최근 들어 타치탄 현은 집중적 가축 농업을 개발하고 생산성, 품질, 효율성을 개선하며 질병 안전, 환경 및 식품 안전을 보장하기 위한 잠재력과 이점을 홍보해 왔습니다. 동시에, 고품질의 안전한 제품 생산, 일자리 창출 및 국민 소득 증가를 위해 유기농 및 전통 축산 농업을 장려합니다.
타치탄구는 2021~2025년 기간 동안 평균 가축 생산 가치를 연간 9.7% 증가시키기 위해 노력합니다. 2023년 4월 말 현재 타치탄 현에는 농장 52개(대형 농장 6개, 중형 농장 19개, 소형 농장 27개)가 있었고, 가축 및 가금류 총 수는 다음과 같습니다: 수소 9,786마리, 소 6,518마리, 돼지 114,665마리, 가금류 339,598마리.
2023년 첫 달 동안 이 지역의 축산업은 안정적으로 발전했습니다. 질병 예방 및 관리 작업은 지구에서 철저하고 신속하게 지시되어 가축과 가금류에서 위험한 전염병이 발생하지 않았습니다. 최근 축산업을 발전시키기 위해, 현 인민위원회는 코뮌과 타운의 부문, 단위, 인민위원회에 가축과 가금류에 대한 질병 예방 및 통제와 예방 접종에 중점을 두도록 지시했습니다. 동시에 가축과 가금류에 대한 질병 예방 및 관리 조치의 시행을 지시하는 많은 문서를 발행했습니다. 특히, 수소와 소의 덩어리 피부병, 구제역 등 위험한 전염병을 예방하고 통제하는 것이 필요합니다. 지구는 코뮌과 마을에 가축 사육장, 헛간, 마을 도로, 골목, 방목지를 정기적으로 소독하도록 지시했습니다. 지역 사회와 도시의 인민위원회는 전염병 예방 및 통제 작업반을 구성하여 전체 가축 무리를 조사하고, 전염병 상황을 파악하고, 가축 사육자와 지방 자치 단체 간의 약속을 이행하여 죽거나 병든 가축을 판매, 도살하거나 환경에 버리지 않도록 했습니다. 구인민위원회는 가축, 가금류, 수생 동물 질병에 대응하기 위해 신속 대응팀을 구성하여 동물 질병 징후가 있을 경우 각 자치구와 시의 인민위원회와 협력하여 질병 관리 조치를 동시에 시행하도록 지원, 지도, 촉구하고 협력합니다.
도축 관리, 수의 위생 검사, 동물 및 동물성 제품의 운송은 규정에 따라 엄격하게 시행됩니다. 지구의 학제간 이동팀은 국도와 지방 도로를 순찰하고 통제하며, 식품 시장과 여러 가축 및 가금류 도축장에서 기습 검사를 실시합니다. 가축시설, 수의업, 해당 지역의 가축 및 가금류 고기의 운송, 도축 및 거래에 대한 검사를 실시합니다. 동시에 폐쇄형 축산 보급 프로그램과 순환경제의 시행을 촉진하여 축산 농가가 안전하고 효과적인 축산물을 생산하는 기술을 습득할 수 있도록 보장합니다. 제조업체와 기업이 제품을 시장에 출시하기 전에 제품의 품질과 안전을 사전에 제어할 수 있도록 생산 관리 및 제품 품질 관리에 대한 접근 방식을 변경합니다.
모든 계층의 가축 및 수의학 분야에 종사하는 공무원을 위한 국가 관리 역량을 향상시키기 위한 교육을 계속합니다. 직업 훈련 프로그램과 농업 보급 활동을 통해 축산 농가를 대상으로 교육 관리 기술, 가축 기술, 질병 관리 및 식품 안전에 중점을 둡니다. 또한 이 구는 기업과 사육자에게 지역에 적합한 생산성, 품질, 생산량을 개선하기 위한 가축 품종을 선택하고 개발하도록 지시하는 데 중점을 두고 있습니다. 현지 가축 무리의 위상을 지속적으로 개선하고, 인공수정 네트워크를 구축하며, 생태적 조건에 적응할 수 있는 다양한 가축 품종을 활용해 고품질 육우 교배를 위한 기반 무리를 조성하고, 비육용 육우를 위한 수컷 송아지를 제공한다. 생산용 물소 무리의 선발과 선정, 우수한 기초 무리의 조성, 인공수정을 이용한 물소 무리의 교배를 통해 육용 물소 무리의 품질을 개량하고 향상시켜야 할 필요성을 충족시킨다. 각 생산 하위 지역 및 각 제품 브랜드와 관련된 피라미드 모델에 따라 돼지 및 가금류 품종을 관리합니다. 이 기관은 매년 해당 지역의 모돈과 원래 가금류의 품질을 평가하고 선정하여 기원과 역사가 불분명한 품질이 낮은 품종을 제거합니다. 희귀한 유전적 자원을 지닌 재래 가축 품종의 순종, 선택적 개량, 생산성 및 품질 개선을 통해, 각 농업 방식과 시장 부문에 적합한 고수확 품종과 교배하기 위한 원료로 사용함으로써, 지역 내외의 소비를 충족할 만큼 충분한 양의 일관된 품질을 갖춘 제품을 보장합니다.
비효율적인 농작물 재배 지역을 풀과 옥수수 바이오매스로 전환하고, 혼합 녹색 사료 가공 기술을 결합하여 가축 사육과 물소, 소, 염소의 비육을 개발합니다. 가축사료 품질 검사 및 관리를 강화하며, 특히 가축사료 안전 지표를 강화합니다. 폐쇄형 가축 농업에 투자할 수 있는 기업을 장려하고, 농부들이 시장 수요를 충족할 수 있도록 지원 및 안내합니다. 가축 사육 규모를 줄이는 방향으로 가정 축산 농업을 규모에 맞게 유기, 생물학적 안전, 질병 및 환경 안전 방향으로 재편합니다. 질병 예방 및 관리 작업의 효율성을 적극적으로 조직하고 개선하여 가축, 가금류 및 기타 동물의 질병 안전을 보장합니다. 농업 시설에 생물학적 안전 농업 공정과 우수 농업 관행(VietGAHP)을 적용합니다. 가축 및 가금류의 도축 및 가공 시스템을 상업적 가축 농업 지역과 관련된 산업적 방향으로 집중적으로 재편하고, 수의 위생, 식품 안전 및 환경 보호에 대한 요구 사항을 보장합니다. 축산물 가공산업의 발전과 축산물 심층가공을 장려하여 축산물의 다양화와 가치 증대를 도모하고, 소비자시장의 요구에 부응한다.
구 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 손은 다음과 같이 말했습니다. 이 지역의 축산업을 집중적으로 개발하고 생산성, 품질, 경제적 효율성을 높이기 위해 구는 중앙과 지방의 메커니즘과 정책을 효과적으로 이행하는 동시에 각 부문과 계층의 지원과 도움을 활용해 축산업에 대한 투자 자원을 창출하고 있습니다. 동물사료 성분과 수의학의 생산 및 가공에 과학과 기술을 적용하도록 지원합니다. 지역사회와 도시를 모니터링하고 감독하여 마을 도로와 골목을 효과적으로 청소하고, 살균제를 뿌리고, 가축 농장, 식품 시장, 가축과 가금류 수집 및 도축장을 살균합니다. 가축 및 가금류 고기의 운송, 도축 및 거래를 관리하고, 유통 동물에 대한 임상 검사 절차를 적절히 시행하며, 지역 내 식품 사업장의 도축 및 수의 위생 검사를 통제합니다. 도축장과 가축 및 가금류 고기를 판매하는 시장에서 식품 위생 및 안전을 모니터링하기 위해 샘플링을 실시합니다. 수질 샘플, 가축 및 가금류 고기, 운송 수단, 가축 및 가금류 고기 도축 및 거래에 사용되는 도구에 대한 수의학적 위생 및 식품 안전 지표를 점검합니다.
기사 및 사진: Gia Huy
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