항산화 성분이 풍부한 식단은 피부 손상을 제한하고, 재생을 증가시키며 까마귀발, 주름, 검은 반점 등 노화 징후의 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다.
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| 보라색 양배추에는 피부 건강을 개선하는 데 도움이 되는 항산화 성분이 들어 있습니다. (출처: Freepik) |
항산화제는 자유 라디칼에 의해 발생하는 세포 손상을 보호하거나 늦추는 역할을 합니다. ETToday 에 따르면, 신체와 피부의 노화 과정을 늦추기 위해 일상 메뉴에 쉽게 추가할 수 있는 일반적인 음식은 아래와 같습니다.
블루베리
블루베리에는 천연 안토시아닌과 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 항염 효과가 있고, 콜라겐 분해를 줄이며, 햇볕으로 인한 손상을 막는 폴리페놀 화합물을 함유하고 있습니다.
이 과일에 함유된 15가지 종류의 안토시아닌은 칙칙한 피부를 개선하고, 피부 어두워짐을 예방하며, 피부 탄력을 개선하는 데 도움이 됩니다.
블루베리는 직접 먹거나 요거트, 스무디, 케이크 등에 넣어서 먹을 수 있습니다.
토마토
토마토에 함유된 비타민 C, 리코펜, 카로티노이드 성분은 피부를 자외선의 유해한 영향으로부터 보호하는 데 도움이 되며, 햇볕에 타는 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 토마토에 함유된 비타민 A는 피부에 좋을 뿐만 아니라, 머릿카락을 윤기있고 건강하게 만들어줍니다.
신선한 토마토는 조리한 토마토보다 비타민 C가 더 풍부하고, 조리한 토마토는 더 많은 리코펜을 방출합니다. 리코펜은 신체의 세포를 산화로부터 보호할 수 있는 항산화제입니다.
이 물질은 피부 노화를 막는 데 도움이 될 뿐만 아니라 혈액 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장병 위험을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
호두
호두에는 폴리페놀, 플라바놀 및 기타 항산화제가 풍부하여 자유 라디칼을 제거하고 림프구를 보호하며 항암 효과도 있습니다.
호두의 표면에는 얇은 막이 있습니다. 여기가 항산화 성분이 더 많이 농축된 곳이기 때문에 먹을 때 제거해서는 안 됩니다.
호두는 낮 동안 건강한 간식으로 먹을 수도 있고, 견과류 우유나 그래놀라로 만들어 먹을 수도 있습니다.
보라색 양배추
이 야채에는 태양의 유해한 자외선에 노출되었을 때 피부 건강을 개선할 수 있는 항산화제인 비타민 A, C, 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
보라색 양배추 한 컵에는 일일 권장량의 50% 이상의 비타민 C가 들어 있어 콜라겐 생성에 도움이 됩니다.
다크 초콜릿
초콜릿에는 심장을 보호하고, 뇌의 산화를 제한하고, 기분을 안정시키는 폴리페놀과 식물 화학 물질이 풍부합니다. 하지만 이는 코코아 함량이 높은 다크 초콜릿을 섭취할 때만 해당됩니다.
화이트 초콜릿에는 높은 수준의 유당과 낮은 수준의 코코아가 들어 있어 이러한 효과는 없지만, 쉽게 설탕에 중독되어 체중 조절이 어렵고 설탕이 콜라겐 구조를 파괴하기 때문에 피부 노화를 촉진할 수 있습니다.
블랙 커피
커피에 함유된 카페인과 클로로겐산은 강력한 항산화제로, 피부에 미치는 자외선의 해로운 영향을 줄여줍니다.
그러나 다크 초콜릿과 마찬가지로, 커피도 적당히 블랙 커피나 아메리카노(희석된 블랙 커피)로 섭취할 경우에만 노화 방지 효과가 있습니다.
설탕과 우유를 넣어 커피를 마시는 습관은 피부 노화를 막는 데 도움이 되지 않으며, 오히려 여드름을 유발할 수 있습니다. 커피를 너무 많이 마시면 카페인 중독을 일으킬 수 있으며, 이는 고혈압, 심박수 증가, 불면증을 유발할 수 있습니다.
수면이 부족하면 피부도 빠르게 '악화'됩니다.
커피에서 연유와 생유를 완전히 제거할 수 없다면, 피부에 더 좋다고 알려진 두유, 아몬드 밀크 등 견과류 밀크와 커피를 섞어보세요.
동물성 우유에 비해 견과류 우유는 칼로리가 적고 피지선을 자극하는 성분이 없어 여드름의 원인을 어느 정도 제한합니다.
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