새로운 연구에 따르면, 청소년은 카페인 섭취를 제한해야 한다고 합니다. 이는 어린이를 위한 건강한 음료에 관한 연구입니다. 이 지침은 카페인 음료가 젊은 세대 사이에서 인기를 얻고 있는 시기에 나왔습니다.
아이들은 설탕이 들어간 음료, 카페인이 들어간 음료를 피해야 합니다 - 일러스트 사진
작년에 CS Mott 어린이 병원에서 발표한 조사에 따르면, 부모의 약 25%가 자녀들이 거의 매일 또는 매일 카페인을 섭취한다고 답했습니다.
카페인 음료를 마시는 청소년의 부모에 따르면, 자녀의 식단에서 가장 흔한 카페인 공급원은 소다입니다. 응답자의 약 3분의 1은 자녀가 커피나 차를 마신다고 답했고, 약 22%는 자녀가 카페인이 함유된 에너지 드링크를 마신다고 답했습니다.
프로비던스 세인트 존스 건강 센터의 소아과 의사인 다넬 피셔 박사는 Health 매거진에 "초콜릿에는 카페인이 많이 들어있습니다."라고 말했습니다.
그러나 현재 어린이의 카페인 사용에 대한 구체적인 지침은 없으며, 이로 인해 청소년이 카페인이 함유된 이러한 제품을 섭취해도 되는지에 대한 많은 의문이 제기되고 있습니다.
어린이는 카페인이 함유된 음료의 섭취를 제한해야 합니다.
새로운 음료 가이드라인은 로버트 우드 존슨 재단의 프로그램인 건강한 식생활 연구를 통해 듀크 대학의 연구자들이 참여하여 발표되었습니다.
건강한 식생활 연구는 영양학 및 식이요법 학회, 미국 소아치과 학회, 미국 소아과 학회, 미국 심장 협회의 전문가와 협력하여 과학적 증거에 기반한 지침을 개발했습니다.
보고서는 어린이와 청소년이 물, 저온살균 우유와 같은 음료를 마시고, 설탕이 많은 음료, 인공 감미료(탄산음료, 레모네이드 등), 카페인이나 기타 각성제가 들어간 음료는 피해야 한다고 제안합니다.
미국 소아과 학회의 지침에 따르면, 어린이에게는 카페인을 피하는 것이 "최선의 선택"이라고 합니다.
카페인은 어린이와 청소년에게 어떤 영향을 미치나요?
카페인은 중추신경계를 자극하는 물질로, 사용자의 각성도와 활력을 높여줍니다. 효과는 일반적으로 섭취 후 1시간 이내에 최고조에 달하지만 4~6시간 동안 지속될 수도 있습니다.
성인의 경우 카페인은 심장병과 당뇨병의 위험을 낮추고 치매의 위험을 낮추는 등의 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나 카페인은 신체의 칼슘 흡수를 방해하고 혈압을 높일 수도 있습니다.
듀크 글로벌 헬스의 건강식단 프로그램 정책 및 연구 부문 부소장인 메건 로트는 "카페인은 일반적으로 성인의 경우 하루 400밀리그램까지는 안전하지만, 이 자극제가 어린이의 신체에 미치는 영향은 다릅니다."라고 말했습니다.
그녀는 헬스 매거진에 "어린이와 청소년은 신체가 작고 뇌가 빠르게 발달하기 때문에 카페인을 너무 많이 섭취하면 부정적인 영향을 받을 가능성이 더 큽니다."라고 말했습니다. "카페인은 수면의 질에 영향을 미치고, 혈압을 높이며, 어린이의 정신 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다."
또한 연구자들은 카페인 음료를 많이 섭취하는 어린아이는 인지 기능이 낮고, 에너지 음료를 마시면 과도한 카페인 섭취로 인한 부작용(예: 두통, 불면증, 기분 변화, 위장 장애)의 위험이 높아질 수 있다는 사실을 보여주었습니다.
로트 씨는 "커피 한 잔에 들어 있는 카페인 양이 적더라도 부정적인 부작용을 일으킬 수 있다"고 덧붙였다.
로트 부국장에 따르면, 음료에 들어 있는 카페인만이 유일한 원인은 아니며, 카페인 음료에 들어 있는 다른 성분 역시 문제를 일으킬 수 있다고 합니다.
그녀는 "어린이와 청소년에게 인기 있는 대부분의 카페인 음료에는 첨가당, 감미료, 카페인, 타우린과 같은 각성제 및 기타 첨가물이 다량으로 들어 있습니다."라고 말했습니다.
커피는 인기 있는 음료입니다 - 일러스트: NGUYEN KHANH
소아과 의사들은 이 지침이 적절하지만 약간 극단적이라고 말한다.
일반적으로 전문가와 연구 결과에 따르면 어린이와 청소년은 카페인이 필요하지 않습니다.
"충분한 휴식을 취하고 배부른 청소년에게는 카페인이 필요하지 않습니다." 컬럼비아 대학교 뉴욕-프레스비테리언 어빙 의료 센터의 소아과 의사인 에디스 브라초 산체스 박사가 헬스 매거진에 이렇게 말했습니다.
그러나 소아과 의사들은 카페인이 청소년의 식단에서 주요 부분을 차지해서는 안 되지만, 반드시 완전히 제거할 필요는 없다고 말합니다. 피셔 박사는 "매일 어떤 물질도 사용하지 않는 것이 건강에 가장 좋습니다"라고 말합니다.
"하지만 지나치게 부정적인 반응이 나타나지 않는 한, 청소년이 가끔 차 한 잔이나 탄산음료 한 캔을 마시는 것은 괜찮다고 생각합니다."라고 피셔 박사는 덧붙였습니다.
코네티컷 어린이 병원의 1차 진료 의료 책임자인 앤드류 칼슨 박사는 "저는 완전히 피하기보다는 균형 잡힌 접근 방식을 권장합니다."라고 말합니다.
청소년은 하루 카페인 섭취량을 100밀리그램 이하, 즉 8온스 커피 한 잔 이하의 "적당한" 수준으로 제한해야 합니다.
청소년의 경우 오후 일찍 카페인 섭취를 피하고, 에너지 드링크(위험할 정도로 많은 카페인이 함유되어 있을 수 있음)도 피하는 것이 좋으며, 깨어 있기 위해 카페인이 필요하다는 등 카페인 의존의 징후가 있는지 주의 깊게 살펴보는 것이 좋습니다.
피셔 박사는 "십대들은 바쁜 일정을 가지고 있지만, 매일 아침 일어나기 위해 카페인을 섭취해서는 안 됩니다."라고 강조합니다.
미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 고등학생은 매일 밤 8시간의 수면이 필요합니다. 따라서 청소년이 카페인에 의존한다면, 이는 부적절한 수면 일정의 징후일 수 있습니다.
"온 가족이 외출했는데 아이가 라떼를 원한다고 해서 큰일인가요? 아닙니다, 그렇지 않습니다."라고 브라초 산체스 박사는 말합니다. "하지만 저는 그것이 매일의 습관이 되는 것을 권장하지 않습니다."
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출처: https://tuoitre.vn/nguoi-tre-co-nen-su-dung-do-uong-co-caffeine-20250209085425435.htm
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