커피 수확 연도 2023-2024: 풍작의 기쁨과 좋은 가격

2023~2024년 작물 연도를 맞이하여 빈푹 농부들은 커피 작황이 좋고, 시장 매수 가격이 콩 1kg당 10만~11만 VND 정도로 사상 최고를 기록하고 있어 매우 기뻐하고 있습니다. 시즌 초반부터 높은 가격이 형성되는 것은 커피 재배자들에게 좋은 소식이다. 이를 통해 농부들의 소득을 늘리고, 삶을 개선하며, 생산에 재투자할 수 있는 여건을 마련하고, 커피 재배 지역을 안정시키는 데 도움이 됩니다.

농부들은 흥분한다

현재 농부들은 2023~2024년 작물 연도를 위한 커피 수확을 시작하고 있습니다. 현재 신선한 커피 가격은 1kg당 21~22,000 VND로 높고, 커피콩 가격은 1kg당 10~110,000 VND로 2023년에는 같은 기간의 두 배에 달할 것으로 예상되어 농가들은 매우 기대하고 있습니다.

부당구, 민흥사, 1번 마을에 사는 응우옌 당 손 씨는 커피나무와 함께 일한 지 35년이 되었지만 올해만큼 커피 가격이 높아진 적은 없었기 때문에 매우 기뻐하고 있습니다. 손 씨는 그의 가족이 캐슈넛 농장에서 6헥타르의 커피를 재배하고 매년 평균 60톤 이상의 신선한 커피를 수확한다고 말했습니다. 만약 커피 가격이 지금처럼 유지된다면, 그의 가족은 이번 커피 시즌에 13억 VND 이상을 벌 수 있을 것으로 예상된다. “시즌 초반부터 높은 커피 가격은 커피 재배자들에게 좋은 소식이에요. 이를 통해 농부들이 소득을 늘리고, 삶을 개선하고, 생산에 재투자할 수 있는 조건을 갖추고, 커피 재배 지역을 안정화할 수 있도록 돕습니다." - 손 씨가 공유했습니다.

민흥사 1번 마을에 사는 응우옌 당 썬 씨는 커피 가격이 수년 만에 가장 높은 수준으로 새로운 정점에 도달했다고 말했습니다.

민흥사 7번 마을에 사는 부이쑤언딘 씨도 친척들과 함께 익기 시작한 1헥타르의 커피를 수확하고 있습니다. 그는 올해만큼 커피 가격이 오른 적은 없었다고 말했다. 따라서 대부분의 커피 농부는 일찍 정원에 가서 수확하고 시장에 판매합니다. 딘 씨는 이번 시즌에 그의 가족이 11톤의 신선한 커피를 수확할 것으로 기대하고 있습니다. 그는 현재 매수 가격으로 2억 4천만 VND의 이익을 예상하고 있다. “2023년에는 커피 가격이 비교적 높아질 것 같은데, 우리도 만족해요. 올해는 가격이 폭등해 커피 재배자들은 매우 기뻐하고 있습니다. "만약 우리가 몇 년 동안 이 가격을 유지할 수 있다면, 커피 재배자들은 더 나아질 것입니다."라고 Dinh 씨는 말했습니다.

민흥사 7번 마을에 있는 부이쑤언딘 씨의 커피농장이 이제 성숙하기 시작했습니다.

아직 커피 수확의 정점은 아니지만, 부당구, 봄보마을에 사는 추반둥씨의 얼굴에서 풍년의 기쁨이 생생히 느껴진다. Dung 씨는 그의 가족이 캐슈넛 농장에 6헥타르의 커피 밭을 혼합 재배하고 있으며, 매년 12톤 이상의 커피콩을 수확한다고 흥분해서 말했습니다. 지난 2년 동안 커피 가격은 꾸준히 상승해 왔고, 캐슈넛 수확을 제외하고도 헥타르당 2억 2천만 VND의 수익을 냈습니다. 평균적으로 캐슈넛과 커피나무를 혼합한 1헥타르의 커피 재배에 대한 투자 비용은 약 5,000만 VND입니다. 따라서 판매 가격이 1kg당 10만 VND 이상을 유지한다면 이 가족은 커피만으로 헥타르당 약 2억 VND를 벌 수 있다. “지난 2년 동안 커피 가격이 다시 오르면서 농부들은 매우 행복해졌습니다. Dung 씨는 "시즌이 끝날 때까지 가격이 안정적으로 유지되어 커피 재배자들이 더 많은 수입을 얻을 수 있기를 바랍니다."라고 말했습니다.

풍년을 기원합니다

빈프억성은 비교적 넓은 커피 재배 면적을 가진 지방으로, 14,000헥타르가 넘으며, 헥타르당 평균 수확량이 2.2톤이 넘고, 산출량은 약 29,000톤입니다. 커피는 이 지방의 모든 지역에서 재배되지만, 가장 많이 재배되는 곳은 부당 지구입니다. 수년간 낮은 가격이 유지되던 가운데, 지난 2년 동안 커피 가격이 다시 오르면서 농부들은 매우 들떠 있었습니다.

하지만 일부 커피 재배자에 따르면 수확 비용이 증가했으며, 어떤 지역에서는 커피가 도난당하기도 했다고 한다. 그러므로 사람들은 정원을 보호하고 빨리 수확하기 위해 늘 경계해야 합니다. 동시에 사람들은 물에 담가두거나 불순물을 섞지 않고, 기술적 기준과 품질에 따라 커피를 수확해야 합니다. 수확된 제품은 95% 이상 익어야 하며 불순물 비율은 0.5%를 초과해서는 안 됩니다. 최종 수확물은 익은 과일 비율이 85% 이상이어야 하며, 불순물은 1% 이하여야 하며, 전체 작물 생산량의 10%를 넘지 않아야 합니다.

커피 재배자들이 수확을 준비하는 데 바쁜 것뿐만 아니라, 기업과 커피 구매 및 가공 대행업체 역시 새로운 사업 시즌을 준비하기 위해 적극적으로 자본, 차량, 기계 및 창고를 준비하고 있습니다. 부당구의 일부 커피 구매 대행사는 최근 커피 가격이 높아서 많은 농부들이 판매를 통해 이익을 취했고, 대행사들도 더 많은 이익을 얻기 위해 가격을 담합했다고 말했습니다.

커피 가격의 상승은 농부들에게도 도움이 되었고, 농부들은 정원을 더 잘 관리할 수 있어 자신감을 갖게 되었습니다. 하지만 지역 주민들이 면적을 대거 늘리지 않고 지속 가능한 농업을 목표로 품질에 집중할 수 있도록 의사소통 활동을 강화해야 합니다.

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