왜 베트남 빵은 세계 최고라고 칭송받을까요?

한국 음식 블로거 와우성은 정교한 제조 과정과 풍부한 맛 덕분에 베트남 빵이 세계 최고의 샌드위치로 여겨진다고 믿습니다.

한국 음식 블로거인 와우성은 최근 베트남 빵이 세계 최고의 샌드위치로 알려진 이유를 공유했습니다. 영상 속에서 와우성은 완벽한 혼합 샌드위치를 만들기 위해 모든 단계를 직접 거치는 모습을 보여줍니다. 그에 따르면, 빵이 맛있는 이유 중 하나는 재료와 정교한 준비 과정 때문이라고 합니다. "맛있는 빵을 만드는 건 간단하지 않아요." 와우성은 말했다.

한국 음식 블로거는 빵은 매우 정성스럽게 만들어진다고 주장한다. 스크린샷

샌드위치 속재료는 계란, 햄, 미트볼, 생선케이크 등 매우 풍부합니다. 특히 생선케이크는 주문이 들어오면 튀겨서 신선함과 따뜻함을 유지합니다. 또한 샌드위치 속재료에는 상추, 오이, 피클 등의 생야채가 들어가 배부르심을 줄여줍니다. 샌드위치에 없어서는 안 될 요소 중 하나가 바로 소스입니다. 한 한국 남성 블로거에 따르면, 소스는 빵의 맛을 더 풍부하게 하고 재료의 조화를 더 잘 이루는 "영혼"과 같다고 합니다. 와우성은 베트남 빵의 맛을 칭찬하는 데 주저하지 않았다. "한 입만 먹어도 짠맛, 기름진 맛, 매운맛, 신맛, 달콤한 맛이 모두 어우러져 마치 입 안에서 뷔페를 먹는 것 같아요." 반미는 고기와 야채 덕분에 영양은 보장되면서도 모든 맛을 거의 다 갖춘 희귀한 요리 중 하나입니다. 반미는 속이 풍부해서 다양한 입맛을 만족시킬 수 있으며, 가장 까다로운 손님도 만족시킬 수 있습니다.

빵에는 다양한 맛을 만족시킬 수 있는 풍부한 속이 들어 있습니다. 스크린샷

김치의 나라에서는 짭짤한 빵을 찾기가 매우 어렵고, 대부분은 차나 커피와 함께 먹는 달콤한 빵입니다. 그래서 이 푸드 블로거는 앞으로 한국에도 더 많은 베트남 빵 카트가 생겨서 모든 사람이 이 특별한 맛을 즐길 수 있기를 바란다고 밝혔습니다. 와우성의 본명은 박우성으로, 10년 이상 베트남에 거주하고 있는 한국 음식 블로거입니다. 그는 잘생긴 외모, 유머러스한 성격, 유창한 베트남어 구사 능력으로 사람들에게 깊은 인상을 남겼습니다. 와우성의 유튜브 채널은 현재 20만 명에 가까운 팔로워를 보유하고 있으며, 요리 탐구와 한국과 베트남의 다양한 전통 문화를 비교하는 콘텐츠를 제공하고 있습니다. 2023년에 이 푸드 블로거는 서울에 베트남 레스토랑을 열었고 금세 많은 고객을 유치했습니다.