 롱안 정원을 방문하고 체험하게 했다고 말했습니다. 방문객을 유치하기 위해 협동조합은 인터넷에 전화번호를 게시하고, 동시에 소셜 플랫폼에서 롱안 시즌에 대한 정보와 이미지를 홍보했습니다. 요즘은 주말마다 관광객들이 매우 붐비는 것을 경험하게 됩니다.
"거의 10년 동안 협동조합의 제로동 체험 투어는 브랜드로 자리 잡았고, 많은 단체 방문객들이 방문 및 체험을 위해 예약하고 있습니다. 정원에 오시는 방문객들은 무료로 용안을 즐기실 수 있습니다. 주문하시면 정원에서 용안을 자르고 무게를 측정해 드립니다. 저희의 주요 목표는 브랜드를 홍보하고 국내외 고객에게 흥옌 용안을 더욱 가까이 다가가는 것입니다."라고 마이 씨는 말했습니다.
마이 씨에 따르면 롱안 수확기에는 정원이 보통 오전 8시부터 오후 6시까지 문을 열어 주중 매일 손님을 맞이한다고 합니다. 방문객들은 신선한 롱안을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 롱안, 꿀 등 롱안으로 만든 제품에 대해 배우고 탐험할 기회도 얻습니다.
이번에 베트남을 다시 방문한 것은 미국에 거주하는 베트남계 외국인인 응우옌 손 남 씨에게 아마도 잊지 못할 추억이 될 것입니다. 왜냐하면 그와 그의 친구들이 처음으로 훙옌 롱안을 찾아와 정원에서 직접 체험하고 즐기기 때문입니다. 손남 씨는 익은 롱안이 있는 정원에 처음 들어갔을 때 느꼈던 놀라움과 압도감을 이야기했습니다. 정원에는 매우 특별한 맛을 지닌 롱안 과일이 가득합니다. 이곳의 정원 주인은 매우 전문적이고 체계적입니다. 롱안을 따서 정원에서 바로 즐길 수 있다는 건 정말 멋진 일이죠.
흥옌성 문화체육관광부 도 후 난 국장은 "흥옌성에서 롱안 정원을 방문하고 체험하는 관광 모델이 발전하고 있으며, 이를 통해 관광객이 흥옌의 고향과 사람들의 아름다움을 배우고 체험할 때 선택의 폭이 넓어지고 상품이 다양해지고 풍부해지는 데 기여하고 있다"고 말했습니다.
그러나 현재 이러한 관광은 자발적으로, 소규모로만 발전해 왔고, 성 내 다른 관광지와의 연계도 없고, 관리 조직 모델도 없어 관광객에게 제공하는 서비스의 질을 통제하기 어렵고, 성과도 좋지 않습니다. 따라서 전문 분야, 관광 사업체, 정원사는 긴밀하고 포괄적으로 협력하여 관광 시설과 인프라에 투자하고, 사람들이 인적 자원을 홍보하고 훈련할 수 있도록 도와야 합니다. 이와 함께 정원 주인들은 롱안의 품질을 지속적으로 개선하고 유기 롱안 재배를 장려해야 합니다. 식품 위생과 안전을 보장하고, 푸르고 깨끗하며 아름다운 롱안 정원을 조성하여 자연환경을 보호하고 지속 가능한 관광을 개발합니다.
VNA
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