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장 건강을 개선하는 데 도움이 되는 향신료

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị07/11/2024

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심황

강황의 주요 활성 성분은 쿠르쿠민으로, 강력한 항염 및 항산화 효과로 알려져 있습니다. 강황은 장을 포함한 신체 여러 부위의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

커큐민은 소화관의 염증 경로를 조절하여 장 염증을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 쿠르쿠민은 염증세포의 활성화를 억제하고 장 점막의 치유를 촉진하는 효과도 있습니다. 이것은 궤양성 대장염과 과민성 대장 증후군(IBS)을 줄이는 데 도움이 됩니다.

일러스트 사진. (사진출처: 인터넷)
일러스트 사진. (사진출처: 인터넷)

생강

생강은 염증성 사이토카인과 산화 스트레스를 억제함으로써 장의 염증을 현저히 줄이는 효과가 있습니다. 생강의 항염 특성은 위염이나 염증성 장 질환(IBD)과 같은 질환을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 생강은 소화 효소를 자극하여 소화를 개선하고 복부 팽만감을 줄이는 것으로 알려져 있습니다.

생강은 생생강, 말린 생강, 차로 마시는 등 다양한 형태로 사용할 수 있습니다.

회향 씨앗

회향 씨앗은 식사 후 소화를 돕는 데 자주 사용되며, 장 염증을 줄이는 데 매우 효과적입니다. 이 제품에는 아네톨이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 항염 및 진경 효과가 있습니다. 회향 씨앗은 소화계를 진정시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 복부 팽만, 경련, 복부 팽창과 같은 증상을 완화하는 데도 도움이 됩니다.

회향 씨앗은 소화관의 평활근을 이완시켜 불편함을 줄이고 소화를 개선하는 데 도움이 되므로 과민성 대장 증후군과 산성 역류 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

계피

계피에는 항산화제가 들어 있어 신체의 산화를 막고 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

계피는 또한 장에서 탄수화물 분해를 늦추고 장의 영양소 균형을 더 잘 유지함으로써 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 추가 연구에 따르면 계피에 함유된 성분이 소화계의 염증을 효과적으로 줄이고 개선할 수 있는 것으로 나타났습니다.

박하

페퍼민트는 매우 진정 효과가 있으며, 특히 차로 마시면 더욱 그렇습니다. 또한 페퍼민트 에센셜 오일에는 평활근의 칼슘 채널을 차단하여 경련 방지 효과를 만들어내는 L-멘톨이 함유되어 있습니다. 또한, 복부팽창 방지, 항균, 항염, 항산화, 면역 조절 및 마취 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

여러 임상 실험에서 장용 코팅 페퍼민트 오일이 과민성 대장 증후군 환자의 증상, 특히 복통과 복부 팽만감을 줄이는 데 효과적임이 밝혀졌습니다.

정향

정향은 또한 매콤한 맛과 독특한 향을 지닌 향신료로 사용됩니다. 정향에 함유된 성분은 항염 효과가 있을 뿐만 아니라 장 건강을 증진하는 데에도 도움이 됩니다.


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출처: https://kinhtedothi.vn/nhung-loai-gia-vi-giup-tang-cuong-suc-khoe-duong-ruot.html

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