사람들은 호치민시 중심부에서 라오스 특산 음식을 맛보는 것을 즐긴다

라오스-베트남 관광-문화-무역 진흥 페스티벌 2024에서는 라오스의 전형적인 제품과 특산품을 전시하는 거의 100개의 부스가 많은 방문객을 끌어 모았습니다.

Người dân thích thú nếm thử đặc sản Lào giữa lòng TP.HCM - Ảnh 1. — 12월 27일 저녁 Le Van Tam 공원에서 라오스 특선 요리를 즐기는 식당 손님들 - 사진: NHAT XUAN

이 축제는 12월 27일 저녁에 개막하여 2024년 12월 31일까지 레반땀 공원(호치민시 1군)에서 진행됩니다. 개장 첫날, 레반땀 공원은 많은 사람을 맞이해 라오스 요리와 특산품을 둘러보고 체험하게 했습니다.

주최측은 이 행사에 라오스와 베트남 기업의 100개 가까운 부스가 참여했다고 밝혔다. 라오스 부스에서는 쇠고기 육포, 돼지고기 육포, 가공 닭고기, 전형적인 소스, 말린 과일과 채소 등 많은 지역 특산품을 소개합니다. 그 중에서도 돼지고기 육포, 돼지 가죽, 라오스 소시지, 라오스 찹쌀, 라오스 쌀과 같은 전형적인 요리가 특히 방문객들의 관심을 끌었습니다.

찹쌀밥을 한 입 맛본 후, Duong Thi Nghiem(65세) 씨는 "찹쌀밥은 향이 매우 좋고 부드럽고 맛있습니다. 약간 매운 소스에 담그고 다진 돼지고기와 함께 제공하면 매우 독특합니다."라고 말했습니다.

응히엠 씨는 이번이 라오스 특산품을 처음 맛본 것이라면서, 앞으로 가족들에게 선물로 말린 소고기와 말린 돼지고기를 더 사올 계획이라고 말했다.

마찬가지로 빈탄 군에 거주하는 응옥 한 씨도 1kg당 10만 동(VND)에 말린 라오 타마린드 한 봉지를 구입했습니다. 그녀는 "라오 건조 타마린드는 태국 타마린드만큼 달지는 않지만 매우 향기롭고, 간식이나 선물로 적합한 다소 이상한 맛이 납니다."라고 말했습니다.

Người dân thích thú nếm thử đặc sản Lào giữa lòng TP.HCM - Ảnh 2. — 킷 씨의 딸은 라오스 건조 식품을 파는 노점 주인으로, 깨진 베트남 악센트로 손님들에게 서비스를 제공하는 데 바쁘다 - 사진: NHAT XUAN

라오 건조 식품을 판매하는 노점 주인인 킷 씨는 손님을 모시느라 바빴지만 소개하는 것을 잊지 않았습니다. "우리는 중국 소시지, 말린 소고기, 말린 돼지고기, 쌀, 찹쌀, 구운 닭고기와 같은 고향 특산품을 박람회에 가져옵니다. 그중에서도 라오 쌀과 라오 찹쌀은 손님들이 가장 좋아하는 두 가지 제품입니다."

개막식에서 호치민시 인민위원회 부위원장인 응우옌 반 둥은 베트남과 라오스의 특별한 관계는 이웃 관계일 뿐만 아니라 여러 세대에 걸친 긴밀하고 충성스러운 관계라고 강조했습니다.

그는 또한 두 나라 간 관광과 문화 협력 분야에서 많은 중요한 진전이 이루어졌다고 말했습니다. 베트남은 현재 라오스를 방문하는 관광객 수에서 2위를 차지하고 있으며, 라오스는 베트남의 상위 15개 관광 시장 중 하나입니다.

호치민시에서는 라오스 현지 주민과의 관계에 언제나 특별한 관심을 기울입니다. 이 도시는 라오스의 4개 주요 지방, 즉 수도 비엔티안, 참파삭 주, 사반나켓 주, 후아판 주와 우호적인 관계를 맺고 있습니다. 이러한 관광 및 문화 축제와 같은 행사는 우호관계를 강화할 뿐만 아니라, 양자 간 경제, 문화, 관광 협력을 촉진합니다.

주최측에 따르면, 이 축제는 상업 구역 외에도 베트남-라오스 우정을 주제로 한 전시 공간을 마련하고, 라오스 학생들이 선보이는 전통 의상을 전시하며, 유네스코가 인정한 무형문화유산인 나가 모티브를 소개할 예정이다. 베트남-라오스 전통 제품을 전시하는 구역과 인형 만들기, 서예 쓰기 등 베트남의 민속 활동도 많은 관심을 끌었습니다.