이 계획에 따라 교육훈련부는 중부옹 고등학교(1군)의 기숙사 식사 조직을 검사할 예정입니다.
이 계획에 따르면, 호치민시 교육훈련부는 2024년 1월부터 4월까지 학교 급식의 식품 안전, 적절한 영양 공급 및 위생, 탈취, 소독, 화장실의 유지 보수, 수리 및 유지 관리를 보장하는 등 교육 기관에 대한 불시 검사 및 감독을 실시하여 안전 요구 사항을 충족할 예정입니다.
구체적으로 고등학교의 경우, 검사팀은 Le Quy Don 고등학교(3군), Gia Dinh 학교(빈탄군), Trung Vuong 학교(1군), Tran Khai Nguyen 학교(5군), Tan Phong 학교(7군), Thanh Da 학교(빈탄군) 등의 학교에서 기숙학교 식사 제공에 대한 불시 검사 및 감독을 실시합니다.
유치원부터 중등학교까지, 교육훈련부는 투덕시, 4군, 빈탄구 교육훈련부 산하 학교를 검사합니다.
호치민시 교육훈련부는 어느 학교의 기숙식 식사를 검사할 예정인가요?
호치민시 교육훈련부 부국장인 즈엉 트리 중 씨는 교장이 학교의 주방, 식당, 학생 및 매점에 제공되는 음식이 규정에 따라 안전하고 원산지가 명확해야 한다는 것을 관리하고 보장할 책임이 있다고 말했습니다. 동시에 학교장은 관리 기관 및 유관 당국에 단위의 식품 안전을 보장하고 학생들의 적절한 영양 섭취를 증진할 책임을 집니다.
교육훈련부 장관은 교육기관이 현행 규정에 따라 학교 학생 건강관리위원회에서 학부모 대표의 역할을 장려해야 한다고 강조했습니다. 학교의 학생 건강 관리 위원회는 학교 급식과 환경 위생에 대한 규정의 시행을 검사하고 모니터링하기 위한 구체적인 계획을 수립합니다.
호치민시 3군 응우옌타이선 초등학교에서 학생들이 점심을 먹고 있다.
구체적으로, 학생 건강 관리팀은 각 학생의 일일 식사 준비, 배달, 비용을 모니터링해야 합니다. 산업용 취사 시설을 정기적으로 모니터링합니다. 학교 내 주방 및 식당의 식품 안전에 대한 자체 점검을 엄격히 시행합니다.
호치민시 교육훈련부는 기숙사생을 위한 식사 준비에 대한 요구 사항 외에도 학교에서 환경 보호 활동, 교육 및 환경 보호에 대한 홍보, 특히 학생 화장실에 대한 홍보를 계속해야 한다고 밝혔습니다. 일회용 플라스틱 제품과 분해되기 어려운 플라스틱 봉지 사용 감소를 촉진하고 동원하며, 재활용 및 환경 친화적인 재료와 제품 사용을 늘리고, 재사용 가능한 포장재와 봉지 사용을 장려합니다. 부대 내 개인 및 집단의 공중위생 유지에 대한 책임감에 대한 교육을 장려합니다.
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