늦은 오후는 새해를 준비하는 마지막 순간인데, 많은 가정에서는 여전히 목욕을 위해 "약용" 물을 끓이는 습관이 있습니다. 그 모든 사치품이 비누베리, 고수, 자몽 껍질, 자몽 잎, 레몬그라스 잎과 같은 단순하고 소박한 잎인 것은 아닙니다. 연말에 잎사귀 물에 목욕하는 것은 인기 있는 풍습이자, 많은 가족이 오늘날까지 보존하고 유지하는 문화적 아름다움이기도 합니다.
옛날을 떠올리면 사람들은 설날이 되면 그리운 마음을 갖게 되는데, 특히 오늘날에는 모든 것이 풍요로운 현대 생활에서 더욱 그렇습니다. 어떤 사람들은 설날 냄새를 뜨거운 열정으로 기억합니다. 동 잎, 찹쌀, 복숭아꽃, 금귤나무 냄새... 저에게는 설날에 대해 기억해야 할 모든 것 중에서 또 다른 냄새가 있습니다. 비누나무 열매와 잎사귀, 그리고 그 밖에 많은 것들이 섞인 냄새입니다. 그 해의 마지막 오후, 불 옆에서 끓는 목욕물이 담긴 냄비에 담긴 그 냄새와 반중 냄비 옆에 놓인 냄새입니다.
둥 씨와 그녀의 아이들은 물을 끓이기 위해 잎사귀를 준비합니다.
매년 늦은 가을, 비누열매를 수확할 때면 시골의 아낙네들은 바구니를 들고 지역 시장으로 간다. 그들은 모두 신선한 비누열매를 사서 저장해두고, 부엌에 두고 흰개미를 막기 위해 말리면, 일년 내내 보관해서 쓸 수 있다. 어머니께서는 비누열매로 집을 살균하고, 비누열매로 머리를 감는다고 말씀하셨습니다. 언제부터 제 고향인 람타오 군에서 많은 가족이 비누열매와 고수, 그리고 여러 가지 잎으로 만든 목욕물을 끓여서 먹는 풍습을 가지고 있는지 모르겠습니다.
제 마을은 홍강 유역에 위치하고 있으며, 홍수철이 지나면 퇴적 평야가 형성됩니다. 사람들은 종종 건기, 특히 뗏 무렵에 채소를 재배하기 위해 "땅을 파헤칩니다." 작은 땅은 여전히 고수 덤불이 꽃을 피우고 오래되게 유지하는 데 사용되며, 각 가족이 집으로 가져가 씻고 목욕을 위한 물을 끓일 때까지 기다립니다.
이 습관을 수년간 유지해 온 람타오 구, 쉬안후이 코뮌의 응웬 킴 둥 여사는 "삶이 점점 더 현대화되고 있지만, 샤워젤과 샴푸는 천연 잎 대신 매일 사용하는 피부 및 모발 관리 제품이지만, 저는 여전히 개인적으로 온 가족을 위해 잎으로 만든 혼합수를 끓입니다. 오래된 것을 보존하고 싶기 때문입니다. 그래야 아이들이 특히 가족과 마을 전체의 전통 문화를 이해하고 사랑할 수 있습니다."라고 말했습니다.
고수에는 꽃과 검은 줄기가 있는데, 이를 이용해 목욕물을 끓이곤 합니다.
비누베리에는 세정 효과가 있어 천연 비누와 비슷한 거품을 생성합니다. 그래서 오늘날과 같은 비누가 없던 옛날 사람들은 종종 비누열매를 이용해 물을 끓여 머리를 감았습니다. 고수는 일상 식사에 흔히 쓰이는 친숙한 향신료일 뿐만 아니라, 오래된 고수는 건강과 영혼에 많은 이로운 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 즉, 불운을 몰아내고 새해에 가족에게 행운과 순수함을 가져다줍니다.
목욕물을 만들기 위해 선택한 고수는 반드시 오래된 종류여야 합니다. 꽃이 피고 줄기가 녹색에서 자주갈색으로 변한 것이어야 하며, 끓이면 매우 독특하고 매콤하고 향기로운 냄새가 납니다. 아마도 이것이 이 잎사귀들을 서로 섞으면 오랫동안 지속되는 향기가 나는 이유일 것입니다. 이것은 오래된 관습일 뿐만 아니라, 이 잎으로 목욕을 하면 건강과 혈액 순환에 매우 좋은 효과가 있습니다.
비누베리, 고수, 자몽 껍질, 레몬그라스 잎은 연말에 목욕할 때 물을 담는 냄비에 없어서는 안 될 재료입니다.
마을의 원로들은 항상 자녀와 손주들에게 비누나무 열매와 오래된 냄새가 묵은 해의 불운을 몰아내고 새해를 맞이하게 한다고 말합니다. 모든 사람이 옛해의 마지막 날에 강렬하고 따뜻한 향기가 나는 약초물이 담긴 냄비에 몸을 담그는 것은 마치 만족스럽지 않고 불완전한 것들을 보거나 마음속에 남아 있던 슬픔을 해소하는 것과 같으며, 거기서부터 새해에 기쁨을 맞이할 준비가 되는 것입니다.
비누나무, 고수 잎... 고향의 특징적인 풍미가 나는 이 과일들은 모든 사람에게 그들의 기원과 뿌리를 상기시켜줍니다. 어디를 가든, 무엇을 하든, 1년 동안 떠돌아다닌 뒤에 집으로 돌아와 음식과 옷, 쌀, 돈을 챙겨서 완전한 설날을 맞이하고 사랑하는 사람들을 재회하는 것을 기억합니다.
비 안
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출처: https://baophutho.vn/thom-huong-bo-ket-226908.htm
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