재고 부족, 커피 수출은 계속 수혜

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베트남상품거래소(MXV) 통계에 따르면, 9월 7일(베트남 시간 9월 8일 오전) 거래 종료 시 아라비카 커피 가격이 갑자기 2.6% 하락해 톤당 3,302달러를 기록했습니다. ICE-US의 9월 7일 보고서에 따르면, 9월 6일 기준 이 기관의 표준 아라비카 재고는 60kg 봉지 467,919개로 안정적으로 유지되었습니다. 그러나 시장의 관심은 재고를 보충하기 위한 등급 평가를 기다리는 브라질에서 ICE로 운송된 6,600개의 커피 봉지에 쏠려 있습니다.

Tồn kho ở mức thấp, xuất khẩu cà phê tiếp tục được hưởng lợi

커피 수출은 가격 상승으로 혜택을 받는다

로부스타 가격도 어제 거래에서 2% 급락했습니다. ICE-EU 거래소의 로부스타 재고는 34,370톤에서 34,980톤으로 약간 회복되었고, 아라비카 가격의 영향으로 로부스타 가격에 압박이 가해졌습니다.

하지만 가격 하락은 지속 가능한 추세로 여겨지지 않습니다. 오늘날 아라비카 시장의 가장 큰 관심사는 여전히 글로벌 공급을 확보하는 능력에 관한 것이며, 특히 재고가 지속적으로 줄어드는 상황에서 더욱 그렇습니다.

MXV에 따르면, 대륙간 상품 거래소(ICE)에 상장된 적격 아라비카 재고는 9개월 만에 최저 수준을 유지하고 있으며, 새롭게 추가된 재고는 없습니다. 이는 이 데이터가 단기적으로 회복될 가능성이 낮다는 신호입니다. 이는 브라질과 온두라스의 수출이 늘어났음에도 불구하고 시장에서는 여전히 공급 부족에 대한 우려가 있다는 것을 의미합니다.

브라질에서는 2023~2023년 커피 수확이 끝나가고 있습니다. 국내 최대의 커피 생산 및 수출 협동조합인 Cooxupe는 경작 면적의 95% 이상을 수확했다고 발표했습니다. 이런 맥락에서 시장의 관심은 점차 브라질의 2024~2025년 커피 개화기로 옮겨가고 있다.

전문가들에 따르면, 최근 일부 주요 아라비카 생산 지역에서 폭우가 내려 커피나무의 개화 과정에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 우려가 제기됐습니다. 게다가 계절 초반에 일찍 비가 내리면 커피나무가 과일에 영양분을 공급하기 위해 비가 가장 필요한 적절한 성장 단계에 비가 부족할 수 있다는 우려가 제기됩니다. 전반적으로 2024~2025년 커피 수확량은 그다지 긍정적인 징후를 보이지 않습니다.

로부스타 시장에서는 ICE 거래소의 재고가 계속해서 주목을 받고 있으며, 가격 변동에 영향을 미치는 주요 요인입니다.

ICE-EU 거래소의 로부스타 재고는 9월 5일 34,990톤에서 34,370톤으로 620톤 감소하며 마감, 2016년 이후 최저 기록을 경신했습니다. 브라질을 제외한 대부분의 주요 공급국의 수출이 부진한 가운데 재고가 부족한 상황이라 시장의 적정 공급 확보 능력에 대한 우려가 더욱 커지고 있습니다.

브라질 커피 수출 협회(CECAFE)의 예비 통계에 따르면, 브라질의 로부스타 커피 수출은 8월에 60kg짜리 가방 70만 개를 넘어섰으며, 이는 7월과 2022년 같은 기간보다 증가한 수치입니다. 하지만 현재 이 나라의 로부스타 생산량은 이전 생산량에 비해 감소한 것으로 추정됩니다. 따라서 수출 가능한 잉여는 장기적으로 풍부하게 유지될 가능성이 낮습니다.

국내 시장에서는 오늘(9월 8일) 아침 국내 커피 가격이 지속적으로 하락세를 보이며, 1kg당 800동으로 비교적 큰 폭으로 하락했습니다. 이에 따라 중부 고원지대와 남부 지방의 생두 가격은 1kg당 64,500~65,500동으로 계속 하락세를 보였습니다.

국제커피기구(ICO)의 2022년 연례 보고서에 따르면, 2021/2022년 작황 연도에 183만 톤의 생두가 수출되어 전 세계 커피 수출량의 21.9%에 해당하며, 브라질(248만 톤, 28.19%)에 이어 세계에서 두 번째로 큰 커피 수출국입니다.

커피의 수출 가치를 높이기 위해 각 지방에서는 유기농 커피 재배와 특수 커피를 장려하고 있습니다. 농업농촌개발부 작물생산국의 통계에 따르면, 2022년까지 베트남 커피 재배 면적의 약 26.14%(185.8만 헥타르에 해당)가 표준 및 지속 가능한 커피 생산 인증서를 받았습니다. 4C UTZ 인증, VietGAP, 유기농, Rainforest Alliance, FLO, GlobalGAP, 공정무역 및 HACCP가 포함됩니다. 커피 생산 인증은 베트남에서 고품질 커피와 스페셜티 커피를 생산하는 데 중요한 기준이며, 이를 통해 커피 제품 생산의 가치 사슬을 향상시킵니다. 다크락, 럼동, 잘라이는 전국에서 고품질 커피와 특산 커피 생산에 앞장선 지역입니다.

그 덕분에 최근 몇 년 동안 커피 수출량이 급격히 늘어났습니다. 2000년에는 73만4천 톤에 이르렀고, 2010년에는 121만8천 톤, 2015년에는 134만1천 톤, 2020년에는 156만5천 톤, 2022년에는 177만8천 톤에 이르렀습니다. 특히 2022년은 베트남의 커피 수출에 있어서 매우 성공적인 해였으며, 수출량은 178만 톤, 매출은 40억 6천만 달러로 역대 최고치를 기록했습니다.

높은 수출 가격 덕분에 2023년 베트남의 커피 수출량은 2022년과 동일한 약 171만 8천 톤에 이를 것으로 예상되지만, 수출 가치는 42억 달러에 달할 수 있습니다.

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