새둥지 양식으로 높은 소득 창출

10년 동안 제비 키우기로 직업을 바꾼 후, 지금은 판 반 투 씨와 그의 아내 판 티 탄 후옌 씨가 시 2구에 살고 있습니다. 광트리성의 동하에서는 새둥지를 키우는 데 성공했습니다. 첫 번째 새둥지집부터 지금까지 부부는 여러 새둥지집을 운영했으며, 수십 개의 다른 새둥지집과 제휴를 맺어 Truong Tho 브랜드로 새둥지 제품을 가공하기 위한 원자재를 적극적으로 조달했습니다. Thu 씨와 Huyen 씨의 제비새를 기르고 둥지에서 나온 제품을 가공하는 모델은 가족을 위한 경제적 기반을 마련할 뿐만 아니라 많은 근로자의 일자리도 창출합니다.

새둥지 양식으로 높은 소득 창출

Thu 씨의 회사 직원들이 새 둥지를 가공하고 있습니다 - 사진: D.V

안투는 "직업은 사람을 선택한다"는 진정한 의미에서 제비를 키우는 직업을 갖게 되었다고 말했습니다. 그는 다낭의 대학에서 건설학 학위를 취득한 후 여러 건설 프로젝트에서 감독자로 일했습니다. 2013년에 그는 그 도시의 한 프로젝트 건설을 감독했습니다. 색조. 이곳에서 건설 관리자가 Thu 씨에게 더 많은 수입을 벌기 위해 제비를 키우라고 제안했습니다.

처음에는 별로 관심이 없었지만, 이 사람의 일이 다소 여유롭고 수입이 높은 것을 보고, 이 직업에 대해 알아보고 싶은 마음이 들었습니다.

“이 지인으로부터 제비새를 키우는 데 필요한 기술과 경험을 지원, 지도, 전수받은 덕분에 2014년에 약간의 돈을 벌겠다는 생각으로 학습에 첫발을 내디뎠습니다. 그 당시, 제 새둥지 양식 모델은 광찌에 배치된 첫 번째 모델이었습니다."라고 Thu 씨는 공유했습니다.

하지만 처음에는 제비갈매기를 키우는 것이 쉽지 않았습니다. 사람들이 이 새로운 모델에 대해 의심을 품는 것 외에도, 투 씨가 직면한 어려움은 제비들이 희소하고 예상과 다르다는 점이었습니다. 굴하지 않고, 형이 가르쳐준 "속임수" 외에도 Thu 씨는 자신의 감정에 따라 제비를 끌어들이는 소리를 개선하려고 노력했습니다.

동시에, 그 초기에는 그는 거의 하루 종일 들판을 돌아다니며 제비 떼를 관찰하고 찾았습니다. 그는 또한 새 똥을 모아서 갈아서 새집 주변에 뿌려서 새떼를 끌어들이기도 합니다...

제비의 생물학적 특성과 습관에 대한 철저한 이해와 큰 열정과 결의, 그리고 많은 어려움과 도전 끝에 Thu 씨는 마침내 이 새로운 직업에 대한 자신만의 비결을 가지게 되었습니다. 집으로 끌려오는 제비 떼의 수가 늘어나고 그 효과도 점점 더 커지고 있습니다.

그는 새둥지를 키우면서 수입을 얻기 시작했습니다. “처음에는 생활비를 충당할 만한 수입을 벌기 위해 아이들을 키우고 싶었을 뿐이에요. 하지만 새 둥지 농장 모델의 효과와 엄청난 잠재력을 보고 나서 건설업을 그만두고 이 직업에 집중하기로 했습니다."라고 Thu 씨가 말했습니다.

새둥지 양식업에 큰 기대를 걸고 있는 투 씨와 그의 아내는 새둥지 집 개발에 투자하고 새둥지 집 개발에 참여하는 많은 다른 파트너와 협력하여 새둥지 재료를 적극적으로 조달하는 데 전력을 다하고 있습니다.

그와 그의 아내는 동시에 새둥지 제품을 생산, 가공, 거래하고 새둥지 양식업에 종사하는 고객에게 서비스를 제공하기 위해 기술을 전수하고 장비를 설치하는 사업을 시작했습니다.

최초의 새 둥지 집에서 수년간의 건설 끝에 Thu 씨와 그의 아내는 현재 Quang Tri 지방에서 새 둥지 집 5채를 소유하고 있으며, Dak Lak, Gia Lai, Dong Nai, An Giang 등의 지방에 있는 파트너들과 함께 다른 새 둥지 집 14채와도 제휴를 맺었습니다.

이와 함께 부부는 Truong Tho 브랜드로 제비집 제품을 생산하고 거래하기 위해 등록을 시작했습니다. 회사는 풍부하고 깨끗하며 고품질의 원재료를 활용하여 다양한 연령대와 신체 조건을 가진 고객을 위해 생 제비집, 깨끗한 제비집, 살균된 조리 제비집 병 등 주요 제품군을 생산해 왔습니다.

제품은 아름답고 눈길을 끄는 디자인에만 투자하는 것이 아니라, 특히 식품 위생과 안전을 보장하는 데 있어 엄격한 기준을 통해 제품 품질을 항상 최우선으로 생각합니다. "저희의 새둥지 제품은 저희 가족의 새둥지 사육장과 파트너사에서 신중하게 선별한 재료를 사용하여 완전히 자급자족합니다. 가공 후 신선한 제비집은 방부제를 사용하지 않습니다.

제품 가공은 다음과 같습니다. 생 제비집 제품의 경우, 제비집을 세척하고, 가공 후 제비집을 분류합니다. 예비 가공은 가공, 동결 건조, 최종적으로 완제품을 포장합니다.

병조림 제비집의 경우, 위의 단계 외에도 병에 담아 살균한 후, 최종적으로 제품을 완성하고 포장하는 단계가 있습니다. 좋은 소식은 2023년 12월에 우리의 Truong Tho 깨끗한 새둥지 제품이 3성급 OCOP 제품으로 인정받았다는 것입니다."라고 Phan Thi Thanh Huyen 씨가 말했습니다.

지금까지 투 씨와 후옌 씨의 제비새를 키우고 제비새 둥지에서 제품을 생산하고 거래하는 직업은 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 매년 투 씨의 회사는 약 40~50kg의 생 제비집과 4,000~5,000개의 살균된 제비집 단지를 가공하여 시장(호치민시, 하노이, 후에, 다낭, 동나이 등의 지방과 주요 지역)에 판매합니다. 비용을 공제한 후 이익은 연간 5억 VND 이상입니다. 이 회사는 또한 현지 근로자 10명을 정규직으로 채용해 인당 월 600~800만 VND의 소득을 창출하고, 기타 복리후생 혜택도 제공합니다.

거기서 멈추지 않고, Thu 씨와 그의 아내는 가까운 미래에 더욱 다양한 분야로 사업을 계속 발전시키고 확장할 계획입니다. 구체적으로, Thu 씨에 따르면 회사는 현재 해당 도시에서 토지 임대를 신청하는 절차를 진행 중이라고 합니다. 동하는 향후 몇 년 안에 중국 시장으로 수출하기 위해 건조 쇠고기, 통조림 쇠고기, 제비집 가공품, 생선 등의 제품을 가공하는 공장을 짓는 데 투자할 예정입니다.

히에우 지앙

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