바나나 꽃의 건강상의 이점

바나나나무는 과일 외에도 바나나꽃을 이용해 요리를 만드는데 사용합니다. 바나나 꽃의 맛은 달콤하고 기분 좋다고 합니다. 하지만 꽃잎 사이의 수지는 쓴 맛이 나기 때문에 요리하기 전에 제거해야 합니다.

아래는 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따른 바나나 꽃의 영양 정보입니다.

바나나 꽃은 섬유질, 미네랄, 항산화 성분이 풍부합니다.

바나나 꽃에는 항산화제, 여러 미네랄, 소량의 단백질 등 영양소가 풍부합니다. 이 음식은 칼로리와 지방이 낮고, 불용성 섬유질과 수용성 섬유질이 풍부합니다.

연구에 따르면 바나나 꽃에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 구리 등 미네랄이 풍부하다고 합니다.

바나나 꽃은 신체에 필요한 필수 아미노산을 많이 제공하고, 케르세틴, 카테킨, 페놀, 사포닌, 타닌을 비롯한 많은 항산화제를 함유하고 있습니다.

바나나꽃의 효능

바나나 꽃에는 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 여러 가지 성분이 들어 있는데, 이 두 가지 요소는 심장병과 2형 당뇨병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

바나나 꽃은 수용성 섬유질과 불용성 섬유질이 모두 풍부한 과일로, 소화 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 바나나 꽃에 함유된 섬유질은 장내 미생물군을 개선하고 유익한 박테리아의 수를 증가시킵니다.

또한, 바나나 꽃에 함유된 케르세틴을 포함한 항산화제는 다른 치료법과 병행하면 전립선 건강을 증진하고 소변 흐름을 개선하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

시험관 연구에 따르면, 바나나 꽃에 함유된 항산화제인 케르세틴과 카테킨이 뼈 손실을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 바나나 꽃에는 골다공증을 예방하는 데 도움이 되는 아연이 들어 있습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/nhung-loi-ich-cua-hoa-chuoi-doi-voi-suc-khoe-185240225092905838.htm