이 계획에 따라 교육훈련부는 중부옹 고등학교(1군)의 기숙사 식사 조직을 검사할 예정입니다.
이 계획에 따르면, 호치민시 교육훈련부는 2024년 1월부터 4월까지 학교 급식 조직, 식품 안전, 적절한 영양 공급 및 위생, 탈취, 소독, 유지관리, 화장실 수리 및 유지관리에 대한 교육 기관의 불시 검사 및 감독을 실시하여 안전 요구 사항을 보장합니다.
구체적으로, 고등학교에서 검사팀은 Le Quy Don 고등학교(3군), Gia Dinh 학교(빈탄군), Trung Vuong 학교(1군), Tran Khai Nguyen 학교(5군), Tan Phong 학교(7군), Thanh Da 학교(빈탄군) 등의 학교에서 기숙형 식사 제공 방식에 대한 불시 검사 및 감독을 실시합니다.
교육훈련부는 유치원부터 중등학교까지 투덕시, 4군, 빈탄구 교육훈련부 관리 하에 있는 학교를 검사합니다.
호치민시 교육훈련부는 어떤 학교의 기숙형 식사를 검사할 예정입니까?
호치민시 교육훈련부 부국장인 두옹 트리 둥(Duong Tri Dung) 씨는 교장이 학교 내 주방, 식당, 학생 및 매점의 식품 공급업체에 제공되는 음식이 규정에 따라 안전하고 원산지가 명확해야 한다는 것을 관리하고 보장할 책임이 있다고 말했습니다. 동시에, 학교장은 관리 기관 및 주무 당국에 단위의 식품 안전을 보장하고 학생들의 적절한 영양 섭취를 증진시킬 책임을 집니다.
교육훈련부 장관은 교육기관이 현행 규정에 따라 학교 학생 건강관리 위원회에서 학부모 대표의 역할을 장려해야 한다고 강조했다. 학교의 학생 건강 관리 위원회는 학교 급식과 환경 위생에 대한 규정의 시행을 검사하고 모니터링하기 위한 구체적인 계획을 개발합니다.
호치민시 3구 응우옌타이손 초등학교에서 점심을 먹는 학생들
구체적으로, 학생 건강 관리 팀은 각 학생의 매일 식사 준비, 배달, 비용을 모니터링해야 합니다. 산업용 취사시설을 정기적으로 모니터링합니다. 학교 내 주방 및 식당의 식품 안전에 대한 자체 검사를 엄격히 시행합니다.
호치민시 교육훈련부는 기숙사 학생들을 위한 식사 준비 요구 사항 외에도 학교에서 환경 보호 활동, 교육 및 학교 내 환경 보호에 대한 홍보, 특히 학생 화장실에 대한 홍보를 계속해야 한다고 밝혔습니다. 일회용 플라스틱 제품과 분해되기 어려운 플라스틱 봉지 사용 감소를 촉진하고 동원하며, 재활용 및 친환경 소재와 제품 사용을 늘리고, 재사용 가능한 포장재와 봉지 사용을 장려합니다. 부대 내 개인 및 집단의 공중위생 유지에 대한 책임감에 대한 교육을 장려합니다.
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