중국 소비자 베트남 시장에서 수입되는 바나나에 점차 더 많은 관심을 기울이고 있습니다.
수입 및 수출부(산업무역부)는 중국 세관총국의 통계를 인용하여 2024년 1~2월 중국으로의 바나나(HS코드 0803) 수입액은 336.9만 톤, 가치는 1억 5,990만 달러로, 양적으로는 6.1% 증가했지만, 가치는 2023년 같은 기간에 비해 17.2% 감소했다고 밝혔습니다. 가치 감소는 2024년 1~2월 바나나 평균 수입 가격이 2023년 같은 기간에 비해 21.9% 감소한 474.5달러/톤에 기인합니다.
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바나나 수출: 중국 시장의 긍정적 신호 |
중국에서는 바나나가 가장 많이 판매되는 시기는 매년 2월부터 3월까지입니다. 올해는 기상 조건으로 인해 중국의 바나나 수확이 늦어져, 바나나 수입 성수기는 2024년 4월까지 이어질 것으로 예상됩니다.
2024년에는 필리핀 바나나 생산이 감소하여 가격이 상승하여 베트남 바나나와의 가격 차이가 커졌습니다. 이전에는 필리핀산 바나나가 맛이 좋아 높은 평가를 받았지만, 이번 시즌에는 품질이 예상에 미치지 못하는 반면, 베트남과 캄보디아산 바나나의 품질은 향상되었습니다. 중국 소비자들은 점점 베트남과 캄보디아에서 수입된 바나나에 더 많은 관심을 기울이고 있다.
중국 세관총국의 통계에 따르면, 2024년 1~2월 베트남은 필리핀을 제치고 중국으로의 최대 바나나 공급국이 되었으며, 수출량은 17만3,500톤, 가치는 7,030만 달러에 달했습니다. 이는 전년 대비 양적으로 21%, 가치적으로 1.4% 증가한 수치이며, 중국의 총 바나나 수입량의 51.5%를 차지하며 2023년 같은 기간 대비 6.4%p 증가했습니다.
2024년 첫 두 달 동안 베트남에서 수입된 바나나의 평균 가격은 톤당 405.4달러로 2023년 같은 기간보다 16.2% 하락했으며, 중국 시장에 바나나를 공급하는 국가 중 가장 낮았습니다.
한편, 필리핀에서 수입한 양은 64.6만 톤, 금액은 3,380만 달러로 전년 대비 양적으로 33%, 금액적으로 45.3% 감소하여 전체 바나나 수입의 19.2%를 차지하였고, 2023년 같은 기간에 비해 11.9%p 감소하였습니다. 필리핀에서 수입한 바나나의 평균 가격은 톤당 524달러로 전년 대비 18.4% 감소하였습니다.
캄보디아는 2024년 첫 두 달 동안 중국에 바나나를 세 번째로 많이 공급한 나라로, 4,660만 달러를 기록했는데, 이는 2023년 같은 기간에 비해 양은 6.7%, 가치는 35.3% 감소한 수치입니다. 캄보디아에서 수입한 바나나의 평균 가격은 톤당 533.8달러로, 2023년 같은 기간에 비해 30.7% 감소했습니다.
4월 12일 산업통상부 유럽-미국 시장부가 주최한 "2024년 국제 상품 공급망 연결" 세미나에서 AEON Topvalu Vietnam Co., Ltd.의 사장인 시오타니 유이치로 씨는 작년에 이 그룹이 홍콩(중국)의 슈퍼마켓 판매점 91곳에 신선한 베트남 바나나를 가져왔다고 전했습니다. 현재 판매되고 있는 신선한 바나나는 100% 베트남에서 수입한 것이며, 이전에는 필리핀, 대만, 싱가포르의 공급업체에서 이 제품을 공급받았습니다.
그룹이 베트남 제품을 선택하는 이유는 품질이 좋기 때문입니다. 베트남의 바나나 생산에는 순환경제가 적용됩니다. 재배 및 가공 과정에서 생산 기업은 어떠한 외부 폐기물도 발생시키지 않습니다. 이 프로세스는 그룹의 지속 가능성 기준을 충족합니다. 그룹의 바나나 생산량은 2023년에 비해 두 배로 늘어날 것으로 예상된다. 일본 유통업체에 따르면, 현재 소비자 트렌드에 따라 구매자는 가격 외에도 제품이 환경 친화적이어야 하고 배송이 빨라야 한다는 기준을 높였다. AEON은 바나나 외에도 앞으로 태국과 필리핀에서 생산하던 신선한 망고를 베트남에서 100% 구매할 예정입니다.
품질 관리 - 생존의 열쇠
2023년, 바나나 재배 및 수출을 전문으로 하는 후이롱안은 생산량이 거의 2만 톤에 달했고 매출은 거의 2,000만 달러에 달했습니다. 기업은 바나나 재배에 종사하는 농부와 협력하며, 농부는 판매에 대한 걱정 없이 생산이 기준을 충족하고 생산성이 높다는 확신을 가질 수 있습니다. 시장은 점점 더 지속 가능해지고 있으며, 올바른 기준에 따라 성장하면서 고객의 신뢰를 얻었고 고객 기반이 늘어나고 있습니다. 따라서 본 기업은 기존 재배 면적과 더불어 롱안, 타이닌, 빈즈엉에 약 200헥타르의 재배 면적을 확장하여 생산량을 약 25,000톤으로 늘릴 예정입니다.
'시장 불안정성으로 인해 농부들은 기업과 더욱 가까워졌습니다. 물론 바나나 농부들은 이익을 얻지만, 바나나를 사고 파는 것은 계절에 따라 때로는 손실이 나기도 하고 이익이 나기도 합니다.'라고 Huy Long An Company Limited의 이사인 Vo Quan Huy(일명 Huy Long An) 씨가 말하며, 2024년 1분기에는 시장에 많은 변동이 있었지만 기업의 가격과 생산량은 매우 안정적이었다고 말했습니다.
그 결과는 회사가 안정적인 고객 기반을 확보한 덕분입니다. 이 회사는 회사에서 재배하는 바나나 생산량의 약 60~70%를 구매합니다. 고객과 체결한 가격은 사업체가 사람들을 위해 바나나를 구매하는 기준이 됩니다. 그러므로 사람들의 산출은 항상 이익이 됩니다.
Vo Quan Huy 씨는 수출용 바나나를 재배할 때 중요한 요소는 생산 과정이라고 말했습니다. 기업은 일본, 한국과 같은 시장뿐만 아니라 중국 시장에서도 살충제 잔류 수준을 통제해야 합니다. 잔류물이 최대 허용 잔류물 수준에 가까운 임계값에 있는 한, 고객은 대응할 것입니다. 이건 매우 조심해야 할 이야기예요.
농업농촌개발부의 통계에 따르면, 이 나라의 바나나 생산량은 연간 약 210만 톤입니다. 바나나는 일년 내내 수확할 수 있는 과일입니다. 2021년에 바나나는 드래곤프루트와 망고에 이어 베트남의 세 번째로 큰 과일 수출 품목이었습니다. 그러나 지금까지 이런 입장은 변화하여 두리안을 포함한 다른 과일에게 자리를 내주었습니다.
중국은 매년 10억 달러 상당의 바나나를 수입해야 하는데, 그 중 필리핀이 50%, 캄보디아가 20%, 베트남이 16%에 불과합니다. Vo Quan Huy 씨는 각 수출 시장마다 고유한 기준이 있다고 말했습니다. 투명한 정보를 가진 시장이 있지만, 투명하지 않은 정보를 가진 시장도 있으므로 위험이 있습니다.
일반적으로 야채와 과일을 수출하고 특히 바나나를 수출하는 일은 수출 시장뿐 아니라 생산 단위 자체에도 달려 있습니다. 생산 단위가 기준을 충족한다면, 시장이 어려워도 구매자는 여전히 그 사업을 선택할 것입니다.
현재 후이롱안의 주요 수출 시장은 한국, 일본, 중국입니다. Vo Quan Huy 씨에 따르면 농업에서 생산량은 기업이 결정할 수 있지만 때로는 날씨와 자연 재해에 따라 달라집니다. 재판매 가격은 고객 파트너에 따라 달라지지만, 기업이 수익을 늘리는 방법을 결정하는 것은 어렵습니다. 기업이 제안한 해결책은 시장을 부분적으로 안정시키고, 매수가와 판매가를 부분적으로 안정시키는 것입니다. 이 두 가지 요소는 기업이 수익을 낼 수 있도록 돕고, 부분적으로 기업이 '서핑'하도록 두어 기업이 너무 위험하지 않도록 합니다. 다시 말해, 조화로운 혜택과 공유된 위험은 기업이 이 과일의 거래 및 수출에서 굳건히 자리 잡고 발전하는 데 도움이 됩니다.
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