리치로 만든 더 많은 제품 |=> 박장신문에 게재됨

Báo Bắc GiangBáo Bắc Giang19/06/2023

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(BGDT) - 말린 리치, 리치 주스, 리치 식초, 리치 꿀과 같은 인기 있는 제품 외에도 올해는 박장성의 루크응안 현에 있는 여러 협동조합이 리치를 사용하여 다양한 매력적인 수공예품을 제작했습니다. 이를 통해 소비자 취향에 맞는 기념품 상품을 다양화하는 데 도움이 됩니다.

올해 처음으로 안푸 무역관광협동조합, 탄손사(룩응안) 포초마을에서 리치맛 빵과 케이크 등 두 가지 제품을 시장에 출시했습니다. 따라서 리치 빵은 밀가루에 리치 주스를 섞어서 만들고, 빵의 단맛은 설탕 대신 리치 주스에서 나오며, 빵 안에는 리치와 신선한 코코넛 펄프를 섞어 만든 충전물이 들어갑니다.

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관광객들이 동다오 관광협동조합 부스에서 리치 와인 제품을 즐기고 있다.

케이크를 먹으면 밀가루의 본래 풍미와 리치, 코코넛 향이 섞여 느껴집니다. 현재 각 제품의 판매가격은 5~10,000 VND/개(유형에 따라 다름)입니다. 스펀지 케이크도 발효 과정을 거치고 리치 주스와 섞습니다. 제품 가격은 15,000 VND/개입니다.

마찬가지로, 올해 처음으로 동다오 관광협동조합, 꾸이선사(룩응안)가 "레치"라는 브랜드 이름으로 리치 와인 제품을 출시했습니다. 와인은 60일 동안 발효한 후 증류하여 800ml 용량으로 병에 담았는데, 눈길을 사로잡는 외관을 지녔습니다. 마셔보면 시원하고 달콤한 맛과 옅은 효모맛이 납니다(가격 80만 VND/병). 또한 협동조합은 하이퐁의 한 기업과 협력하여 독특한 향과 문화를 지닌 리치 향초(왁스 형태)를 성공적으로 가공했습니다.

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리치 와인은 800ml 용량으로 병에 담겨 있습니다.

트루후우 무역관광협동조합, 홉탄 마을, 트루후우 사(룩응안)에서 회원들이 리치차를 만들었습니다. 현재 이 제품의 판매가격은 500ml컵당 25,000동으로 많은 소비자들에게 인기가 많습니다.

협동조합 부이사인 풍 티 란(Phung Thi Lan) 여사에 따르면, 앞으로도 이 협동조합은 리치 요거트, 연꽃씨 리치차, 리치 케이크 등 리치로 만든 제품을 계속 생산해 고객에게 제공할 예정이라고 합니다.

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루크 응안 샨 협동조합이 리치로 만든 세척 제품을 출시했습니다.

동콕사(Dong Coc commune)의 루크 응안 샨 협동조합은 리치로 요리 재료를 가공할 뿐만 아니라, 설거지 세제, 바닥 세척제, 유리 세척제 등 다양한 세척 제품 라인을 개발했습니다.

뉴스 및 사진: Nguyen Huong

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